田間雲端管理，台南甘薯產銷班創造億元商機|數位時代 BusinessNext

一群老農靠著科技的協助，不僅讓台灣最尋常的農作物甘薯，成為全家便利商店年銷800萬條的「夯蕃薯」人氣商品，年產值更突破上億元。

來到全台三大甘薯產地之一的台南新化區，隨處可見路旁的小攤販正叫賣著甘薯，剛採收完的外表還沾著些許泥巴，看起來格外新鮮，來到這裡的大小遊客們也邊逛街邊品嚐著剛烤好的熱呼呼甘薯。

當地的台南甘薯產銷班已有悠久歷史，156位班員中，大都是平均已經6、70歲年紀的老農，但是卻能創造出台中以南生鮮甘薯契作面積450公頃、年生產量約2萬公噸的驚人成績。換算下來，這些甘薯田大概是11棟台北101疊起來的總地板面積。

它們不僅被外銷到日本，也賣給國內頂呱呱及知名大賣場、麵包店和鹹酥雞業者，更成為全家便利商店年銷800萬條的「夯蕃薯」人氣商品，同時建立「瓜瓜園」品牌，年產值突破上億元。究竟這些老農是怎麼辦到的？

流程雲端化帶動升級
改變的最大推手，是來自一位不到30歲的七年級生。邱裕翔目前是台南甘薯產銷班研發部經理，同時也是產銷班班長邱木城的兒子。他將農業結合科技概念，導入****iPad****平板電腦，開發「iYam****田間管理系統」，讓產、製、儲、銷生產流程管理雲端化，使傳統農業再升級。

大學念食品相關科系的他，因為愛玩音樂和一群好朋友們組了樂團，但畢業後大家各自分散在台灣各地，常湊不出共同時間面對面練習。於是他先想到用視訊開會的方式，後來甚至用雲端文件分享的功能，「大家只要把自己譜好的曲放上網路，另一人再根據其他人的版本做修改，誰改過、改了哪些地方都知道，仍然能完成一首歌。」而「雲端練團」也激發他對農業有了不同的想像。

邱裕翔表示，當時遇到最大的困難就是地瓜田四散各處，而且沒有清楚標示，導致管理不易。以前的農民只需管理好一、兩塊屬於自己的田，但對現今管理者而言，一次要找幾百公頃中的某一塊，就變得有點困擾。「往往透過農民口述，轉個彎、跨區過條溪、往前走幾步後，便已經分不清誰是誰的田了，更別談如何掌握田地資訊，」他笑著說。

對巡檢員來說，有這麼多塊田要去現場看，光找路就是個問題，沒有門牌又沒有識別物或特別標識哪一區，一個上午頂多只能看三塊田，速度其實很慢。後來他從車用導航得到靈感，「我只要按一下就知道回家的路了，那可不可以運用在尋找甘薯田？」邱裕翔表示，現在巡檢員可隨時將田間資訊上傳至雲端，即時存取資料，除了加速效率，管理面積還比以前擴大三倍。

一開始原本邱裕翔想以App的形式，讓管理者下載到公司配備的智慧型手機和平板電腦中。但朋友建議他，還有許多資料庫尚未建立，如果馬上做成App，光每天針對不同版本持續更新內容就沒完沒了，因此他先請朋友幫忙開發成一個系統平台。

簡單來講，在這個田間管理系統上，除了可查詢某地區有幾筆田地、是哪位農民種的資訊外，也能以****Google Maps****介面呈現它們的詳細座落地點，透過實際的地政資料和網路地圖做結合，清楚標記出每一塊田的大小範圍。或直接以田地的經緯度記錄定位，再透過路線導航精準找到田地位置。也能一次巡檢多塊地加到導航裡，告訴你所有的路徑，從這個點到這個點要怎麼走。

建立歷年資料庫
此外，該系統也能從每個人的名字去查田地的最新種植資訊。例如某農民今年種兩塊地，地段在哪邊、水源是來自哪裡、土壤屬於什麼性質、是自己的地還是承租、面積大小、種苗品種與數量等。

甚至想要查詢這塊地前後幾年的資料也不是問題。比方這塊田三年前種了什麼東西，將栽種過程進行交叉分析，找到最佳的施作因應，以科學化的管理，彌補栽種農作物可能面對的不穩定性，還能找到讓產品口感更佳的方法。三年後若要再用這塊土地種東西，便比較能有個基礎參考標準。藉由資料庫記載，「從種苗、栽種、採收、分級、加工到銷售，種出來的品質是我最需要的、最符合市場需求的，透過數據分析去控管，整個成本上幾乎比以前少掉一半，」邱裕翔說。　

而要將傳統看天吃飯的農產品，和全年無休的便利商店做結合，供貨量與穩定的品質，在面對劇烈的氣候變遷時，就成了需要克服的一大考驗。

「像現在氣候都很不穩定，以前我們都還可以用農民曆去推算，也不會差太多，但現在不行，風雨說來就來。」舉例來說，倘若希望小條的甘薯多一點，他可以隨時動態調整舊有的種植變數，「記錄這種東西若沒辦法轉化成有用的參考訊息的話，就會浪費掉。」

隨著務農人口漸漸老化，邱裕翔希望將來可以有更多年輕人願意進來這個產業。他用一種更珍惜的態度保留前人經驗，要讓甘薯產業能永續發展下去。

**瓜瓜園如何用雲端管理甘薯田？
****1.****開發「iYam****田間管理系統」
****2.****建立田地與作物資料庫
****3.****將地政資料與網路導航結合

** 資料來源《數位時代No.220》

AI 與數據正快速落地至各行各業，從製造、金融、電信、醫療到零售，應用速度不斷加快。但在每年交易規模至少新台幣 1900 億元的商用地產領域，卻長期受到數據破碎且不透明的限制，只能仰賴人力蒐集資訊，再憑直覺和經驗去解讀資訊、做出決策，使 AI 潛在價值難以真正發揮。為回應產業轉型的核心痛點，方睿科技首度舉辦「商用地產生態系年會 2026 Raise Day」，以開放式平台為核心，串聯專業地產服務商、空間相關企業服務商、產業專業人士等多元角色，勾勒出 B2B 企業服務生態系的全貌，希望能透過科技促進數據流動，為商用地產企業協作模式開啟新的可能性。

方睿科技雙軌策略，讓 AI 成為商用地產的決策引擎

方睿科技創辦人暨執行長吳健宇指出，在 AI 時代，人應該專注於「最有價值」的工作；然而在商用地產業中，專業人士卻有約 70% 的時間耗費在資料蒐集與整理上，真正用於判斷與決策的時間僅約 10%。方睿科技希望翻轉這樣的時間分配，讓人力從低價值的資料處理中解放，將更多心力投入在判斷、溝通與決策等創造價值的商業活動。

為此，方睿科技提出兩條實踐路徑。第一條是建構出具備完整性、易用性與進化性的商用地產智慧平台，運用 AI 技術，將過去產業中破碎、非結構化的資料，重塑為可被運算、可驗證的標準化數據，並結合圖表與互動式介面，讓使用者能夠快速得到完整市場資訊，實現「用戶即專家」的目標。

第二條則是推動生態系聯盟，將不動產視為企業服務的核心載體，串聯設計、家具、搬遷、清潔等多元服務夥伴，使空間不再只是靜態標的，而是承載案例、服務與數據回饋的生態系節點。透過生態系夥伴累積的實務資料與服務紀錄，平台得以發展「資料即推薦」模式，推動商用地產從單點交易，邁向可擴張的 B2B 服務網絡。

獨創「資料飛輪」機制，實現用戶即專家目標

在 AI 模型日益普及的當下，真正的競爭關鍵已不在模型本身，而是能否有效率地收集資料、提高資料品質，並將其與實際決策流程緊密結合。為此，方睿科技獨家設計出一個由「資料收集、資料精煉、專家把關、決策反饋」組成的資料飛輪，回應商用地產長期面臨的資料破碎與決策效率低落問題，成為方睿科技實踐願景的第一條路徑。

方睿科技技術長郭彥良進一步說明，資料飛輪機制的運作架構。首先在資料收集階段，必須系統性蒐集公開資料、內部檔案與報告，並透過 AI 協作將圖片等非結構化資訊轉換為可用的結構化數據。接著進入資料精煉，透過資料清洗與實體對齊，將原始資訊從單純的可閱讀升級為可比較、可推論的決策依據。第三步專家把關，則引入不動產專家進行校正與產業判讀，補上模型難以理解的規則與慣例，確保關鍵數據的正確性。最後的決策反饋階段，藉由收集使用者提問與行為，檢視現有資料是否足夠精準，再回到專家校正與補齊流程，使整個系統能隨使用頻率提升而持續進化。

在資料飛輪的運作基礎上，方睿科技正積極研發商用地產智慧平台 PickPeak。郭彥良表示，PickPeak 並非單純的物件搜尋工具，而是結合深度資料與 AI 的決策輔助平台。使用者可透過自然語言互動，提出人數、預算、區位、產業屬性等多重條件，再由系統動態生成可比較、可驗證的選址方案，真正將 AI 從「回答問題的工具」，轉化為「陪伴決策的數位專家」。

創新 Data to win 模式，讓 AI 深入商用地產各階段決策流程

不過，單靠數據整合與 AI 應用仍不足以支撐產業全面升級，因此，方睿科技提出的第二條路就是，推動產業生態系聯盟，整合商用地產市場上不同角色的數據，讓 AI 能夠真正成為商用地產決策時的智慧引擎。

方睿科技不動產知識創新中心總監曾凡綱指出，目前在企業、房東或物業主與各類服務供應商之間，缺乏有效的整合機制，導致企業在選址與空間規劃過程中，難以快速找到真正合適的服務與解決方案，形成明顯的產業斷點。

為解決這些斷點，方睿科技提出「Data to win」模式，以資料取代傳統「Pay to win（付費買廣告）」思維，讓真正具備經驗與實績的服務夥伴，在適當的決策節點被看見。

曾凡綱說明，在廣告投放效益越來越低的情況下，企業服務商面臨的問題已不只是「如何曝光」，而是「如何在對的地方被看見」，這將是未來的市場勝出指標；而 Data to win 正好可以協助企業服務商建立此能力，方睿科技將生態系夥伴所擁有的案例、服務紀錄與產業知識等資料，經過去識別化與結構化處理後，再嵌入企業決策流程中，讓推薦不再來自廣告投放，而是真實、可被驗證的使用經驗，透過這樣的機制，不僅提升企業決策的準確度，也能同步放大生態系夥伴在合作中的實質價值。

舉例來說，方睿科技整合辦公傢俱夥伴 Backbone 班朋實業長期累積的辦公室規劃案例與平面圖資料，讓企業在選址階段，就能同步評估空間規劃方案，加速決策流程。又如，整合出行服務夥伴 USPACE 悠勢科技的服務資料，並呈現在地圖上，協助企業評估辦公據點的交通便利性，優化員工日常通勤與出行體驗。此外，平台也可整合大樓的 ESG 認證、公共設施與服務層資訊，協助企業快速篩選符合需求的辦公大樓，提升進駐媒合效率。

「Raise Day 只是這場變革的起點。」吳健宇強調，方睿科技已經透過投資與合夥模式，將布局延伸至專業地產服務與空間經營領域，至今旗下已有商用不動產仲介、顧問與估價等專業服務的宇豐睿星，以及聚焦商用地產代銷市場的希睿創新置業。透過直接參與第一線實務運作，方睿得以更深入理解產業真實痛點，讓科技不只是工具，而能真正回應實際決策與服務需求。

此外，方睿科技未來也將持續擴大「商用地產 x 企業服務生態系」聯盟，目前包括 Backbone、USPACE、IKEA For Business、潔客幫等企業服務夥伴已率先加入；接下來，方睿科技將邀請更多擁有關鍵數據與專業能力的企業服務商加入，讓數據在安全、可控的前提下流動，進一步釋放商用地產在選址、營運與企業服務等全生命週期中的結構性價值，為產業轉型啟動下一個關鍵階段。

右起方睿科技共同創辦人暨營運長陳致瑋、USPACE悠勢科技共同創辦人暨執行長宋捷仁、Backbone班朋實業創辦人暨執行長廖家葳，透過企業服務生態系合作共同為產業啟動下一個關鍵階段。

圖／數位時代

方睿科技官網： https://www.funraise.com.tw