唐吉訶德進駐高雄!開全台最大千坪旗艦店,主打特色壽司、日本生鮮專區
唐吉訶德進駐高雄!開全台最大千坪旗艦店,主打特色壽司、日本生鮮專區

2022.11.11更新
唐吉訶德要進駐高雄了!高雄市政府經濟發展局今天(11日)宣布,知名日式賣場唐吉訶德「DON DON DONKI」預計2023年第四季在大立百貨開設規模約千坪指標型店鋪,除了將活絡大立五福商圈,預計創造約200個工作機會。

這也是唐吉訶德首度南下開設全台最大店舖,店址選在高雄大立 A、B 兩館 B1 樓,店鋪總面積約一千坪。 大立店除將重現日本門市風格,店舖更將主打特色壽司專賣店、日式特色熟食、日本直送生鮮食品專區,讓消費者舒適品嘗最新鮮、最道地的日本美味。

高市經發局指出,DON DON DONKI 進駐除將活絡大立五福商圈,也代表高雄產業轉型有成帶動整體薪資成長,商業活動將愈趨活絡,將吸引更多指標業者進駐,創造商業經濟更加活絡發展。

日本唐吉訶德Don Quijote(台灣名為Don Don Donki,唐吉軻德) (4).jpg
台灣 Don Don Donki 唐吉訶德(Don Quijote)門市

以下為2022.1.20報導

知名日式賣場唐吉訶德「DON DON DONKI」去年1月在西門町開了1號店後,如今,台灣2號店「DON DON DONKI忠孝新生店」在今(20日)上午10點正式開幕,店內充滿濃厚的日式風情與日本食品,滿足台灣哈日族的購物欲。

台灣的2號店舖「DON DON DONKI忠孝新生店」為單一樓層,面積1,540平方公尺,位在地下一樓,鄰近台北捷運「忠孝新生站」一號出口。

5. 「DON DON DONKI忠孝新生店」外觀。(圖片由DON DON DONKI提供).jpg
DON DON DONKI忠孝新生店於20日正式開幕。
圖/ DON DON DONKI

店內除了保有一貫的活潑氛圍外,還特別注入日本傳統工藝風格,賣場中可以見到鳥居、面具與達摩等和風元素外,收銀台還引入電車山手線的概念裝飾、賣場入口還有DONPEN與秋田犬並立的大型裝置,賣場中濃濃的日式風情。

1.「DON DON DONKI忠孝新生店」1月20日盛大開幕。(圖片由DON DON DONKI提
賣場入口有唐吉訶德吉祥物企鵝DONPEN與秋田犬並立的大型裝置。
圖/ DON DON DONKI
33. 收銀檯裝置概念引用日本電車山手線。(圖片由DON DON DONKI提供).jpg
收銀檯裝置概念引用日本電車山手線。
圖/ DON DON DONKI
11. 日本傳統武士盔甲服。(圖片由DON DON DONKI提供).jpg
2號定特別注入日本傳統工藝風格,引進傳統武士盔甲服31.5萬元。
圖/ DON DON DONKI

「DON DON DONKI忠孝新生店」將以專櫃攤位的方式提供特色日本名品,商品種類涵蓋食品、生鮮(水果・鮮魚・肉品・蔬菜)、飲料、酒、化妝品、雜貨等,更首度加入四種專櫃攤位,包括供應現烤日式糰子的MOCCHI-MOCHI、稻荷壽司玉屋、現烤和牛串專賣攤位牛串近藤,以及販售大福的專賣店彩食健美等。

忠孝新生店將首度加入四種專櫃攤位:

MOCCHI-MOCHI:日本道地的國民美食,現烤日式糰子。

33. 供應現烤日式糰子的MOCCHI-MOCHI。(圖片由DON DON DONKI提供).jpg
供應現烤日式糰子的MOCCHI-MOCHI
圖/ DON DON DONKI

稻荷壽司玉屋:使用在店鋪內碾好的新瀉越光米及京都產豆皮製成的稻荷壽司。

34. 稻荷壽司玉屋。(圖片由DON DON DONKI提供).jpg
稻荷壽司玉屋
圖/ DON DON DONKI

和牛串近藤:使用嚴選和牛現烤和牛串的專賣店。

35. 現烤和牛串專賣攤位牛串近藤。(圖片由DON DON DONKI提供) (1).jpg
現烤和牛串專賣攤位牛串近藤
圖/ DON DON DONKI

彩食健美:依照四季變化,使用日本新鮮水果製成的大福專賣店。

37. 販售大福的專賣店彩食健美。(圖片由DON DON DONKI提供).jpg
販售大福的專賣店彩食健美
圖/ DON DON DONKI

負責經營DON DON DONKI的日本泛太平洋國際控股集團(PAN PACIFIC INTERNATIONAL HOLDINGS,簡稱PPIH集團)表示,將繼續創造具有國際競爭力的店鋪通路,推動包括台灣在內的海外展店,讓各地的消費者能買到日本的農,畜,水產品,進一步提高日本品牌產品的知名度以及為消費市場做出貢獻。

截至2022年1月12日止,集團於各地累計店鋪數目:美國65店舗、新加坡11店舗、泰國4店舗、香港8店舗、台灣1店舗、馬來西亞2店舗、澳門1店舗。

往下滑看下一篇文章
從「找工作」到「選職涯」:企業吸引力的競爭規則,正在被Z世代改寫
從「找工作」到「選職涯」:企業吸引力的競爭規則,正在被Z世代改寫

如果觀察近一兩年的人才市場,會發現一個明顯的變化:Z 世代在選擇工作時,問的問題已經不一樣了。

過去,多數求職者關心的是薪資、福利與職稱;但現在,年輕工作者更在意的是訓練制度、發展機會及工作方式:「這份工作能不能讓我持續成長?」「公司是否具備清晰的學習與發展路徑?」「企業的工作方式是否跟得上科技變化?」等問題,逐漸成為Z世代人才評估企業的關鍵。

這種評估標準的質變,在 Deloitte 發佈的《2025 Z世代與千禧世代調查報告(2025 Gen Z and Millennial Survey)》中得到了印證。調查發現,高達 70% 的 Z 世代每週都在積極學習工作技能、推進職涯發展,74% 更認為生成式 AI 將在一年內改變工作方式。對他們而言,工作不再只是「一份職位」,而是一個能否讓自己持續成長的平台。

從「找工作」到「選職涯」:Z 世代改寫企業吸引力標準

此外,從企業近年校園徵才經驗,或與人才互動的過程中,亦可明顯感受到這股求職心理的轉變。像網銀國際便曾提出,新世代眼中理想企業的「三大標配」:第一是具備足夠的成長空間,提供完善的教育訓練制度與職涯發展機會;第二是開放多元的對話氛圍,讓創新的想法能有實踐的舞台;第三則是具象的職涯影響力,求職者不再滿足於當一顆螺絲釘,更期待在團隊中看見自己的實質貢獻。

從這三項條件可以看出,Z 世代在意的已不只是工作本身,而是工作能否帶來持續成長與參與感。也因此,他們更傾向選擇與自身興趣相關、能累積成就感並實現自我價值的工作。這種以「成長與意義」為核心的職涯選擇,也讓泛娛樂產業成為更受青睞的就業選擇。

泛娛樂產業提供的不只是單一職種的選項,而是涵蓋創作、技術、營運與商業整合的多元職涯場域。根據《Keypo 大數據關鍵引擎》的分析,2025 年泛娛樂產業相關職涯發展的討論聲量較前一年成長 74%,遠高於職缺聲量 26% 的增幅,顯示市場對泛娛樂產業的關注焦點,正從「有沒有工作機會」,轉向「這份工作能帶來什麼樣的發展」。

其中,作為泛娛樂產業生態圈一員的網銀國際,職涯討論聲量更出現 4 倍以上的爆發式成長,不僅反映品牌能見度的提升,亦顯示外界對其「職涯發展機會」的關注正快速升溫。

把成長變成可被體驗的日常:網銀國際的人才策略三大面向

為回應年輕世代對成長與學習的期待,企業的人才策略不能只停留在提供職缺,必須讓人才清楚看見自己的發展路徑。為此,網銀國際從人才培育、管理共識,以及內部發展機會3個面向切入,將「成長」這件事,轉化為員工在日常工作中能實際感受到的體驗。

首先,是進入公司第一天就開始的人才培育。對許多新鮮人或轉職者而言,挑戰往往不在於工作本身,而是如何在短時間內融入環境並找到工作節奏。網銀國際透過系統化的新人訓練,搭配定期關懷問卷與面談,主動掌握員工的適應狀況,同時提供專業課程與培訓補助,協助員工在熟悉組織的過程中持續累積能力。這樣的設計,讓學習不再是額外負擔,而是自然嵌入日常工作中,也降低了職涯初期的不確定感。

網銀國際二-網銀國際系統化培訓.jpg
網銀國際透過系統化培訓,協助同仁穩定適應並持續累積專業能力
圖/ 網銀國際

其次,是透過管理共識,讓工作方式更清晰、成長更可預期。為避免不同主管風格造成落差,網銀國際導入「主管共識營」,透過系統化訓練,建立管理者帶人與跨部門協作的共通原則。對員工而言,這不僅能減少跨部門合作的摩擦,也讓績效評估更具一致性與透明度,使職涯成長路徑更為清楚可循。

網銀國際三-主管領導力共識營.jpg
網銀國際導入「主管共識營」,強化領導與管理能力
圖/ 網銀國際

最後,是提供多元的內部發展機會,讓職涯發展不再侷限於單一角色。考量到Z 世代對於職涯的期待,除了升遷之外,還包括能否橫向拓展工作邊界。網銀國際透過集團內的跨部門與跨事業體輪調機制,讓員工有機會在不同領域之間探索與轉換,打造更具彈性的發展路徑。如此一來,職涯不再是線性前進,而是可以隨著興趣與能力持續調整方向,讓「成長」成為一段能被主動規劃的過程。

「網銀國際的人才培育不只是一套訓練制度,而是從不同階段建立支持機制。」網銀國際人資長Julia強調,從主管共識營、實習雙導師制度,在制度之外,網銀國際也將員工身心健康納入人才策略中,透過 EAPs 員工協助方案及相關支持機制,確保員工身心健康,並協助其在工作與生活之間取得平衡。當員工能在工作中持續成長、也感受到被支持與理解,自然就能產生幸福感,成為企業邁向永續發展的重要基石。

網銀國際四-DEIB員工關照講座.jpg
網銀國際舉辦員工紓壓系列活動,鼓勵同仁適時釋放壓力、 關注身心健康
圖/ 網銀國際

隨著 AI 與數位技術持續重塑產業地景,網銀國際資深技術總監曾于修認為,求職者的核心競爭力已不再僅是單一技能的深度,而是培養持續學習的習慣,並且願意跨出原本的專業邊界。

也因此,企業能否提供一個支持學習、鼓勵嘗試,並讓職涯持續延伸的環境,正逐漸成為吸引 Z 世代的關鍵。當求職者開始用「未來會成為什麼樣的人」來評估一份工作,企業所競爭的,也不再只是待遇條件,而是能否成為一個讓人才持續前進的場域。

從這個角度來看,網銀國際所打造的,不只是工作機會,而是一個讓職涯得以被設計、被累積的長期平台,透過這樣的環境,協助 Z 世代求職者成為一個懂得整合跨域能力、善用數位工具的人,使其在未來的職場賽道上,能夠走得更遠更寬廣。

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

看更多獨享內容

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
AI全球100+台灣20
© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓