三星於台灣時間1月23日凌晨舉辦Galaxy Unpacked 2025活動，發表年度旗艦機Galaxy S25系列，包括S25 Ultra、S25+及Galaxy S25三款手機，發表會中也預告超薄型新機Galaxy S25 Edge即將於2025稍晚登場。
售價資訊：
◆ Galaxy S25：12GB + 256GB、12GB + 512GB，建議售價新台幣27,900及31,900 元，有深海藍、冰藍、迷綠、炫灰、酷黑、緋紅、紗金等色。◆ Galaxy S25+：12GB + 256GB、12GB + 512GB，建議售價新台幣34,900及38,900 元，同樣是深海藍、冰藍、迷綠、炫灰、酷黑、緋紅、紗金等顏色。
◆ Galaxy S25 Ultra： 12GB + 256GB、12GB + 512GB，建議售價新台幣 43,900、47,900、56,900 元，有鈦灰、鈦空藍、鈦銀、鈦黑、鈦曜黑、鈦青、鈦粉金等顏色。
外型：
S25 Ultra、S25+及Galaxy S25三款手機，外觀幾乎和S24的三款手機相同，唯一變動是S25 Ultra由曲面改採平面螢幕。
和往年同樣推出多種顏色款式，Galaxy S25和Galaxy S25+推出深海藍、炫灰、冰藍和迷綠，Galaxy S25 Ultra則有鈦空藍、鈦黑、鈦銀與鈦灰等款式。除了上述顏色，三星線上商城還有獨家推出的限定色，例如 Galaxy S25 和 Galaxy S25+ 另有酷黑、緋紅、紗金，Galaxy S25 Ultra 另有鈦曜黑、鈦青、鈦粉金。
超薄機S25 Edge銀灰色機身也在會中首次亮相，目前規格資訊不多，傳機身僅6.4mm，比起標準版S25的 7.2mm減少近1mm厚度，不過只採雙鏡頭配置，也可能因為體積輕薄，搭載較小電池。三星電子總裁暨行動通訊事業部負責人盧泰文博士向《彭博社》指出，Galaxy S25 Edge部分技術和S25 Ultra相同等級，會在效能、相機、AI功能都達到最佳表現，價格預計會低於 Galaxy S25 Ultra。
規格：
在規格方面，Galaxy S25旗艦系列搭載Snapdragon 8 Elite For Galaxy行動平台，NPU效能較前代大幅提升40%、CPU提升37%、GPU則提升30%。
攝影規格和上一代幾乎相同，唯一更新的是超廣角鏡頭升級到5000萬畫素，較前代的1200萬畫素展現顯著提升。
功能升級：AI助理、個人頭條
作為安卓陣營的龍頭手機廠，S25系列的AI功能是外界注目的焦點。S25系列強調「導入多模態AI助理」，長按側邊按鈕就能啟動Gemini，用戶可進行跨應用程式的功能設定，比如語音指令提出「請把球賽的賽程新增到日曆」，目前可使用這項功能的應用程式為三星或Google原生應用程式，以及Spotify、What’s app兩款第三方APP，未來會持續更新可用清單。
另外，搜尋功能也隨著語意理解升級，除了延續搜尋圈（Circle to search）功能外，想搜尋特定照片，可以直接用自然語言在搜尋欄輸入「幫我找去年在義大利旅遊的照片」，就可以快速理解資訊內容，找到有關聯的照片。
還能可以在影片中使用智慧圈選，快速建立gif檔案，辨識螢幕畫面上的電話號碼、電子郵件和URL，輕觸畫面一下，就能撥打電話、傳送郵件或造訪網站。
Now Bar
這次新系統One UI 7也推出類似蘋果iPhone動態島的功能，鎖定畫面下方可以新增藥丸型的小工具，設定運動比賽比分賽況、計時器、地圖等功能，解鎖手機後也會出現在工具列上方。目前Now Bar主要支援三星和Google的原生APP，未來有機會開放API讓第三方廠商合作串接。
其他AI功能都是在S24系列中已經先行推出，在S25系列進行升級，例如智慧通話助理（Call Transcript）可以轉換通話音檔為逐字稿並總結摘要；寫作智慧助理（Writing Assist）則提供如內容摘要、自動格式化筆記等功能，並可直接在選取文字時啟用；繪圖智慧助理（Drawing Assist）可藉由塗鴉、文字或影像等指令組合，轉換照片風格。
