唐吉訶德進駐高雄！開全台最大千坪旗艦店，主打特色壽司、日本生鮮專區|數位時代 BusinessNext

唐吉訶德進駐高雄！開全台最大千坪旗艦店，主打特色壽司、日本生鮮專區

日本知名零售連鎖店唐吉訶德「DON DON DONKI」在西門町開出台灣首店後，如今在春節前將迎來2號店，插旗有台灣秋葉原之稱的忠孝新生商圈。

2022.11.11更新
唐吉訶德要進駐高雄了！高雄市政府經濟發展局今天（11日）宣布，知名日式賣場唐吉訶德「DON DON DONKI」預計2023年第四季在大立百貨開設規模約千坪指標型店鋪，除了將活絡大立五福商圈，預計創造約200個工作機會。

這也是唐吉訶德首度南下開設全台最大店舖，店址選在高雄大立 A、B 兩館 B1 樓，店鋪總面積約一千坪。 大立店除將重現日本門市風格，店舖更將主打特色壽司專賣店、日式特色熟食、日本直送生鮮食品專區，讓消費者舒適品嘗最新鮮、最道地的日本美味。

高市經發局指出，DON DON DONKI 進駐除將活絡大立五福商圈，也代表高雄產業轉型有成帶動整體薪資成長，商業活動將愈趨活絡，將吸引更多指標業者進駐，創造商業經濟更加活絡發展。

以下為2022.1.20報導

知名日式賣場唐吉訶德「DON DON DONKI」去年1月在西門町開了1號店後，如今，台灣2號店「DON DON DONKI忠孝新生店」在今（20日）上午10點正式開幕，店內充滿濃厚的日式風情與日本食品，滿足台灣哈日族的購物欲。

台灣的2號店舖「DON DON DONKI忠孝新生店」為單一樓層，面積1,540平方公尺，位在地下一樓，鄰近台北捷運「忠孝新生站」一號出口。

店內除了保有一貫的活潑氛圍外，還特別注入日本傳統工藝風格，賣場中可以見到鳥居、面具與達摩等和風元素外，收銀台還引入電車山手線的概念裝飾、賣場入口還有DONPEN與秋田犬並立的大型裝置，賣場中濃濃的日式風情。

「DON DON DONKI忠孝新生店」將以專櫃攤位的方式提供特色日本名品，商品種類涵蓋食品、生鮮（水果・鮮魚・肉品・蔬菜）、飲料、酒、化妝品、雜貨等，更首度加入四種專櫃攤位，包括供應現烤日式糰子的MOCCHI-MOCHI、稻荷壽司玉屋、現烤和牛串專賣攤位牛串近藤，以及販售大福的專賣店彩食健美等。

忠孝新生店將首度加入四種專櫃攤位：

MOCCHI-MOCHI：日本道地的國民美食，現烤日式糰子。

稻荷壽司玉屋：使用在店鋪內碾好的新瀉越光米及京都產豆皮製成的稻荷壽司。

和牛串近藤：使用嚴選和牛現烤和牛串的專賣店。

彩食健美：依照四季變化，使用日本新鮮水果製成的大福專賣店。

負責經營DON DON DONKI的日本泛太平洋國際控股集團（PAN PACIFIC INTERNATIONAL HOLDINGS，簡稱PPIH集團）表示，將繼續創造具有國際競爭力的店鋪通路，推動包括台灣在內的海外展店，讓各地的消費者能買到日本的農，畜，水產品，進一步提高日本品牌產品的知名度以及為消費市場做出貢獻。

截至2022年1月12日止，集團於各地累計店鋪數目：美國65店舗、新加坡11店舗、泰國4店舗、香港8店舗、台灣1店舗、馬來西亞2店舗、澳門1店舗。

在少子化與高齡化的雙重夾擊下，台灣勞力結構正面臨前所未有的嚴峻挑戰，預估從2020至2030年間，15至64歲的勞動人口將減少約10.3％。「缺工」不再是短期波動，而是長期影響各行各業的結構性危機，尤以高度依賴人力的清潔產業為甚。

然而在後疫情時代，社會對場域的衛生標準只增不減，加上大型商場、交通樞紐、物流中心與高科技廠房的建設面積每年持續擴增，清潔人員招募困難且年齡漸趨中高齡，有限人力難以扛起龐大的日常清潔工作。

面對亟待填補的市場空缺，全球清潔設備領導品牌德國凱馳，憑藉深厚的專業底蘊與嚴謹的研發標準，首次在台推出「KIRA BR 50智慧自主洗地機器人」，為台灣大型商用場域提供劃時代的智慧清潔解方。

凱馳總經理李恒毅強調，「KIRA BR 50並非要取代清潔人員，而是建立更省時省力的『人機協作』模式。」在傳統模式下，清潔人員必須拖著重達數十公斤的水桶與設備，在大面積區域來回奔波，耗時費力。有了KIRA BR 50後，機器人能精準且獨立承接大面積地板的頻繁清掃與洗刷，讓清潔人員將珍貴時間與專注力轉移至桌面、扶手及高接觸頻率的精細區域清潔，大幅減輕第一線負擔。

集結百年洗地技術與智慧科技，四大特點樹立清潔標竿

事實上，市場不乏新創科技公司推出清潔機器人，但凱馳業務總監李敍均指出，大多新創公司擅長科技部分，但對於「如何把地洗乾淨」的清潔本質缺乏經驗。德國凱馳成立近百年來，早已是這方面的專家，歷經總部反覆打磨，KIRA BR 50結合凱馳的專業工藝與前沿科技，以四大特點樹立智慧清潔標竿。

首先是「高效清潔」，相較一般清潔機器人使用盤刷，容易讓污垢在地面旋轉滯留，KIRA BR 50採用獨家滾刷技術，一次完成預掃、收集垃圾、洗地與擦乾，搭配側刷貼近牆角，完成零死角邊緣清潔。每分鐘超過1300轉的高轉速刷頭，加上業界最高刷壓，大幅提升清潔效果，最高每小時可自主清潔高達2365平方公尺，相當於5.6座籃球場，一小時即可完成約兩次台北車站大廳的清潔作業，非常適合面積廣大的車站、機場、物流中心等大型場域使用。

第二是「極致安全」，隨著智慧設備進入高科技產業與政府機關等敏感場域，企業對設備安全與隱私防護的要求也日益提高，KIRA BR 50配備「3D點陣式影像偵測技術」，當機器人在環境感知與避障時僅呈現去識別化的點陣雲，不記錄或上傳實體影像，從源頭杜絕案場影像與隱私資訊被記錄或外洩的疑慮。此外資料傳輸裝置均支援AES-256位元高規格加密，並通過IEC與Syss等多項國際認證的自主導航、電氣安全與防駭客入侵設計，領先競品，建立清潔機器人極致安全的新標準。

第三是「解放人力」，大面積且重複的洗地工作交給機器人後，第一線員工便能投入更多需要專業服務的細緻清潔工作；同時搭配四合一自動工作基站，能自動高速充電、補充清水、排放汙水、清洗水箱，讓清潔人員更加省事。

第四是「友善操作」，考量許多清潔人員為中高齡族群，機身特別以簡單顏色和圖形化介面標示清潔人員可獨立操作的簡易按鈕，直覺易懂。針對開放式大面積，僅需人工操作一次，機器人便可在短時間內自主完成地圖掃描與路徑規劃，並具備智慧記憶功能，能自動回補因臨時障礙物而漏洗的區域，無須專業工程師提前設定地圖與電子圍籬，大幅降低使用門檻。

第一線清潔龍頭實測驗證，人機協作打造清潔新紀元

這套智慧清潔方案在正式推向市場前，也已在台灣機場等第一線大型場域實地驗證，與凱馳合作長達10多年的台灣清潔產業龍頭——信實集團，正是這場科技變革的最佳見證者。

信實集團承攬機場、車站等眾多大型公共標案，對設備品質與安全極為挑剔，信實集團副總經理趙雪吟坦言，「服務業缺工已經是全面性挑戰，第一線清潔產業長期面臨人力招募困境，引進自動化設備是不可逆趨勢。」

早在一、兩年前他親赴德國凱馳，看到KIRA BR 50後，便非常期待正式在台上市的一天。此次信實率先參與驗證，對KIRA BR 50展現出的穩定度與清潔效率印象深刻，不僅能高效自主洗地，完成後還會返回工作站維護充電，讓有限人力集中於精細工作上。

趙雪吟也特別強調，公家機關與大型企業標案對設備的製造品質、電氣安全與資安防護有嚴格標準，凱馳耗費數年進行嚴謹測試與多項國際認證，正是信實能放心將機器人引入重要案場的關鍵，期望未來導入至更多大型公共場域。

隨著KIRA BR 50正式登台，凱馳不僅為缺工時代提供最佳解方，也展現作為全球清潔設備領導品牌的前瞻視野，敏銳洞察清潔產業缺工、高齡化的必然趨勢，從第一線人員與企業實際需求出發，提前佈局研發對應智慧產品。未來凱馳將持續以領航者之姿，引進多元的專業清潔機型，讓「人機協作」不再只是前瞻概念，而是兼顧品質、安全與人本價值的最佳幫手，全力助攻台灣清潔產業邁向更高效、智慧、也更有溫度的全新紀元。