店面租金這麼高,為什麼宜得利卻讓用戶「空手」而歸?
店面租金這麼高,為什麼宜得利卻讓用戶「空手」而歸?

店面租金變貴、老店倒閉、商圈凋零的新聞時有所聞,這個年頭要開店做生意,難度是愈來愈高了!

以服飾店來說,好不容易在店頭盼來客人,客人試穿後卻轉頭在網路搜尋、下單結帳,讓實體門市變成單純展示、沒有獲益的投資。

難道沒有更好的做法?《為什麼亞馬遜要開實體商店》從日本的現狀來分析,有些企業成功整合線上線下通路,不被高額的店鋪租金壓垮:

實體店面做展示、不發貨,省庫存成本

日本家居品牌宜得利(Nitori)發現,市區的店型受限於租金,無法跟郊區一樣規劃足夠的大停車場、擺放多樣家具,顧客大多搭乘交通工具前來,導致單次購買的商品件數變少。

為了提升市區店型的銷售成效, 宜得利乾脆順勢推出「空手逛宜得利」策略:顧客逛街時看到喜歡的商品,就能用官方App掃條碼、直接在宜得利的網路商店下單,從倉庫配送到家中。一方面,直送到府解決了顧客帶不回家的困擾,而賣場也減少了龐大的庫存空間,省下不少店鋪成本。

「空手逛宜得利」雖然只要只在部分店鋪實施,仍順利帶動網路商店成長,其中5成的客人來自市中心。

現場注重體驗,結帳、包裝、交貨都由虛擬通路完成

另一個有效翻轉空間應用方法的是美國網路男裝品牌Bonobos。

相較於一般在門市內挑選、試穿、結帳的一站式流程,Bonobos採用線上商店為主,實體店「Guide Shop」為輔的經營模式。顧客可以直接在Bonobos官網上消費,挑選款式、尺寸,而實體門市僅提供試穿、完成購買手續,但商品不能帶走,須等倉庫直送你指定的地方。

這種結合線上、實體的方法,有效利用店內的空間。 傳統的服飾店為了讓客人挑選,需要在店內準備庫存量和空間,但Bonobos只需擺放少量的樣品,所有的空間都用做顧客體驗,所以即使店面的地點好,也能節省空間和成本。

另外, Bonobos店員的工作也被簡化,結帳流程導向官網,減少收銀作業、對帳、整理的功夫,加上商品由倉庫配送,也免除了現場包裝作業。店員可以更全心全意提供顧客更好的品牌體驗。

這兩個案例有個共同優勢:後續的會員接觸。 以往實體門市想蒐集顧客的資訊並不容易,但無論在宜得利的官方App或是Bonobos官網挑選商品,都能完整紀錄消費者的購物歷程。 透過這些資料,企業能清楚了解每個人的喜好、消費能力,進而精準推薦他會感興趣的相關商品、推送促銷活動。

本文摘自:《為什麼亞馬遜要開實體商店》

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HPE Networking Instant On來助力,初咖啡打造像家一樣的咖啡體驗空間!
HPE Networking Instant On來助力,初咖啡打造像家一樣的咖啡體驗空間!

走進位於台中沙鹿四平街的「初咖啡」,芬芳滿室的咖啡香、溫暖療癒的陽光、綠意盎然的植栽,以及便捷舒適的空間體驗,不僅讓人流連忘返、更是訪客不斷回訪的關鍵。初咖啡主理人楊倩如表示:「我心中的理想咖啡廳不僅要有引人的裝潢外觀、舒適的空間規劃、便捷的WiFi服務,每一季,我們都會更換咖啡豆以滿足客戶嘗鮮的需求,此外,我們設有兩座咖啡豆烘培機器,以淺培、中培的方式處理咖啡豆,讓訪客可以品嘗最原始的咖啡風味。」

鉅晶
圖/ 數位時代

關鍵拼圖,初咖啡以HPE Networking Instant On完善咖啡空間體驗

初咖啡對理想的堅持,不僅自然而然的形成差異化服務優勢、吸引一群死忠消費者,挺過疫情衝擊後,初咖啡將咖啡廳二樓打造成小型體驗空間,開始提供各種咖啡課程、或者是做為舉辦小型活動的場地,為了順利擴展業務,初咖啡除進行相應的空間裝潢,更計畫更新店內的WiFi服務。
協助楊倩如一起打理初咖啡、主導WiFi設備升級工作的邱俊銘表示:「無論是咖啡、空間還是服務,我們的理念一直是:只要可以就做到最好。」以WiFi服務為例,一開始,初咖啡使用的是家用型WiFi AP,隨著裝潢的調整與訪客的增加,不僅店內空間出現WiFi連線訊號死角問題、一樓室外空間也無法連結WiFi,再加上WiFi AP的外觀與店內裝潢風格不搭,只能擺放在訪客看不到的吧檯櫃內空間,設備線材雜亂也影響連線品質,為改善這些問題,以及確保二樓空間也能夠順利連網,開始評估系列解決方案,最終決定採用HPE Networking Instant On系列產品:導入Instant On 1930系列交換器、在一樓室內安裝1台Instant On AP22、一樓戶外安裝1台Instant On AP17,以及在二樓安裝1台Instant On AP22。

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圖/ 數位時代

邱俊銘進一步解釋會決定採用HPE Networking Instant On的原因有三:首先是既有的訊號死角與連線覆蓋率不足等問題迎刃而解,而且,HPE Networking Instant On只要透過網路線就可以供電,大幅降低室內與室外拉線問題,此外,美觀的外型也與初咖啡欲打造的空間氛圍一致,有相互加分的成效;其次是合作夥伴 – 鉅晶國際 – 提供專業且貼心的諮詢與技術支援服務,例如在一開始的評估階段就針對初咖啡的室內裝潢提出最佳規畫建議,以及在一周左右的時間完成施工與架設工作,安裝上線後,鉅晶國際的團隊也總是在最短時間內提供相應的支援;最後,同時也是最重要的是,系統設備高度整合且易於管理,完全符合初咖啡的管理需求。

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圖/ 數位時代

「透過HPE Networking Instant On App,無論在哪都可以輕鬆掌握各個網路設備的即時運行狀況,甚至是從中找出異常事件、防範於未然。」邱俊銘面帶微笑地說,導入HPE Networking Instant On後,初咖啡又往理想–讓訪客可以像在家一樣的悠閒品嘗咖啡、渡過美好時光–邁進一步,是咖啡廳營運的最佳幫手。

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圖/ 數位時代

為未來做最佳準備,初咖啡以別具一格的咖啡體驗持續擴展業務版圖

導入HPE Networking Instant On除有助於初咖啡解決當務之急:連網與管理問題,更為未來的商業擴展做好最佳準備,例如可以因應業務需求輕鬆設定、擴展WiFi 服務,以內建的安全性閘道和防火牆將業務與訪客流量分開,以及透過(遠端)監管的方式即早發現異常連線行為以降低惡意攻擊、將危害降低到最低,提供訪客安全無虞的WiFi連線體驗等。
「我們想提供給客戶最好的體驗,透過HPE Networking Instant On除可提供訪客提供高品質的連網服務,還可以進一步落實安全防護,這是以前想都沒有想過的事情。」邱俊銘面帶微笑地解釋,初咖啡除提供咖啡、餐飲服務,販售自家烘培的咖啡商品,以及開設與咖啡相關的課程與活動,亦不排除開設二店甚至是三店,在這樣的前提下,功能強大且可輕鬆管理的WiFi服務顯得尤其重要,不僅能完善空間服務體驗,也讓團隊可以無後顧之憂的衝刺咖啡等核心業務。
「我們十分滿意HPE Networking Instant On帶來的絕佳使用體驗,除會視需求擴展使用,也會不藏私地介紹給同業。」關於HPE Networking Instant On的未來規劃,邱俊銘如是說道。

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