非會員也能看!Netflix在YouTube釋出34部影片開放免費看
非會員也能看!Netflix在YouTube釋出34部影片開放免費看

繼不久前美國獨立製片人加里.霍斯特維特(Gary Hustwit)宣布每週開放一部設計紀錄片免費觀看,日前Netflix也在YouTube上釋出10部單片或系列紀錄片,包括《我們的星球》、《月事革命》、《流行大百科》、《憲法十三條修正案》、《抽象:設計的藝術》等共34部完整影片,關注議題擴及自然生態、社會文化、設計藝術、身體意識等生活多面,希望透過線上資源共享,對因為疫情受到影響的學習者有所幫助。

其中《抽象:設計的藝術》開放免費觀看第一季的8部影片,探訪不同領域「最具創造力的設計師」,每部片長約40多分鐘,雖無中文字幕,但可透過YouTube的自動翻譯字幕觀看。

Netflix設計紀錄片
圖/ 圖片來源/Netflix

《抽象:設計的藝術》各集簡介

插畫家克里斯多福.尼曼

插畫家克里斯多福.尼曼(Christoph Niemann),為《The New Yorker》繪製過多次封面,平時也喜歡在Instagram上發表虛實結合、詼諧趣味的隨筆創作,影片將呈現他尋求解決問題的思考切點、持續沈浸於創作的日常。(在YOUTUBE觀看此集請點此

Netflix設計紀錄片
圖/ 圖片來源/Netflix

Nike鞋款設計師汀克.哈特菲爾德

汀克.哈特菲爾德(Tinker Hatfield),Nike首席鞋款設計師,其建築及體育背景激發設計鞋子的創新思考,例如受到巴黎龐畢度中心建築啟發的Air Max、極具故事性的Air Jordan系列、為運動員設想的創新「電子動態調整鞋帶」等。(在YOUTUBE觀看此集請點此

Netflix設計紀錄片
圖/ 圖片來源/Netflix

舞台設計師艾斯.德夫林

舞台設計師艾斯.德夫林(Es Devlin),曾操刀設計2012倫敦奧運閉幕舞台,碧昂絲、愛黛兒等人的演唱會舞台,LV、Chanel的時裝秀場與藝術裝置,她善用燈光、影片、雕塑,甚至雨水,為這些場景引發最大的參與者共鳴。(在YOUTUBE觀看此集請點此

Netflix設計紀錄片
圖/ 圖片來源/Netflix

BIG建築師事務所創辦人比亞克.英格爾斯

丹麥BIG建築師事務所創辦人——比亞克.英格爾斯(Bjarke Ingels),關注建築永續性、機能性,也不失勇於破格的情懷;他持續實踐「實事求是的烏托邦」理念,其知名作品之一——滑雪場概念的阿麥格山垃圾發電廠,扭轉發電廠印象成為一座走入生活的公共設施。(在YOUTUBE觀看此集請點此

Netflix設計紀錄片
圖/ 圖片來源/Netflix

飛雅特克萊斯勒全球設計總監雷夫.吉爾斯

雷夫.吉爾斯(Ralph Gilles),作為飛雅特克萊斯勒全球設計總監,內心曾有賽車夢,將近30年的汽車設計職涯裡,他創造了時髦的新款跑車、自駕電動休閒式旅行車,為品牌開拓客群,也開創市場模仿的潮流。(在YOUTUBE觀看此集請點此

Netflix設計紀錄片
圖/ 圖片來源/Netflix

平面設計師寶拉.雪兒

資深平面設計師寶拉.雪兒(Paula Scher),國際平面設計聯盟(AGI)會員之一,曾操刀設計紐約公共劇院Logo、Citi花旗集團Logo、Tiffany品牌形象、Swatch手錶海報等,她擅長將文字轉化為圖像,塑造全球經典品牌和機構的視覺語言。(在YOUTUBE觀看此集請點此

Netflix設計紀錄片
圖/ 圖片來源/Netflix

攝影師普拉登

攝影師普拉登(Platon),為《TIMES》、《The New Yorker》等知名雜誌拍攝人像,從世界領袖、國際巨星到市井小民的神韻皆能精準捕捉,片中透過紀錄他拍攝柯林.鮑爾將軍的過程,得以一窺他的行事模式與風格。(在YOUTUBE觀看此集請點此

Netflix設計紀錄片
圖/ 圖片來源/Netflix

設計師伊爾莎.克勞福德

伊爾莎.克勞福德(Ilse Crawford)曾任《ELLE Decoration》創刊編輯,她創造空間的思維以人為本,探究材料細節與其組合產生的效果,她經手了Aesop在英國的第一間店舖設計,從飯店、機場貴賓室到餐廳酒館等多元類型皆可看見她著重人性的溫度。(在YOUTUBE觀看此集請點此

Netflix設計紀錄片
圖/ 圖片來源/Netflix

《抽象:設計的藝術》on Youtube:https://www.youtube.com/user/NewOnNetflix

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責任編輯:林芳如

本文授權轉載自:Shopping Design

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用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場
用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場

在科技重塑萬物的時代,飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」,將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表,聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向,分享他們如何以科技、創意和永續理念,改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」,集結本屆共17 家新創團隊,展示最前沿的產品與服務,從飲食創新到食農產業的智慧應用,讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手,創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出,好食好事加速器自2018年啟動以來,至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元,整體成長率達 114%,整體存活率達 92%。

好食好事3.jpg
圖/ 好食好事

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力,更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色,透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證,讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮,今年加速器特別聚焦在以下兩大重點,一是運用科技和創新推動食農產業升級,二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈,以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察,多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段,但這其實太過狹隘,「食農產業的真正範圍很廣,從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈,都應該被納入其中,」張正瑜說,這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用,甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題,這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值,今年入選團隊中,有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創,透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點,讓創新不只發生在農田,而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題,其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中,食農科技指的是,運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式,本屆入選團隊好食Agri Optech,便是以室內植物工廠為核心,自主開發高效植物照明技術與模組化系統,不僅大幅節省能源與水的耗用量,更能降低疏菜耗損量,與國際植物工廠解決方案相比,好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力,如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合,成功對接至連鎖早餐品牌,擴大產品通路與市場觸角。

好食股份.jpg
圖/ 好食好事

而AI供應鏈,則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台,可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率,協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度,也大幅優化展店流程與整體效率,同時在加速期間,透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源,加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新,好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG(快速消費品)加速項目,將具備台灣特色和在地風味的食品,結合新食材、新技術或新包裝,轉化成可在主流通路販售的商品,進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說,本次入選團隊阿勇家餐飲,是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊,透過與大拙匠人合作開發新產品,使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路,從節慶餐桌延伸至日常家庭,甚至邁向海外市場,讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食,雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品,但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向,與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵,各具不同特色、形成互補,雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性,大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗,協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

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圖/ 好食好事

不只如此,日日好食也透過好食好事加速器的引薦,接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導,進一步優化經營策略、提升銷售表現,並對接大型食品公司洽談合作機會,同時也與海外加速器建立連結,為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新,更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調,把餐飲料理轉化成標準化商品,不僅能擴大銷售通路和市場,更能縮短備菜的人力和時間,成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發,鏈結全球:好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為,台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力,新創團隊應該更具企圖心,在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此,好食好事加速器不僅致力於培育在地新創,更積極推動國際鏈結,透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈,希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月,加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025(Susai Tech)展會,與日本當地的食農科技團隊與投資人交流;預計 11 月前往新加坡和印尼,透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360,接觸具潛力的投資與合作夥伴,並對接由印尼最大食品集團三林集團(Salim Group)成立的加速器 Innovation Factory,進一步串聯當地的大型零售與食品企業,為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結,好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day,一同見證台灣食農創新的新篇章。

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圖/ 好食好事

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