行動裝置迅速崛起,導致Gartner調降對PC出貨量預測
行動裝置迅速崛起,導致Gartner調降對PC出貨量預測

基於消費用行動PC需求減弱的預期,國際研究暨顧問機構Gartner調降對2011年及2012年的PC出貨量預測。Gartner初步預測,2011年全球PC出貨量達到3億8,780萬台,較2010年增加10.5%。Gartner原本預期,今年PC出貨量的增幅可達15.9%。

Gartner亦預測,2012年全球PC出貨量為4億4,406萬台,較2011年成長13.6%。Gartner之前的展望報告所預測的年增幅則為14.8%。

Gartner研究總監Ranjit Atwal表示,「調降的預測結果反映近期預期的出貨量的顯著減少,這是基於消費用行動PC需求減弱的預期,大部份係因近期中國行動PC市場趨緩,再加上消費大眾對行動PC不再熱衷。」

Gartner分析師指出,消費用行動PC在過去五年都是PC市場的成長引擎,平均的年增幅接近40%。在這段時間中,行動PC是消費者把網路導入日常生活的主要平台。然而,隨著低價嵌入式 Wi-Fi模組的普及,消費者已能透過不同的行動裝置取得網路,使得他們幾乎不用行動PC就可以從事各項喜歡的網路活動。

「我們預期成長中的行動PC替代品的消費熱潮,例如iPad及其它平板媒體,將會劇烈地延緩家用PC的銷售量,尤其在一些成熟的市場。」Gartner研究總監George Shiffler表示,「我們一度以為消費者會購買第二或第三台行動PC,如個人裝置而使行動PC銷售持續成長,然而,我們現在相信消費者很可能會放棄購買額外的行動PC,由於他們選擇了平板電腦或其它行動PC替代品為首選的行動裝置,消費者也會嘗試延長他們現有行動PC的壽命。整體來說,我們預期家用PC年在2011至2015年於成熟市場年的平均成長將減少10%。」

在2011年及2012年,由於全世界所有地區的老舊PC都將被汰換,商用PC市場預期會持續呈現二位數的成長。Gartner資深分析師Raphael Vasquez指出,「然而,即使在商用市場,平板媒體也被考慮成為PC的替代品,有可能會延遲一些PC的汰換。」

替代性裝置數量劇烈的成長以及PC的侷限性是Gartner修訂PC產業前景因素中的兩大面向。

在Gartner的預測中,消費者對於平板媒體的熱愛,使消費性行動PC在成熟市場持續疲軟。消費者以平板媒體替代行動PC開始影響PC在成熟市場的出貨量。然而,另個更大的問題係因消費者對PC採取「觀望」的態度,因為他們對於2011年即將登場的新平板媒體抱持著期待。

在不久之前,PC在成熟市場曾是「流行配件」,廠商將自己奠定為時尚設計師,並創造出專屬女性的PC。現在時下最酷的裝置莫過於智慧型手機,而PC將在2011年第二季平板媒體正式大量推出新款的時候正面對決。目前為止,行動PC吸引人的地方在於便於攜帶的特性。不過,主流行動PC的重量還是偏重,而且電力不能持續一整天以達到真正的行動性。這些限制在蔓延的社交網路中顯得更為明顯,因為社交網路的成功是來自不間斷且立即的連線。總之,全天無線使用電腦的技術尚未實現,而曝露了行動PC充其量只是可攜帶的PC。

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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