《原子習慣》又奪冠,賣了20年的這本也上榜!博客來上半年暢銷商管書Top 10揭曉
《原子習慣》又奪冠,賣了20年的這本也上榜!博客來上半年暢銷商管書Top 10揭曉

博客來公布2021年上半年暢銷商管書榜前10名,統計時間從2021年1月1日至6月20日。綜觀今年趨勢,受到新冠肺炎疫情、三級警戒影響,博客來6月整體圖書營收創新高,商業理財類別,也較去年同期漲幅近40%。其中,全球金融市場動盪,「股市投資」議題備受關注。

在這10本書中,高達6本與投資理財相關,有些是投資經典,也有今年才冒出頭的投資Podcaster,3本談成功學,1本則是傳記類。在疫情期間,減少出門,在家不知道讀什麼書的時候,可參考以下10本商管暢銷書。

2021 博客來暢銷商管書
10 本書中,高達 6 本與投資理財相關,3 本談成功學,1 本則是傳記類。
圖/ 製圖 / 張寬渝

1.《原子習慣:細微改變帶來巨大成就的實證法則》,方智出版

作者詹姆斯.克利爾(James Clear)專門研究習慣、決策及如何持續進步。這本書一出版就風行全球,攻佔Amazon、《紐約時報》《華爾街日報》《今日美國報》暢銷書。書中強調好習慣會帶來「複利效應」,也就是每天都進步1%,一年後,你會進步37倍,而且養成好習慣只需要從細微的改變開始。想要戒除壞習慣,保持好習慣,不可不讀。

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《原子習慣:細微改變帶來巨大成就的實證法則》,方智出版
圖/ 方智出版

2.《致富心態:關於財富、貪婪與幸福的20堂理財課》,天下文化出版

所謂的致富心態,指的是一種軟實力,書中強調人是否致富,在於每個人看待世界運作的方式不同。舉例來說,作者認為,理財的重點不在於你賺多少錢,而是你的儲蓄率。你可以了解到長尾效應、複利效果,預留安全邊際(margin of safety)的重要性,指的是不管做什麼都要預留犯錯的空間,要讓自己可以承擔犯錯的風險。

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《致富心態:關於財富、貪婪與幸福的 20 堂理財課》,天下文化出版
圖/ 天下文化出版

3.《投資最重要的事:一本股神巴菲特讀了兩遍的書》,商業周刊出版

本書亮點就如同書名,在於股神華倫.巴菲特(Warren Buffett)也讀了兩遍。書中闡述重要且務實的觀念,總共有20條法則,像是怎麼判斷景氣循環、如何在泡沫中避免虧損。例如,我們要認知市場周期,沒有無限上漲的市場,也沒有無底洞般沒有底的市場。至於風險控管,也會有「弔詭」的地方,你覺得風險太高、股價跌到底的股票,反而有可能很安全。

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《投資最重要的事:一本股神巴菲特讀了兩遍的書》,商業周刊出版
圖/ 商業周刊出版

4.《灰階思考》,天下文化出版

這兩年台灣興起Podcast熱潮,長居Apple Podcast榜首的投資節目「股癌」,節目製作人謝孟恭也在今年出書。作者強調股市與人生都沒有標準答案,並非努力就會有回報,也不是「嚴格照著規則做,就能賺錢取」。必須從1與0的非黑即白,變成百分比為單位的細微灰階思考。舉例來說,書中提醒「不要抗拒與你立場相反的消息」,要訓練自己,先從對方角度思考、而非一笑置之,抗拒改變的人性,可能會賣掉你在股市中自救的機會。

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《灰階思考》,天下文化出版
圖/ 天下文化出版

5.《無限賽局:翻轉思維框架,突破勝負盲點,贏得你想要的未來》,天下雜誌出版

本書為《先問,為什麼?》作者、暢銷作家賽門.西奈克(Simon Sinek)新作,書中重新定義成功學,作者主張的觀念是「思維框架決定了你的策略選擇」,想要成功,不能只用贏家輸家、成功失敗的角度來看事情。無限賽局指的是,不講輸贏,只有領先與落後,存活與淘汰。你的最大目標不是打敗別人,而是如何不斷讓自己進步。

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《無限賽局:翻轉思維框架,突破勝負盲點,贏得你想要的未來》,天下雜誌出版
圖/ 天下雜誌出版

6.《社畜的財務自由計畫:最強脫魯傳說!早餐投資法,每天30分鐘,3年賺30億》,樂金文化出版

作者用480萬韓元(約新台幣11萬元),3年內賺到30億韓元(約新台幣7200萬元),由於翻了600倍。書中建議透過小額投資,慢慢訓練自己的投資能力,才是小資上班族的致勝之道,並提出「令散戶投資失敗的6大常見症狀」,像是誤以為成功的投資,本金要很多;誤以為自己打聽到的小道消息,一定能賺到錢。

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《社畜的財務自由計畫:最強脫魯傳說!早餐投資法,每天 30 分鐘,3 年賺 30 億》,樂金文化出版
圖/ 樂金文化出版

7.《抓住飆股輕鬆賺2020修訂版》,金尉出版

本書著重在股市投資技巧分析,像是詳述同一K線處於不同位置的不同意義,如何依不同操作方法設定停損停利,如何看均線、切線,如何運用五日線、二十五日線來設定不同的投資策略,以及股票中的量價關係(價量與漲跌的關係),適合對股市有高度興趣的讀者。

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《抓住飆股輕鬆賺 2020 修訂版》,金尉出版
圖/ 金尉出版

8.《富爸爸,窮爸爸(20週年紀念版)》,高寶出版

《富爸爸,窮爸爸》堪稱是最經典的理財書之一,已翻譯成51國語言,銷售109個國家,全球銷售超過4000萬冊。書中講述為何富人不為錢工作、懂得資產與負債的差異,徹底做好理財教育。作者講述很多重要觀念,像是重點不是你賺了多少,而是你能留住多少錢,不一定要變富豪,但至少別為了錢苦苦掙扎;以及「只有窮人和中產階級才會為了錢而工作,富人想的是如何讓錢為自己工作。」

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《富爸爸,窮爸爸(20 週年紀念版)》,高寶出版
圖/ 高寶出版

9.《窮查理的普通常識(增修版):巴菲特50年智慧合夥人查理.蒙格的人生哲學》,商業周刊出版

本書收錄波克夏.海瑟威公司副董事長查理.蒙格(Charles T. Munger)畢生思想精華,他與巴菲特從1959年相識以來,即成為重要投資夥伴。這本書不止是投資書,更是人生哲學書。例如,很多人想要「變強」「成功」,但在蒙格的眼中,這些都不夠明確。他更喜歡用「智慧」來衡量自己,就他的觀察,身邊那些被稱作能力強的成功者,都充滿智慧。因此,想變厲害,該修煉的就是智慧,該被衡量的也是智慧。

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《窮查理的普通常識(增修版):巴菲特 50 年智慧合夥人查理.蒙格的人生哲學》,商業周刊出版
圖/ 商業周刊出版

10.《成為1%的創業存活者:貝克街王繁捷如何以20萬創造5000萬業績?》,三采出版

本書作者王繁捷靠20萬資本,賣蛋糕一年做到5000萬元業績。他分享產品開發、市場定位、定價技巧、行銷操作,適合剛創業、想創業的讀者閱讀。舉例來說,作者的巧克力蛋糕品牌,是以「苦甜」為特色,在做市場定位之前,他先調查其他苦甜蛋糕的品牌有哪些,並審視對方的銷售量、營收,去估算市場有多大,是不是處於紅海競爭階段,才規畫是否投入。

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《成為 1% 的創業存活者:貝克街王繁捷如何以 20 萬創造 5000 萬業績?》,三采出版
圖/ 三采出版

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本文授權轉載自:經理人

責任編輯:郭昱彣

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從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?
從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?

走進蔬果加工廠,同樣是100公斤高麗菜,最後能做出多少成品?答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件,客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言,這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例,即使機械手臂已經訓練好辨識特徵,面對形狀各異的蔬菜,仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數,卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作,成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據,先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶,業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察,農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中:該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力,都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單,現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格;如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP,再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量,逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談,了解採購、派工與品管的作業方式,再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正,才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物,宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識,輔助產線末端檢查。林佑澤表示,每批農產品品質不同,比起單看良率,他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積,宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型,減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好,乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業,宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動,生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限,開拓附加價值更高的加工業務。

不過,乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間,不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同,反覆試做不僅增加成本,也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話,前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工:先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性,再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備,並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備,最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數,希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線,減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工,想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說,果乾目前更像是展示技術能力的產品,未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業,乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力,宜展便有機會從既有蔬果供應鏈,切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園,驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化,宜展也開始思考,這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園+後,宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到,天際線協助邀集不同局處了解團隊需求,並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作,增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源,更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶,先前中南部連日降雨,蔬菜供應受到影響,宜展便從北部調度蔬菜,以不同產區互相支援,降低天候對供貨的衝擊。此外,團隊也透過天際線資源,獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導,並成功榮獲金賞獎肯定,除了展現產品的創新與設計實力,也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步,宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域,將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗,轉化為可複製、可優化的營運管理模式,帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出,未來若要跨區域擴張,不可能每到一個新地方,就把原有團隊整批搬過去。因此,宜展希望將資深員工的實務經驗,轉化為標準化流程與數據模型,結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策,讓新場域能依據當地條件快速調整,降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園,宜展接下來要驗證的,是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法,是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。 長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度,提升擴張效率,讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。

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