分手度假正夯！旅遊業者抓住「療傷」商機，從冥想到諮商服務都有|數位時代 BusinessNext

分手度假正夯！旅遊業者抓住「療傷」商機，從冥想到諮商服務都有

疫情前，多數人外出旅遊喜歡把行程排滿，盡其所能的閱歷一個地方，但在後疫情時代有一種新的旅行方式正在崛起：「養生假期」。

疫情分手、離婚潮，後疫情時代來場「分手之旅」

《華爾街日報》指出，旅遊業者發現，疫情間經歷分手、離婚的人，是旅遊復甦最先出來散心的一批旅客。為了替更多「分手客」療傷，或者讓他們迎接新的單身生活，飯店積極推出新的套裝服務。

德州奧斯汀一個度假村的經理表示，他們會在房間門口放置「悲傷」禮品籃，內有日記本、蠟燭和一個寫有「願你今日有力量、明日有希望」的瓷盤；紐約州度假村 Shou Sugi Ban House，同樣推出「改造儀式」（Rituals for Transformation），這是一套75分鐘，要價275美元的服務，「我們帶領顧客冥想、寫日記、進行芳香療法，一步一步走出情傷。」該度假村創意總監兼治療藝術主管韋伯（Jodie Webber）說。

就連過往以甜蜜蜜月勝地著稱的馬爾地夫，也有豪華飯店業者推出「分手方案」。吉利蘭坎福希度假村酒店（Gili Lankanfushi）總經理卡里雅拉（Nicolas Khairallah）指出，其方案內容包含一頓在黑暗中用餐的晚餐，讓顧客忘記他們是獨身一人，除此之外，還有飯店管家會幫你在棕梠樹和海邊拍美照，讓客人可以放到交友網站上。

飛機上、旅館中都可以冥想、諮商

除了針對「分手客」的旅遊服務，旅宿與航空也為了一般遊客，引進愈來愈多提升身心健康的服務。

舉例來說，2021年，達美航空開始在飛機上播放一系列 5 至 10 分鐘的冥想引導影片。這些影片也成為 2021 年達美旅客最愛看的五大系列之一。

另外，金普頓酒店集團也於2021年開始提供心裡諮商服務，一推出就有超過500人報名；Miraval Resorts & Spas 就和全國精神疾病聯盟合作打造「Sensory Journeys」，這是一個在該度假村官網上免費提供的冥想服務。還進一步推出「Journeys With Intention」，讓客人可以根據自己的健康目標，從一系列的「旅程」中選擇自己的健康計畫，其中包含心理健康、治癒悲傷和失落、冒險和健身等等。

一名58歲的老師安（Ann Chen）告訴《紐約時報》，她報名了一個「健康進修」的旅行，將前往一個有溫泉、水療、食用當地農場食物的健康度假村，「我希望從這趟旅行得到平靜和安慰。」她說。

對此，西班牙伊比薩六善酒店（Six Senses Ibiza）的健康總監巴傑（Andy Barge）表示，「養生不再只是一種享受，而是人們日常生活中的優先要素。」

店房間裡配備健身器材，旅行中運動不間斷

隨著疫情崛起的養生習慣，還有運動健身，因此飯店業者也在住房方案中，整合顧客的運動需求。

如希爾頓飯店推出一個健身住房方案「Five Feet to Fitness」，其房間內配有健身器材和健身相關的互動課程，該飯店的首席品牌長表示，2022年第一季含健身器材的房型訂房量，就已經相當於2019年整年訂房量。

位於加州的健康度假村 The Ranch 共同創辦人格拉斯考克（Alex Glasscock）則說，他們提供7天、8天9天和多周的豪華健身靜修，協助住客執行健身計畫，像是每天數小時的徒步旅行和瑜珈、健身課程，供應健康的食物。他補充道，最近的預訂量有明顯增加，客群多是青少年和年輕人。

總部位於夏威夷的研究公司 Omnitrak 總裁肯姆（Chris Kam）指出，後疫情時代，人們對旅遊和假期的期望發生變化，「現在人外出旅行，是未來要治癒心靈、身體和精神壓力，是一種『重置』的儀式。」他說。

本文授權轉載自：FC未來商務

責任編輯：傅珮晴、錢玉紘

在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。