【電腦玩物】在城市街頭散步冒險時,我需要的 8 種 Android Apps
【電腦玩物】在城市街頭散步冒險時,我需要的 8 種 Android Apps
2012.07.10 | 技能

有時是下班後想在回家路上來個小探險;有時是趁著半天休假想重新發現自己居住的街頭巷尾的小秘密;有時則是週末不想遠遊,只想深入的體驗眼前這座城市的故事,或者,也就只是一個人想要走一走,放鬆一下,並享受下一個轉角可能就會發生的都市奇遇,

或許有的朋友喜歡空手來去自由自在,不喜歡散步時還要當低頭族。但我喜歡另外一種探索。

這時我仍然喜歡拿著我的 Android 手機,當然拒絕處理任何郵件或訊息,而是運用許多和生活探索相關的有趣Apps, 城市裡更多值得相遇的美好事物 :可能是一家獨特的咖啡館,也可能是一處老風味的古蹟,或是一場觀眾不多但消磨時間的表演。

兩種方法沒有好壞,就看自己的選擇,而我今天要分享的就是當我在城市街頭散步時,喜歡使用的幾款Apps。


即使在台北、基隆,還是有很多我沒去過的城市角落。

來到這樣的地方, 我會打開「 Google地圖 」,進入「地方資訊」 ,直接讓社群的推薦告訴我這裡有哪些新鮮的咖啡館、餐廳、景點可以去走走。

有時候這樣的推薦正好對我的味,有時候當然也可能失望,有時候則是在尋找一個目標的過程意外發現未知的目標,而有了驚奇的回憶。

無論如何,我們總需要一個起點,而Google地圖上的地方資訊推薦會是一個有趣且快速的出發點,就像是你總需要有一張藏寶圖才能開始。


隨時隨地其實都有著許多刺激心靈的活動正在城市裡上演。

可能是在一個實驗劇場裡別出心裁的舞蹈,或是某個地下一樓燈光迷幻的小音樂會,也可能是在一棟建築裡和某些創作作品意外的相會。

除了許多大型展覽和表演,每個城市街頭其實每天都有許多的藝文活動正在上演, 所以我喜歡關注「 文藝台灣 」這樣的App 。

我不是追逐任何藝文主題的迷,我只是隨性的從那些最近正要上演的音樂、繪畫、戲劇活動中隨機挑選一個令人動心的邂逅,然後打發30分鐘到一兩個小時的街頭散步時間。


如果走得肚子餓了,但又不想停留在餐館裡,那麼或許巷子口、夜市裡的小吃攤是美味探險最好的去處。

無論是哪個城市,都有屬於他自己的味道。

而這個味道是你可以用來填飽肚子的。

這時候我會打開「 食在方便 」這樣的小吃App ,輕鬆找尋在地人們所推薦的那些記憶裡人情溫款的好味道。


夏日的週末下午,頂著炎熱的太陽,怎麼樣都不是一個很適合在城市街道上被燒烤的時間。

所以有時候為了躲避豔陽或大雨,隨時找間電影院避難一下,也是散步時必備的工具, 最近我最常使用的是「 台灣電影資訊 」這款App ,不僅查詢快速,而且也能預定幾間主要電影院的票卷。

先在電影院吹吹冷氣,等到傍晚時再到碼頭散步看夕陽,或者晚上找個公園呼吸一下自然的氣息吧!


有時候想要脫離慣性活動的小區域,這時候只要搭上城市的大眾運輸工具,就能立刻從市中心到郊區,或者從東區到西區。

而善用Google地圖的大眾運輸查詢,或「 台北(或其他城市)等公車 」的App,可以快速找到能夠搭乘的公車,以及必須等待的時間,決定自己的下一步行動。

城市裡不好停車,善用大眾運輸工具到達你想去的散步地點吧!


我喜歡用照片記錄散步探索時發現的各種事物,但是帶著大相機太累,隨身的手機就能完成這個輕鬆的任務。

這時候的拍照不是要拍偉大的景色,而是練習更仔細的去觀看這個生活周遭的環境,即使每天都看好幾遍,但如果用心,就能發現還有很多自己以前不知道的角度。

散步拍照是一個很容易讓人心情愉快的活動,因為你會發現原來生活裡還有這麼多可以分享的新鮮事物。

拍完的照片加上簡單修圖來說一個與眾不同的感覺, 就像是「 Instagram 」,可以用濾鏡幫照片強化感情的表述,並且立刻把這樣的感動分享出去。


生命中的每一刻都會有值得記錄的內容,如果你懂得為自己的生活說故事,看著自己的探險可以累積成龐大的回憶,也是一件很有成就感的事情。

我最近很喜歡用「 Evernote Food 」記錄每一個定點發現的美好細節。

不一定是美食,也可能是一棟古蹟充滿歷史的幾個角落,或是某條街道精采的街旁裝飾,當然也有許多餐廳裡印象深刻的餐點與擺飾。

即使是這個城市裡的每日散步,如果用心體會,也都可以是一次次好玩的小冒險、小旅行。


不管是在關渡碼頭看夕陽的漫步,或是在信義區霓虹燈下的隨走,還是到師大附近尋找小餐廳,不同的地區有不同的氣氛,不同的氣氛就需要不同的音樂。

我最近特別喜歡「 8tracks 」這個音樂服務App ,因為他可以讓我依據自己的心情、身邊的情境,立刻挑選一組適合這個氛圍的專輯,然後帶上耳機,我就可以邊走邊聽。

或者坐到公園的椅子上,咖啡館的窗邊,安靜的用音樂配著眼前的景物,也是散步過程中很棒的休息時間。

雖然,對我來說,即使是城市散步這麼休閒的活動時間,還是離不開對數位工具的依賴。

但我覺得這樣也不錯,因為他們確實幫我發現了許多有趣的事物,帶我經歷了很多好玩的體驗,又能幫我保存許多美麗的回憶。

轉自 電腦玩物

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從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?
從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?

走進蔬果加工廠,同樣是100公斤高麗菜,最後能做出多少成品?答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件,客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言,這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例,即使機械手臂已經訓練好辨識特徵,面對形狀各異的蔬菜,仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數,卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作,成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據,先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶,業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察,農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中:該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力,都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單,現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格;如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP,再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量,逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談,了解採購、派工與品管的作業方式,再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正,才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物,宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識,輔助產線末端檢查。林佑澤表示,每批農產品品質不同,比起單看良率,他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積,宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型,減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好,乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業,宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動,生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限,開拓附加價值更高的加工業務。

不過,乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間,不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同,反覆試做不僅增加成本,也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話,前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工:先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性,再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備,並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備,最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數,希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線,減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工,想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說,果乾目前更像是展示技術能力的產品,未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業,乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力,宜展便有機會從既有蔬果供應鏈,切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園,驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化,宜展也開始思考,這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園+後,宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到,天際線協助邀集不同局處了解團隊需求,並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作,增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源,更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶,先前中南部連日降雨,蔬菜供應受到影響,宜展便從北部調度蔬菜,以不同產區互相支援,降低天候對供貨的衝擊。此外,團隊也透過天際線資源,獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導,並成功榮獲金賞獎肯定,除了展現產品的創新與設計實力,也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步,宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域,將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗,轉化為可複製、可優化的營運管理模式,帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出,未來若要跨區域擴張,不可能每到一個新地方,就把原有團隊整批搬過去。因此,宜展希望將資深員工的實務經驗,轉化為標準化流程與數據模型,結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策,讓新場域能依據當地條件快速調整,降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園,宜展接下來要驗證的,是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法,是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。 長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度,提升擴張效率,讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。

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