七成企業面臨 AI 應用困境！「AI TAIWAN 未來商務展」攜手 250+ 解方供應商，助力企業務實落地 AI|數位時代 BusinessNext

70%企業陷AI困境！「AI TAIWAN 未來商務展」助攻AI落地：一次集結逾250家技術服務商

在真正推動AI前，必須先打穩「數位轉型」的基礎，透過全面數位化、調整管理流程與思維架構，才能真正開啟AI賦能的下一步，協助企業在市場變局中穩健應對。

六大展區全面出擊，解決企業軟硬體轉型需求

為完整串聯從技術到應用的多元需求，20205 AI TAIWAN 未來商務展規劃「營運解決方案」、「產業應用」、「企業 AI 導入與學習」、「AI 關鍵技術」、「國際創新」與「AI／數位人才媒合」六大展區。攜手 AWS、微星、威剛、女媧創造、正新等策展夥伴，呈現最新的 AI 應用；參展的解決方案供應商陣容則橫跨電信、雲端、行銷、零售、製造等產業，全面協助企業在 AI 技術導入過程中，一次找到合適的合作夥伴與服務模式。

本次展會更針對製造、科技行銷、零售等產業，舉辦「Solution Guide 解方媒合會」。媒合會邀請專業解方供應商分享實戰經驗與應用洞察，並提供現場一對一媒合服務。協助企業快速對接具體方案，進一步掌握落地細節與可行路徑。

五大技術研討會＋高峰論壇，直擊前沿應用與趨勢

除了尋找合作解方，企業在面對 AI 落地時，更需要掌握最新的技術與市場趨勢。今年「AI TAIWAN 未來商務展」舉辦多場高峰論壇，邀請 Appier 及 iKala 董事、Google 前董事總經理簡立峰，以及美而快總經理王志仁等產業 20 多位重量級講者，分享他們對國際趨勢、產業發展與未來應用的第一手觀察。從市場動態到落地實例，協助企業一次掌握前線的商業機會與應用脈絡。

展會期間，亦將舉辦五場「AI 技術應用研討會」，涵蓋 AI 感知技術、生成式 AI、AI 代理、AI 資安、邊緣 AI 五大主題，透過深入剖析最新技術及應用模式，協助企業強化未來競爭力。

國際團隊進駐＋人才媒合，打開合作與成長新格局

當企業數位轉型與 AI 應用的基礎逐步到位，更長遠的競爭課題則是國際化布局與人才鏈接。今年展會特別與日本 Everidge 株式會社攜手合作，邀請來自 10 個國家、近 80 間的解決方案供應商，共組國際展區，協助台灣企業串聯全球 AI 生態圈，開啟跨國合作新契機。

同時，展會與數位人才媒合平台 Yourator 攜手合作，設立「AI／數位人才媒合專區」，協助企業補足 AI 專業人才缺口，為企業長期營運與競爭力奠定基礎。同時，專區也會透過職涯諮詢與快速面試，支援求職者釐清職務需求與瞭解未來 AI 人才趨勢。

不只是看見 AI，還要真正「用好 AI」！

當 AI 已成為顯學，企業不能再停留在「看見」的階段。2025 AI TAIWAN 未來商務展，正是企業找到最完整的軟硬體解方、國際夥伴、人才資源與轉型藍圖的最佳場域。6 月 26 日至 28 日，台北花博爭艷館將見證 AI 如何真正「in Action」，成為企業實現新商業價值、強化競爭力的重要驅動力。

．展會名稱：2025 AI TAIWAN 未來商務展
．時間：2025 年 6 月 26 日（四）～ 6 月 28 日（六）
．地點：台北花博爭艷館（Taipei Expo Park Ex
．報名連結：https://fcexhibition.pse.is/7p7h2b
．展會官網：https://www.futurecommerce.tw/

在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。