上一次參加婚宴是多久之前的事情？
因新冠狀病毒（COVID-10，俗稱武漢肺炎）的影響，政府力推結婚不宴客，以避免大型群聚。也因此，讓婚宴相關產業鏈必須自救。以舉辦婚宴為主的典華，推出了兼具儀式感與防疫的結婚行程，並首創「Drive In」婚禮，將國外汽車電影院的形式用於婚宴上。
按喇叭代替恭喜，全程在車上的觀禮體驗
根據內政部的統計，2021年上半年的累計結婚對數為56,913對，相較於去年同期的表現大約減少一成。許多新人在因疫情無法舉辦結婚典禮的狀況下，延後結婚的時程。
而典華則在面對政府結婚不宴客的規範下，特別開發出Drive In婚禮。仿效國外盛行的汽車電影院讓民眾開車至戶外，在車上觀看電影，典華則把這個方式搬到典華幸福大樓內。
因為典華幸福大樓擁有能夠承載汽車的巨型電梯，讓賓客可以開車進入宴會廳，從出門到婚禮現場街安全在車內，在車上欣賞新人的結婚儀式。典華的服務人員會把餐食送到窗邊，讓賓客全程在車內用餐、觀禮，現場最大容納數為30+台車。
此外，現場也將設置掃描QR Code給禮金、新人逐「車」敬酒不開窗零接觸、以汽車喇叭鳴笛聲取代喊恭喜等方式讓賓客更有參與感，費用方面則包含婚顧、婚禮企劃，視參與人數而定。7月29日，典華就舉辦了第一場Drive In婚禮，賓主是一群特斯拉（Tesla）愛好者。
典華整合長林廣哲表示：「現在必須同時具備完整的防疫措施，加上創意才能打動消費者，所以要做超越新人與賓客期待的事、只有典華才能做到的事。」典華也透露，目前有多對新人正在洽詢當中。
不同於典華，君品力推「線上結婚」
另外，典華也設立了9座結婚儀式堂，提供給想要有「儀式感」的新人進行證婚。設有海島國家、愜意北歐風、電影中的歐美感婚禮，並首度開放與國際藝術家攜手打造的「蜷川實花藝術空間」，讓新人享有獨特的體驗。
該專案包含結婚儀式堂、專業婚顧主持服務及特製點心餐盒，全程配戴口罩的觀禮賓客，離席後即能帶走餐盒享用幸福餘溫，在線上視訊參與的賓客，也能一同享用美食，且透過線上付禮金讓主人家收到祝福，費用則為58,000萬元起。
不只典華，君品酒店也在今年6月，攜手婚禮顧問公司「成家」，於台灣首創客製化「線上宴會」一條龍式服務，主攻疫情下想辦理宴會的消費群，都可透過線上五感客製化服務，將宴會規劃與外賣美食結合，推出每人2,980元起、最低2人的線上宴會服務。
服務內容包含宴會主題企劃、線上主持、音樂規劃、美食料理、義大利進口紅白酒、線上活動設計等服務，以微型版個人外燴方式送達各自賓客家中，讓疫情之下想辦婚宴、社團聚會、派對、各式宴會的客群，能夠輕鬆用數位化的方式辦理。
不過，更重要的也許是備戰解封後的結婚潮。根據數字科技旗下的婚禮平台「結婚吧」4月發布的調查報告指出，預計於今年或明年成婚新人的婚禮花費約在55.4萬元，相較2020年疫情期間的53.6萬元，微幅增加了3%，增加的費用則以婚宴為主，增幅為10%以上。
責任編輯：蕭閔云
