封城後的歐美日常，出現口罩之外的4種外送服務「新」現象|數位時代 BusinessNext

在新冠肺炎（COVID－19）的影響下，許多歐美國家都呈現鎖國封城狀態，除了必要的採買，通通不准出門，縱使有些區域可以照常活動，居民也因為防疫宣導盡量避免外出，許多新興外送服務因此崛起，除了藥品、生鮮雜貨，就連餐飲上游供應商也開始經營B2C的外送生意。

在歐美國家的街道上，目前只有超市、藥局、郵局等開放居民進出，其餘包括餐廳、購物中心等等都無法營業，在一個又一個的空城景象中，旅宿、零售等實體商場紛紛陷入停擺之際，有些可以照常營業的區域也同樣面臨到店消費人口大量減少的窘境，生活相關消費的供需也因此大量轉移到「外送平台」。

除了人們原本就熟悉的餐飲外送服務（如UberEats、Deliveroo、Postmates等），在疫情的影響下，外送服務的商業模式，不僅快速擴張到生鮮雜貨、藥品外送等更多不同商業領域，值得一提的是，產業供應鏈的角色定位也因此改變。整體來看，以下幾個現象值得長期關注。

現象1：餐廳食材供應商從B2B跨足B2C消費市場

當一間餐廳暫停營業，首當其衝的除了餐廳，還會同時波及上游的食材供應商。美國紐約就有數家食材供應商，其中包括原本只供應給米其林水準餐廳的商家，都在這次疫情影響下，從B2B供應商轉換到B2C消費市場，讓一般消費者上網購買這些食材，而且是以盤商大量採購的價格作為售價。

其中，高階的漁貨商F. Rozzo and Sons就對《Eater》表示，因為疫情的衝擊，相關廠商的收益大幅縮水，本來每日進帳8萬美元（約新台幣240萬元）營收，目前驟減到6千美元（約新台幣18萬元），訂單量也從350筆降到20筆。

這些上游供應商為了活下去，決定把原本只提供給餐廳經營者使用的線上採購平台，包括網站、App等開放給一般消費者使用，只要訂單金額超過50到60美元（約新台幣1,500至1,800元），就能享有宅配到府的服務。如此一來，這些上游廠商不僅可以持續營運、接觸新的消費客群，更能保住運送工人的工作，可說是一舉多得。

現象2：針對年長者推出的超市代買服務

由於65歲以上年長者族群，是這次新冠肺炎（COVID－19）的死亡高風險族群，為了減少被傳染的機會，許多國家的超市都相繼推出「年長者專用」的生鮮雜貨外送服務，更是免外送費用，希望藉此降低他們的感染率。

以美國連鎖超市品牌H-E-B為例，就針對60歲以上消費者，推出免費訂貨外送服務，年長消費者可以透過電話、網站、App等多種管道下單，後續就會由年輕的志工協助處理訂單需求，並且在幾個小時內運送到府；另外，瑞士的連鎖超市Coop也針對65歲以上消費者，推出免費的送貨到府服務，消費者透過電話或E-Mail下單，物品運送則由瑞士紅十字會的志工來完成。

現象3：無人機開啟藥品外送服務

愛爾蘭新創Manna Aero也趁這次疫情時期，利用無人機為需要處方籤的家庭運送藥品，該公司強調無人機運送，可以減少人們的直接接觸以符合衛生要求，也能降低這些高危險族群前往醫院或藥房領藥的機率。

另外一家美國公司Zipline也正在等待美國聯邦航空總署（the FAA）許可，開啟他們的無人機藥品運送服務。Zipline的溝通總監賈斯汀·漢密爾頓（Justin Hamilton）說：「我認為，這個現象正是遠程醫療的起點。」

現象4：網路訂位服務變身外送平台

美國有一個餐廳訂位網站Tock，就趁這個時候進行軟體更新，搖身一變成為線上販賣餐點、處理信用卡支付金流、支付資料加密的平台「Tock to Go」，短短幾週已獲得40家餐廳上線；另一個競爭服務Resy也同時進行改造，成為線上餐點訂購與外送的平台，至今獲得30家餐廳上線。

兩大線上地圖服務Apple Maps與Google Maps也都在最近，進行軟體更新，開始把食物外送、藥房、生鮮外送等地點與服務擺在搜尋的最前面，讓用戶能更快找到目前必要的需求，而過去被列在前面的餐廳、速食、咖啡店等選項，現在則被顯示在較後方的選項。

其實大部分的餐廳與商家，都已經擁有自己的網站或App，這次遇到新冠肺炎（COVID－19）疫情，許多都能夠在原有的科技基礎下，新增幾項功能，搖身一變成為網上訂購的外送服務，而不想被無法出門用戶遺忘的地圖應用，則是因應時機，顯示了目前用戶最需要的資訊。

在過去短短的這2個多月以來，這些快速調整自己腳步的商家也一再證明，擁有科技的熟悉與彈性，在快速變化的環境之下，仍然可以找到新的出路。

外送、線上訂購等功能，在這個特殊時期成為引領市場的「必要」元素，更令人好奇的是，在這波新冠肺炎（COVID－19）疫情過去、當一切再度恢復過往場景之後，外送功能的角色又會再次如何變化。終於能出門的消費者，會再次享受出門採買的自由感受，還是已經對外送服務產生高度依賴呢？

責任編輯：林芳如、蕭閔云

本文授權轉載自：FC未來商務

FC未來商務，專注未來新商務應用、轉型思維與創新體驗，並結合沙龍分享、展會發表，協助產業找到面對未來的轉型關鍵解方，並連結創新資源。

資產配置多樣化，打造理想的退休理財組合

永豐金證券數位金融處處長劉柏甫認為，退休理財規劃不能只追求資產成長，更應重視資產的穩健性與持續現金流，因此資金不能只放在單一商品上，最好同時配置在多個不同商品，像ETF搭配主動式基金，就是相對理想的退休理財組合。

ETF雖然具有低成本與有效追蹤大盤的優勢，但容易受到市場波動影響。而退休理財就像一場數十年的長跑，很難預料這段旅程中可能發生哪些大環境變化，此時主動式基金的價值便顯現出來，藉由專業基金經理人的專業與操盤經驗，不僅可以主動發掘被市場低估或具有高成長潛力的投資標的，當面臨重大環境變動時，也能快速調整投資策略、有效降低衝擊，並與ETF的被動追蹤策略形成良好互補，讓投資旅程更加穩健。

然而，對多數投資人而言，即便了解資產配置的重要性，在實際操作上仍常遇到難題。根據劉柏甫的觀察，目前民眾在基金投資上普遍有3大痛點：首先是市場基金琳瑯滿目，投資人往往不知道該如何挑選。其次是難以精準掌握進出場時間。三為容易忽略手續費、管理費等潛在投資成本對長期投資報酬率的影響。

針對這些痛點，永豐金證券透過大戶豐App的創新功能與貼心設計，協助投資人逐步化解困境。「大戶豐不只是交易工具，更是陪伴投資人累積財富的虛擬夥伴，幫助他們找到適合自己的投資方法，一步步達成理財目標，」劉柏甫強調。

6大分類，輕鬆找到心儀的基金

主導App開發的永豐金證券數位金融處資深經理黃亮喻進一步說明，大戶豐App如何幫助投資人篩選基金商品及掌握進出場時機。

在選擇基金商品時，投資人除了參考由TISA基金委員會嚴選的TISA級別基金，也可以透過大戶豐App提供的6大分類機制，再搭配個人投資偏好，快速縮小範圍，找到喜歡的投資標的。例如，看重基金長期表現的投資人，可以選擇「連年正績效」分類，鎖定近2至3年持續表現良好的基金，若是對市場波動較為敏感，則可選擇「穩定超耐震」分類，篩出資產規模超過5百萬美元且過去3年波動度低於8%的基金。

智慧加減碼創新設計，量身計算每檔基金的加減碼區間

當投資人找到心儀的基金後，下一個要面對的難題就是，該在何時進出場？如何避免買到最高點？大戶豐 App 內建的智慧加減碼功能，可以輔助投資人做出更精準的決策，讓交易不再憑感覺。

「智慧加減碼雖然不是新機制，但大戶豐App的設計邏輯卻與市場普遍做法不同，」永豐金證券數位金融處處長劉柏甫強調。

很多數位平台的智慧加減碼功能，都是直接套用特定比例，例如下跌 5% 就建議加碼、上漲就建議減碼，這樣的操作邏輯雖然簡單直覺，卻忽略基金本身的差異性。事實上，市場上的基金種類相當多，標的可能涵蓋美國、新興市場，或是股票、債券，不同產業的操盤邏輯也都不一樣，如果以單一標準來套用所有基金，勢必會出現偏差，間接影響長期投資績效。

為了讓客戶能夠真正累積個人資產，大戶豐 App跳脫既有框架，根據每支基金的歷史表現與波動幅度，量身計算加減碼區間，當基金淨值進入「加碼區」或「減碼區」時，就立即推播通知，提醒投資人第一時間檢視是否需要調整部位。

「智慧加減碼功能自 2025 年 7 月上線以來，已吸引超過 1.5 萬人使用、累積超過6萬次的使用頻次，甚至還有客戶運用此功能找尋強勢基金，成功提升投資紀律。」劉柏甫分享，不只優化投資效果，更有助於建立長期投資紀律，原因在於，智慧加減碼是經過數據分析而得出的客觀建議，能夠幫助投資人克服「追高殺低」的人性弱點，以更理性、更科學的方式判斷是否需要調整交易策略，讓投資人能夠在市場波動中能夠穩健操作、從容應對。

「大戶豐App的核心目標，是讓客戶能夠真正累積個人資產，」劉柏甫指出，這不僅體現在智慧加減碼功能的創新設計上，更展現在實質的費用優惠中，透過定期定額的手續費優惠，降低潛在投資成本對長期投資報酬率的影響，鼓勵更多民眾及早加入退休理財的行列。

從投資小白到高資產客戶，滿足每一位客戶的投資需求

此外，永豐金證券亦關注高資產客戶的財富管理需求，規劃相應的數位金融服務。例如：開放在App線上申購境外結構型商品，讓專業投資人不必倚賴傳統專人服務，可以直接在線上完成交易，提高交易的彈性與便利性。「永豐金深信，數位財富管理平台不應僅服務投資新手，而是要讓每一位客戶，無論資產規模大小，都能享受到便利且專業的數位化服務。」劉柏甫強調。

展望未來，永豐金證券將持續強化大戶豐App的服務深度與廣度，納入更多金融產品，為客戶帶來一站式的數位投資體驗。同時，也將引入更多AI智慧功能，透過人機協作，提供更貼近個人需求的理財服務，朝著成為客戶身邊最值得信賴的「數位理財顧問助手」目標邁進。

封城後的歐美日常，出現口罩之外的4種外送服務「新」現象