【科技評論】 林宏文~為TFDA鼓掌一下 「電子下、生技上」背後的祕密
【科技評論】 林宏文~為TFDA鼓掌一下 「電子下、生技上」背後的祕密
2013.08.14 | 科技

這幾年,台灣經濟表現不佳,與政府的保守封閉及缺乏產業政策有很大關連,從金融、電信、四大「慘」業到第三方支付,幾乎都有類似情況。不過,今天我不談這個論調,倒想鼓勵一下主管生技醫藥業的台灣食品藥物管理局(TFDA),他們最近做了一件很值得喝采的事。

今年五月,台灣TFDA宣布核發全球第一張肺腺癌新藥Afatinib(妥復克)藥證,當時這個新聞並沒有引起大家的注意,隔了兩個月後,美國FDA也宣布核發這張藥證。雖然才差兩個月的時間,但「台灣領先美國宣布」所代表的意義卻大不相同。

妥復克是由德國百靈佳所開發的新藥,並交由台大醫院楊志新醫師主導全球臨床的重要任務。TFDA宣布通過這張台灣藥證,除了這個藥由台灣團隊負責全球臨床試驗,並得到不錯臨床結果以外,也顯示台灣主管機關已有能力、也有企圖心核發新藥,在TFDA勇於任事並且核准國外藥廠新藥下,對本土廠商開發新藥上市時程也將大有助益。

大家都知道,一張新藥藥證的核發,可以帶給許多飽受病痛折磨的患者一線生機,但伴隨而來的是,主管機關也必需承擔成敗之責,因為新藥一旦出錯,可能造成更大的災難,主事者將承受來自各方的指責,這絕對不是件可以隨便開玩笑的事。

過去,台灣TFDA都是跟在美國FDA之後,要看FDA核准了以後,台灣才會跟進核准,但這次我們看到TFDA率先核准這張藥證,一方面是TFDA對本身的決策與能力已有自信,另一方面則代表著TFDA也勇於承擔與負責,在台灣長期以來「少做少錯、不做不錯」的官場中,這是相當難得的表現。我們應該給TFDA局長康照洲及相關的官員,一個大大的掌聲。

TFDA這個動作,對產業發展的意義也相當大。妥復克雖屬德國百靈佳藥廠,但與台灣生技新藥的發展卻有密切相關,不僅由台大醫院負責全球臨床,更委由國內多家藥廠進行生產,而國內通過評鑑的50家PIC/S GMP藥廠,也成為歐、美、日藥廠釋單的潛在對象,陸續已有藥廠接受國際大藥廠委託製造,並有更多與美、歐、日等國洽談合作開發或外銷計畫,一舉提升國內生技醫藥產業形象,並增加國際曝光度,這也是TFDA率先通過妥復克的附加效益。

政府有魄力推動政策,產業才有生根茁壯的機會,我們也很高興看到,在台灣生技醫藥產業逐步在國際市場開花結果的同時,主管機關也跟著走向國際舞台,自今年元月1日起,TFDA已經以官方身份領先日本與韓國,正式成為國際「醫藥品稽查協約組織」第43個會員,顯示我國藥廠GMP管理制度與稽查等水準,都已受到國際的認同與肯定。

談到政府推動產業發展,我們最常舉的是韓國的例子。不過,韓國政府在生技醫藥產業的推動上,卻是有點衝過頭。過去,韓國曾經率先核准B肝的藥,結果在美國進行三期臨床時,死了好幾個病人;此外,在全世界還很新的蛋白質藥上,韓國已經通過三張新藥證,是全世界最積極的主管機關之一。

一位生技新藥公司的老總告訴我,「韓國政府在審核新藥時,擺明就是要讓業者通過,因此在審核過程中,幾乎挑明著講,只要把那些部分修改了再送件,就可以過關。」政府如此積極任事,雖然產業有發展,但卻是以犧牲人民的健康與安全為代價,似乎也太超過了一點。

但不管怎樣,政府積極任事的態度,對產業發展絕對是正面的。最近政務委員張善政提到,台灣政府必須積極發展五G,才能趕上世界潮流。對於這個說法,我持保留態度,政府若真要發展5G,一定要抱著極大的決心,否則最後一定以失敗收場,之前的WiMax就是很好的例子。

檢討台灣WiMax產業為何失敗,以及韓國4G產業為何如今領先全球,絕對與兩國的政府的決心有很大的關係,目標明確、態度積極的韓國政府,正好就是台灣政府的最佳對照組。

九O年代,當全球仍採用GSM(2G)標準時,韓國就已決定大舉進軍下個世代CDMA技術,並花了大筆錢向高通取得授權,當年韓國為了顯示發展CDMA的決心,還刻意不支援GSM,讓韓國成了全世界少數GSM手機不通的國家。韓國最後共花了超過300億美元的資金投入CDMA,而且不僅在技術上投入,還實際做到商業化應用,奠定了今天韓國在全球4G的領先地位。

WiMax屬於開放的IEEE技術,直接對陣的是長久占據電信設備市場的歐美等大廠,這原本就是一場流血革命,勢必遭遇頑強抵抗,但台灣設定這項目標,卻缺乏積極行動的魄力與決心,不僅政府沒花多少錢(政府M-Taiwan計畫花了新台幣70億元),也沒有把台灣的WiMax應用示範做好,一個小小台灣市場都做不好,當然更別談要把技術銷到其他國家。

我很同意正文科技執行董事楊正任說的,「台灣發展通訊產業,一向只有技術發展策略,卻沒有產業發展戰略。」但問題就是,產業發展不光只有技術,最重要是要把技術變成可創造價值的服務,這需要更多上下游產業的參與及整合,政府在這個戰略中扮演很重要的角色,但我們都太輕忽這些重點,才會讓很多產業最後以失敗收場。

這幾年,我看到電子業走下坡,也看到生技產業崛起,除了企業本身的努力以外,政策決心與方向當然扮演關鍵的力量。早期電子業也是在政策推動下,造就了二十年的黃金時代,但十年來政策上減少獎勵,並且把資源引到生技產業,雖然很多作法還有值得檢討改進之處,但政策影響力確實已經發揮作用,生技產業才能更加蓬勃進展。

因此,不管怎樣,看到TFDA的水準明顯提升,可以率先核准新藥,確實是讓人很開心的事,接下來,台灣生技新藥業更重要的任務,就是要讓台灣研發的新藥,可以在全世界各地的主管機關,不論是美國FDA、歐洲EMA或大陸CFDA,都能夠獲准通過並拿到藥證。我相信,接下來的幾年,不管是從小藥到大藥,台灣一定會有一顆新藥被核准,若能真地做到這件事,苦熬十多年後的台灣新藥產業,將直接打通任督二脈,完成上下游整合,對產業發展的意義,絕對是值得記上一筆的大事。

[林宏文]目前擔任《今周刊》顧問,也是環宇電台FM96.7 財經熱點 節目主持人。歷任《今周刊》副總編輯,《經濟日報》記 者,畢業於交大電信工程系,天津南開大學經濟學碩士,主跑科技產業,著有《競爭力的探求》,《管理的樂章》,《惠普人才學》,《商業大鱷 SAMSUNG:21堂課三星從賣米小舖到賣全世界》等書。部落格: http://owenlin.pixnet.net/blog

(本專欄反映作者意見,不代表數位時代立場)

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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