硬碟大廠Seagate推雲端分析產品！如何助企業省時間、還省下40%成本？|數位時代 BusinessNext

缺乏分析工具，僅53%AI專案走向量產

10月初的新加坡，已經重回疫情前的熱鬧，光是在金沙會展中心就有六場活動同時舉行，被稱為新加坡科技週（Tech Week），其中包含已經舉辦了八屆的Cloud Expo Asia。

Seagate儲存服務執行副總裁暨資訊長Ravi Naik在專題演說中提到，現在的資料儲存領域，多雲已經成為主流的雲端策略，但仍存在許多挑戰。

過去以做硬體儲存裝置聞名的Seagate，在去年（2021）二月進軍雲端市場，在美國推出儲存即服務平台「Lyve Cloud」，跟微軟Azure、Google雲端平台、AWS這些雲端巨頭的差異在於，Lyve Cloud專注於提供儲存的服務，並且跟其他雲端平台有強大的相容性，能夠讓客戶依據業務上的需求，同時採用不同的雲端服務。

新加坡則是Lyve Cloud推出的亞洲首站，今年五月，Lyve Cloud服務範圍進一步擴展到美國奧克拉荷馬市、華盛頓特區、達拉斯，以及英國、德國、印度及日本等地，服務範圍共涵蓋了10個地區及 16個可用區域，但目前還不包括台灣市場。

根據Seagate的多重雲端成熟度報告，多雲的設計有助於降低資料成本及增加資料驅動創新，若能成功掌握多重雲端的成本與創新，超越營收目標10%的機率較一般公司高出5.3倍。

但缺點是，企業在存取資料時過程繁瑣，且成本難以預料，有73%受訪者認為，組織受限於資料留存成本高昂，進而壓縮獲取最大資料價值的空間，Ravi Naik提到，「就連我們自己在過去12個月，儲存費用也翻倍。」

此外，在資料密集的產業中，企業仰賴自己蒐集的大量資料來訓練資料分析、AI與機器學習系統，根據Gartner的研究，由於欠缺合適的規模化工具，僅53%的AI專案可從原型樣品走到量產。

降低40%成本，雲端分析平台如何解決產業難題？

Seagate過去20年生產硬碟，合計產生的資料量只有0.35PB（拍位元組），2017年時啟動智慧工廠轉型計畫，硬碟生產的每一個步驟都做到高度自動化，機台的參數、AI訓練資料到品質管控的圖檔等等，全部都會被記錄起來，在全球七個使用AI的智慧工廠中，每天產生超過50TB（兆位元組）的影像與母數資料。

為了處理暴增的資料量，Seagate內部打造了一個資料湖分析平台，分析每天產生的50TB資料，用於產品創新等用途。現在Seagate將這套平台開放給客戶使用，Ravi Naik在專題演說上宣布，推出新產品「Lyve Cloud Analytics雲端分析平台」，提供儲存、運算與分析功能，讓Lyve Cloud客戶在DataOps與MLOps （機器學習作業）上降低總擁有成本。

企業可以用千兆位元組（PB）的速度分析儲存的資料，進一步加快執行與創新的腳步。Ravi Naik表示，這項新的解決方案，是預先設置的full-stack（全端）分析程式碼解決方案，適用於時間序列、表狀資料管理（tabular data management）以及影像分析。

時間上，能夠將製造環境中進行分析的時間，從原本的12個月至18個月，大幅縮減到小於4個月；費用也可以下降40%，「這是革命性的操作手法，市場上沒有人這樣做。」目前雲端會議軟體ZOOM就是這項產品的客戶之一。

Ravi Naik認為，透過這項新產品，可以讓製造業以及其他資料量高達千兆位元的產業，包括半導體、醫療保健、零售以及能源等產業，更容易做出關鍵決策，達到更高效率、更快創新速度。

整合生態系夥伴，讓儲存成為一種服務

Cloud Expo Asia現場展區人員表示，Lyve Cloud不單只提供雲端儲存服務，而是會陸續推出許多附加功能，讓儲存也能做為一種服務。

除了具有分析功能的Lyve Cloud Analytics，今年五月也推出了Lyve Cloud Marketplace，這是一個一站式的商場，裡面有Lyve Cloud認證夥伴所提供的客製解決方案，從採購的付款都能在上面一站式完成，現在生態系的公司數量超過50家，包括：Zadara、Equinix、PacketFabric等。

Ravi Naik強調，Lyve Cloud的設計宗旨是打造多雲自由，讓用戶能完全掌握自己的資料，同時降低大量資料集的儲存、存取和移動的雲端總擁有成本，未來生態系的豐富度會持續擴張。

責任編輯：錢玉紘

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。