請再給我一次機會!可維修的吐司機 Repairable Flat-Pack Toasters
請再給我一次機會!可維修的吐司機 Repairable Flat-Pack Toasters
2017.07.25 | 生活

從吸塵器到電鍋,你有算過家中有多少個小家電嗎?小家電價格便宜,多數消費者在壞掉後通常會直接買新的,不會大費周章維修,但丟棄後產生的電子垃圾、汙染是相當驚人的。來自台灣的設計師 Kasey Hou 設計了一款「可維修的組裝式吐司機」,希望能透過特殊的設計,讓一般消費者可以透過自己動手「修理」來延長電器壽命,藉此降低丟棄後所造成汙染。

Repairable Flatpack Toaster 取名直接了當,組裝式的設計讓所有零組件都能緊密地躺在紙盒包裝中放便運送,但設計的初衷是對於地球環境的擔憂。來自台灣的 Kasey Hou 說,產品的靈感是 2014 年的一份數據;在 2014 年有四千一百八十萬噸的電子垃圾被丟棄,其中只有不到六分之一被回收、再利用,且數據顯示 70% 對人體、環境有害的有毒物質都是來自電子垃圾。Kasey Hou 認為,大部分小家電都不是「友善修理」的設計,要解決這項問題的其中一項方法,就是透過修理來延長產品壽命。

Repairable Flat-Pack Toasters
2014年有四千一百八十萬噸的電子垃圾被丟棄,其中只有不到六分之一被回收、再利用,且數據顯示70%對人體、環境有害的有毒物質都是來自電子垃圾。
圖/ kasey hou

這款麵包機就如同從 IKEA 買回來的傢具,需要一步步組裝才可以使用,除了附上基本的產品說明書,Repairable Flatpack Toaster 還有一份「故障排除指南」,透過用戶自行更換零件維修來延長產品只用壽命,小小的舉動將可能改變一個麵包機跟地球生態的命運。

Kasey Hou 說,設計這個麵包機的初衷是要讓使用者感覺到「修理是一件簡單的事情」,讓消費者更願意動手維修,而非將直接「丟棄」作為唯一選項;因此Kasey Hou才把麵包機設計成組裝式的,如此一來,使用者就能透過組裝麵包機過程大致理解麵包機構造,進而培養出對修理麵包機的自信心。

網路上曾經流傳一篇文章,記者詢問一對結婚 65 年的夫妻如何維持婚姻,老太太告訴記者:「我們出生的那個年代教育我們,東西壞了要修理,而不是把它丟掉。」感情是如此,我們對待生活中的物品也應該如此,工業化商品大量生產後,直接「丟掉」買新的感覺可以省下不少時間成本,Kasey Hou 除了想要喚起大眾減少消耗電子零件所造成的汙染,也期待看到消費者透過「組裝」過程對物品產生強大的情感依戀,如此一來人們將東西丟掉的機會就會小很多了。

關鍵字: #食物科技
往下滑看下一篇文章
總統科學獎揭曉!梁賡義院士、葉均蔚院士用創新與堅持,寫下臺灣科學光輝新頁
總統科學獎揭曉!梁賡義院士、葉均蔚院士用創新與堅持,寫下臺灣科學光輝新頁

【總統科學獎】宗旨在於提升臺灣在國際學術界之地位,獎勵數理科學、生命科學、人文及社會科學、工程科學在國際學術研究上具創新性且貢獻卓著之學者,尤以對臺灣社會有重大貢獻之基礎學術研究人才為優先獎勵對象。

2025年11月11日,總統科學獎頒獎典禮於總統府正式舉行。2001年設立、每2年頒發1次的總統科學獎,今年已邁入第13屆,本屆的2位獲獎者,分別是生命科學組的院士梁賡義、工程科學組的院士葉均蔚。2位臺灣的科研泰斗,不僅全心全意投入創新,更樹立了典範,成為所有科研人員的榜樣。

總統賴清德在致詞時,引用諾貝爾和平獎得主曼德拉(Nelson Mandela)的話指出:「在事情完成之前,一切都看似不可能。這說明了2位院士的故事,他們對未知世界保持熱情、好奇,認真從基礎研究做起,並堅持努力到最後一刻,成功終將屬於他們。」

2025年總統科學獎得主,生命科學組 梁賡義 院士(右)、工程科學組 葉均蔚 院士(左)。
2025年總統科學獎得主,生命科學組 梁賡義 院士(右)、工程科學組 葉均蔚 院士(左)。
圖/ 數位時代

梁院士開創廣義估計方程式 ,加速新藥問世,造福千萬病患

從數學跨足生物統計、再投身高等教育與國家衛生的梁院士,從小就喜歡數學的嚴謹,在美國華盛頓大學攻讀博士期間,因為接觸到當時炙手可熱的「存活分析」,進而對生物統計產生興趣,「投入『生物統計』是條不歸路,因為我發現,統計工具的發展,可以對人類健康有間接幫助。」後來,他前往美國約翰霍普金斯大學任教,又與同事Scott Zeger研發出新的統計方法「廣義估計方程式」,突破了傳統分析方法必須假設所有樣本獨立的侷限,讓長期追蹤資料的解讀更嚴謹,也成為全球健康研究不可或缺的工具。

梁院士研究做得出色,卻不只將心力擺在學術上,他更心心念念著臺灣的發展,持續關心高等教育、國家衛生等領域。他在美國任教的28年間,幾乎年年暑假,都返國舉辦研討會,分享國際生物統計和流行病學的新知。2010年,他乾脆辭去教職,回臺擔任國立陽明大學校長,將陽明大學打造成醫學、人文並重的全人大學。

數位時代
賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」殊榮予梁院士。
圖/ 數位時代

2017年,他又接下國家衛生研究院院長一職,並在新冠肺炎爆發期間,擔任中央流行疫情指揮中心研發組組長,與阿斯特捷利康(AstraZeneca)簽約,採購1千萬劑疫苗,完成防疫任務,「所以獲得總統科學獎,不僅是個人的榮耀,更是國家對全人教育的推動、公共衛生實踐,以及任務導向的研究重要性的肯定。能在其中有一些貢獻,我深感榮幸。」

高熵合金之父葉院士,堅持不懈打破材料學定律

被譽為「高熵合金之父」的葉院士,打破材料學界以1~2種主元素為基底的傳統,開創出能讓數十種元素混合的「高熵合金」,為元素週期表注入嶄新生命力,在半導體、智慧機械、綠能科技、國防與生醫等領域帶來突破性的應用。過去合金多以單一金屬為主,再加入少量元素微調性質,金屬種類愈多反而愈脆、延展性與硬度下降,使應用受限;然而高熵合金卻反其道而行,以4、5種以上金屬融合,展現出更佳的延展性、耐腐蝕性與硬度,重新定義合金的可能性。

令人驚訝的是,30年前葉院士提出高熵合金構想時,曾被質疑「觀念錯誤、毫無可能」。他不畏質疑,透過紮實的實驗與論證,於2004年一口氣發表5篇高熵材料論文,為高熵合金命名、定義並奠定理論基礎,後續更平均每年發表逾10篇研究,提出高熵效應、嚴重晶格扭曲效應、緩慢擴散效應與雞尾酒效應等核心概念,開創全新的材料科學典範。

數位時代
賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」殊榮予葉院士。
圖/ 數位時代

如今,高熵合金不只在學界掀起熱潮,更成功落地產業。「學以致用非常重要!」葉院士強調,學術研究不該停留在象牙塔,而應投入產業、協助解決關鍵瓶頸。他不僅與國立清華大學共同成立「高熵材料研發中心」,也創辦全球首家高熵材料公司,推動技術轉移與產業升級,讓高熵合金真正走向世界舞臺。

所有總統科學獎得獎人的科學成就及重要貢獻,不僅提升臺灣學術聲譽及國際競爭力,對於增進人類生活福祉更有深遠的影響,實為臺灣學術界的最高典範。而本屆梁院士、葉院士2位得獎人終身投入科學探索、人才培育的成果,嘉惠了整個社會,更成就跨世代的深遠影響,為臺灣科學寫下光輝一頁。

【總統科學獎委員會 廣告】

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

看更多獨享內容

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
進擊的機器人
© 2025 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓