不用再苦吞膠囊!替保健食品做「糖衣」,糖話生醫獲得Pre-A輪百萬美元融資
不用再苦吞膠囊!替保健食品做「糖衣」,糖話生醫獲得Pre-A輪百萬美元融資
2019.08.12 | 創業

瞄準千億美元保健商機,為全球保健食品商提供設計代工的糖話生醫,於今年6月完成百萬美元的Pre-A輪募資(介於天使輪以及A輪的融資),由活水社企領投,其他投資人包含交大天使資金與合康連鎖藥局創辦人。不過,在估值方面則不願透露。糖話生醫的上一輪投資人也都相當有來頭,如91App創辦人何英圻、藍海地產及whoscall創辦人鄭勝丰等。

本輪資金糖話生醫將用於精進更多元的保健品研發能力,並招募更多優秀人才,加速拓展海內外市場。

「友善劑型」的市占成長,超越了膠囊與錠劑

隨著人口老化、健康意識抬頭,全球保健市場急速成長,2019年的市場規模上看1,400億美元(4.2兆台幣)。在台灣的需求也相當驚人,台灣人一年可以吃掉35億美元(1,050億台幣)的保健食品。

而保健食品中,「友善劑型」的市占成長超越了傳統的「膠囊」與「錠劑」。由於保健食品並不像藥物,並沒有解決病痛的急迫必要性,因此「美味」也成了入口與否的影響因素之一。

Boncha Boncha 糖話-客製化糖果.png
糖話生醫選用100%無糖原料包覆保健食品,解決人們在食用傳統膠囊、錠劑時的吞嚥排斥感。

根據國際保健品食用調查指出,每兩人中就有一人對吞嚥膠囊和錠劑感到排斥,不愉悅的食用經驗,讓許多人在購買保健食品後,不願意持續吃,每年浪費許多醫療成本。為了解決對於吞嚥膠囊和錠劑的反感帶來的浪費,美國FDA食品藥物管理局在2015年開始限制膠囊和錠劑大小,並發布行業指南,建議廠商以各種物理性方式來解決吞嚥錠劑和膠囊的困難。

而看準「友善劑型」的成長潛力,糖話生醫選用100%無糖原料包覆保健食品,開發出味道像糖果,同時保有功效的友善劑型保健品,解決人們在食用傳統膠囊、錠劑時的吞嚥排斥感,讓保健食品不僅能補足健康所需,亦能成為享受過程。

從客製化糖果到切入保健市場

在台灣也能觀察到,傳統劑型市場占比逐年下降,而「友善劑型」產品成長的趨勢。友善劑型已成廠商必須面對的課題,更是掌握保健食品商機的關鍵。

而糖話股份有限公司2011年由黃韻如所創立,主打客製化糖果,不僅只是將圖案印在包裝紙上,而是真正將圖案印在糖果上,讓每一顆糖果都是客製化的禮品。而後續有廠商找上糖話,希望能共同研發保健食品的糖果,才成立糖話生醫品牌,踏入友善劑型的領域。

糖話生醫現為全球保健食品商提供設計代工,目前客戶不僅有各大保健品牌,更獲得海內外直銷商和微商青睞。而糖話生醫的研發實力,也屢屢在國際獲獎,在全球最大的德國科隆糖果專業展,打敗全球1,600家廠商,拿到2016年創新發明獎第三名的殊榮;2019年拿到德國BENEO亞太區年度最佳無糖產品,創新能力和研發技術備受國際肯定。

責任編輯:林美欣

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2025年總統科學獎〉跨界40年!梁賡義院士在產官學研間,搭建科技、人文間橋樑
2025年總統科學獎〉跨界40年!梁賡義院士在產官學研間,搭建科技、人文間橋樑

2025年總統科學獎得主梁賡義院士,即便同時擔任逢甲大學春雨講座教授、浩鼎生技董事長,還為了協助國立臺東大學設立護理系而大力奔走,三不五時要環島、全臺走透透,日子忙得不得了,但他始終精神抖擻、滿懷熱情,只因他做的,是有益臺灣、社會發展的事。

事實上,梁院士從數學跨足生物統計,再投身高等教育與國家衛生,不僅以「廣義估計方程式」(Generalized Estimating Equations,GEE)改寫了縱貫式數據分析的規則,更以獨到的人文關懷,影響無數學子與政策制定。

從小,梁院士就喜歡數學的嚴謹與邏輯,1973年,他自國立清華大學數學系畢業後,便赴美深造,並在美國南卡羅萊納大學取得統計所碩士;接著,他又轉往美國華盛頓大學,攻讀生物統計博士學位。

從數學到生物統計,帶出數據背後的人性關懷

在研讀博士期間,他接觸到了當時炙手可熱的「存活分析」,意識到生物統計能直接幫助科學家、臨床醫師回答有意義的科學問題,對人類健康產生間接但深遠的助益,就此便踏上生物統計的「不歸路」。

教學界的老友們來到頒獎典禮,為梁院士祝賀殊榮。
教學界的老友們來到頒獎典禮,為梁院士祝賀殊榮。
圖/ 數位時代

1986年,已在美國約翰霍普金斯大學(Johns Hopkins University)任教職的他,與同事Scott Zeger研發出新的統計方法「廣義估計方程式」。梁院士解釋,不論是實驗室、世代流行病學或臨床試驗,只要是縱貫式硏究(longitudinal study),產學研界都會用到GEE,進行統計分析。尤其在國際大藥廠最常用的「前後測臨床試驗」(pre-post design for clinical trial designs)中,GEE讓全球臨床醫師能準確評估癌症、心臟血管和糖尿病等新藥的療效,進而獲得各國食藥署通過,造福千萬病患。GEE發表至今,已被引用逾22,000次,並納入R、STATA、SAS、SPSS等主要統計軟體中。

雖然在約翰霍普金斯大學任教長達28年,梁院士卻幾乎年年暑假,都返國舉辦研討會,分享國際生物統計和流行病學的新知。也因為始終心繫臺灣,讓梁院士在2010年,毅然辭去在美教職,回臺擔任國立陽明大學校長。

一方面,梁院士成功為學校爭取5年500億的計畫經費,成立腦科學中心、腫瘤免疫中心和高齡健康研究中心,將陽明大學打造成研究型大學,並在國際間嶄露頭角。另一方面,為了培育年輕人才,他選擇停下個人研究,建立起由資深教師帶領年輕教師的「師徒制」,鼓勵經驗傳承,「組織要永續發展,有賴於年輕人才的成長。」像是他自己儘管平常公務繁忙,仍活躍於社群,默默留心學生的大小事;他並邀請學生前往校長宿舍,定期舉辦「與校長有約」活動,這讓學生與他之間「零距離」,大至職涯規劃、小至生活瑣事,都樂於與他分享。

最重要的是,梁院士相當看重全人教育,因此廣泛開設人文講座、藝術文化等通識課程,尤其陽明大學以醫科見長,「所謂視病如親,醫護人員在專業之外,更需要具備人文素養,才能真正關懷病患。」

梁院士於頒獎典禮現場發表感言。
梁院士於頒獎典禮現場發表感言。
圖/ 數位時代

2017年,梁院士接下國家衛生研究院院長一職。這時,他又迅速轉換角色,每週檢視國際文獻、提供數十件政策建言,充分發揮國衛院的智庫功能。新冠肺炎爆發期間,他再度臨危受命,擔任中央流行疫情指揮中心研發組組長,帶領國衛院在15天內,完成公克級瑞德西韋合成,並與阿斯特捷利康(AstraZeneca)簽約,預採購1千萬劑疫苗,達成防疫、安定民心的任務。

不斷跨界,帶著使命感堅定前行

一輩子都在「跨領域」的梁院士,堅信創新不僅來自技術,也來自跨域合作帶來的新思維。他在美國求學、教書時,不是發表完論文就沒事了,他還持續思考,自己的研究能如何被用在臨床,因此他積極參與思覺失調症、強迫症研究等多項計畫,與基因學家、精神科和流行病學醫師腦力激盪、挑戰彼此。但梁院士特別提醒莘莘學子們,「跨領域」固然重要,大學時期仍應先在一個領域「站穩腳跟」,如此才能擁有與不同領域對話、欣賞的紮實基礎。

在產官學界耕耘逾40年,梁院士絲毫未停下前進的腳步。如今,他仍在杏壇作育英才,也深入業界,期望將研究成果更直接應用在藥物,以造福病患,「這是我一直鼓勵學生進入藥廠的原因!因為他們對人類的貢獻,可能比發表文章更直接。」近來,他心心念念的最大任務,是以自身人脈連結資源,為臺東大學爭取設立護理系,填補偏鄉地區的醫護缺口。

賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」殊榮予梁院士。
賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」殊榮予梁院士。
圖/ 數位時代

每一個統計數字背後,都承載著真實的生命重量;每一次跨領域的嘗試,都可能為人類帶來新的希望曙光。梁院士在統計學的精準座標中,繪製出一幅幅影響深遠的生命藍圖,持續為臺灣乃至全球的健康與福祉努力。

梁賡義 院士
專長:生物統計、流行病學
現職:逢甲大學春雨講座教授
成就:研發「廣義估計方程式」,讓全球臨床醫師得以正確評估許多如癌症、心臟血管及糖尿病等新藥的療效,造福嘉惠全球數以千萬計的病患;橫跨產官學界,為臺灣貢獻所長

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