近期因原物料、運輸、包材等各種成本持續上漲，多間餐飲業者都表示「撐不下去」，紛紛釋出漲價的消息！《數位時代》整理近漲價的零售、餐飲業。
無印良品
無印良品在3月2日指出，因應原物料及製造、運輸等成本持續漲價，台灣無印良品自4/6起，將調整部分商品價格，包含家具、家用、服飾配件與食品小物等逾460支商品價格進行調漲，調漲品項數約占全品項10%，平均漲幅約18%。
在漲價商品中，使用棉花素材的商品為主要漲幅較高品項，主要原因為棉花的成本在這兩年已創下11年來的新高紀錄，包含家用紡織品及服飾配件類別都有較大的漲幅。而SUS層架系列則是由於不銹鋼原物料成本居高不下，因而成為本次漲價品項數量最多，包含零件超過百件商品，調價金額也較高的系列。
麥當勞
麥當勞指出，自3月15日起，茶飲(不含冰紅茶、冰綠茶) /咖啡/巧克力，轉為供應單一尺寸；其餘碳酸飲料與冰紅茶、冰綠茶，則自4月1日起，由原本供應小/中/大杯，改為供應小/中杯。
此外，3月15日起菜單也將新增強棒生力軍：「雙層麥香鷄」與「麥克雙牛堡」；原僅於McCafé櫃檯販售的「義式濃縮」、「熱巧克力」、「Evian礦泉水」，也將正式進駐每間麥當勞餐廳飲品菜單！
同時，考量消費者喜好與市場情形，3月15日起麥脆鷄翅、經典大早餐、冰沙系列產品、摩卡、冰巧克力則將停止販售。
八方雲集
八方雲集9日宣布，因應原物料上漲及基本工資調漲，考量門市營運成本，自2023年2月13日起，調整部分產品價格。鍋貼及水餃四款每顆調漲 0.3元、兩款每顆調漲0.5元，平均漲幅約5%。
調整後價格如下：
- 招牌鍋貼、水餃每顆漲0.5元，每顆來到6.5元
- 鮮蝦水餃漲0.5元，每顆為10元
- 新蔬食鍋貼水餃漲0.5元，漲價後為7元
- 韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼與水餃漲0.3元，每顆售價為6.6元
結帳時遇非整數，一律捨去尾數結帳；其餘逾7成產品，包括麵類、餛飩、抄手及各式湯品、小菜等產品全數維持原價。
肯德基
肯德基也漲價了！自2022/12/22起調整部分餐點售價，異動後菜單價格平均調幅約6.2%，其中，單點炸雞調幅6元、薯條調幅4-7元、咔啦雞腿堡調幅6元，花生熔岩咔啦雞腿堡調幅11元、原味蛋撻調幅6元。
過去10年來未調整過價格的飲料類，熱義式咖啡（小）調幅1元、奶茶/可樂/冰檸檬紅茶調幅3-5元。部分商品價格維持不變，包含主餐類2項單點、超值$99雞勵套餐3品項、早餐8品項、點心與飲料4品項。
麥當勞
台灣麥當勞考量整體營運策略，自2022年12月21日凌晨零時起，調整菜單與部分產品價格如下：
價格調整：
- 主餐單點價格維持不變，套餐（含超值全餐、早餐、麥當勞分享盒、Happy Meal）價格調升10元。
- 點心飲料類：小薯、中薯、薯餅、四季沙拉、台灣鮮榨柳丁汁，單點調升5元；大薯、金黃地瓜條單點調升7元；其餘品項價格維持不變。
- McCafé全品項價格不變。
全家便利商店
面對雞蛋成本逐年上漲，全家便利商店指出，自2022/12/28起，現煮蛋品項茶葉蛋將調整售價至每顆13元（原每顆10元）、限店販售之鼎王麻辣蛋將調整售價至20元。
全家解釋，長期致力穩定現煮蛋價格與良好品質，自104年以來皆未進行調價；然而，近年蛋價平均漲幅已近4成，面對成本上漲，茶葉蛋、麻辣蛋將調整售價。
7-ELEVEN指出，目前無相關規劃，7-ELEVEN持續提供豐富多樣化餐食滿足消費者需求。萊爾富回應，目前雞蛋成本逐年上漲，內部亦會觀察蛋價趨勢並研議中。OKmart指出，因應消費者需求，茶葉蛋為鮮食消費主力之一，目前茶葉蛋販售價格為10元/顆，依照滿足消費者需求維持價格平衡，後續持續觀察市場變化進行調整。
責任編輯：錢玉紘、林美欣
