[Meet創業之星]自己喝的茶自己搖,Teascovery首創30秒冷泡原茶
[Meet創業之星]自己喝的茶自己搖,Teascovery首創30秒冷泡原茶
2014.11.25 | 創業

食安風暴自九月爆發至今,食品業舉目所見幾乎都中標,11月初又傳出占國內茶葉進口量七成的越南茶葉疑似殘留落葉劑和戴奧辛,讓民眾吃也不是,喝也不是。訴求自然與原味的相關食品業績也應聲看漲,更興起一股自己的食物自己做的「自煮風潮」。Teascovery執行長的陳翊榮有感於市售瓶裝茶常添加茶精或人工香料,無法完整呈現茶葉原味,大多數的手搖茶店也基於成本考量不用真正的台灣茶葉,決定做一款兼具便利與健康的台灣茶包,在手搖茶和瓶裝茶之外另闢急速手搖冷泡茶市場,這一搖,讓茶行老闆喝了直呼方便好喝,驚艷之餘立刻買一百包回家。

捲起袖子做茶去

茶包並非什麼新奇的概念,但要做到讓挑嘴的茶行老闆滿意,絕非易事,何況茶包向來被視為茶葉的替代品,雖然方便,但品質卻不如茶葉。陳翊榮自創的即品冷泡茶主打快速沖出茶葉原味,只要將茶包放入常溫水中搖晃三十秒,即可立刻享用冷泡原茶,三十秒,堪稱打破茶包界紀錄,而且完整保留茶葉營養和原味,但這是陳翊榮親自捲起袖子入茶園,花了數百個小時接受茶葉專業訓練,耗時兩年才研發出來的急速泡茶技術。

陳翊榮表示,即品冷泡茶除快速方便,最大的特色是兒茶素含量遠高於其他市售茶飲,以即品文山青茶為例,1公升就含有620毫克的兒茶素,是茶裏王的三倍,且咖啡因含量極低,即使把茶包放在瓶中一天一夜,茶液味道只會越發甘醇,不顯苦澀。

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(圖說:記者實際品嘗後發現即使是最容易產生澀味的文山青茶,茶包泡在水中一個小時後,茶液顏色仍相當澄澈,且茶味清香,茶液甘醇,飲後口中不殘留澀味。圖片來源:截圖自發現茶官網。)

台大生創茶事業,想改變年輕人喝茶習慣

陳翊榮說:「我們的茶葉是得過獎的坪林師傅栽種的,我親自去茶園看他是不是用有機肥,有沒有病蟲害;我們的技術技術加重茶葉在製造過程中的物理壓力,提升茶胺酸的溶出率達75%之多,茶胺酸就是甜味的來源,完全沒有額外添加兒茶素……。」

說得一口好茶經的陳翊榮其實是台大經濟系畢業的,早從高中開始便想要創業,由於父親與阿公皆是總鋪師,讓他對於食品業充滿興趣,他希望讓更多人發現台灣在地的好味道,又注意到年輕人雖有喝茶的需求,喝茶習慣卻很不健康,傳統茶行雖品質有保證,但一般年輕人通常不敢輕易走進燈光昏暗的茶行買茶,再加上自行泡茶很浪費時間,他於是在25歲那年離開光寶創立發現茶電商平台,希望提供一個透明有保障的茶葉買賣平台。

首次參展就被搶購一空

賣茶葉賣出心得後,陳翊榮發現市面上沒有任何一款茶能夠迎合年輕人兼顧方便與健康的需求,索性自行創立即品冷泡茶系列。他坦言其實一開始「怕怕的,也不知道會不會成功」,但沒想到在博客來上架才一個月,沒有打廣告沒有特賣,就成為茶包館的銷售第三名,有特賣時更是月銷數萬個茶包,還賣到海外去,現在在PCHOME和MOMO等各大電商通路都有鋪貨。

營運經理李芷婷表示,上個月Teascovery去高雄食品展擺攤,沒想到首次參展消費者的反應就非常熱烈,尤以他們自行設計搭配販售的水瓶最吸睛,原本預計只會賣出兩、三百個,沒想到後來又追加兩次,後來四天總共賣出五百瓶。李芷婷說:「我們的產品很有感染力,原本大家可能沒興趣,後來發現搖一搖立刻就可以喝,一群人馬上湊上來買。」

未來,Teascovery計畫推出養生茶飲系列,主打中醫養生路線,而向來親力親為的陳翊榮為了做茶去學種茶,也為了養生茶飲去學中醫,「我想要給消費者最好的東西,就是這樣而已。」

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(圖說:Teascovery團隊未來還計畫推出養生茶飲。圖片來源:林衍億攝。)

【創業教我的事】
Q1. 創業至今,做得最好的三件事為何?
1) 快速掌握對茶飲的深入了解,並且在企業內部建立產品及茶品研發能力
2) 不斷傾聽消費者的聲音,從通路著手,一直到自有產品開發,並使產品能夠符合消費者的需求,優化使用情境
3) 團隊組成多元化,擁有各個領域的人才,一起往共同的目標邁進!

Q2. 就目前市場狀況,您認為貴公司服務的競爭優勢為何?
我們擁有獨家30秒快速沖泡的製造技術,目前其它公司難以仿效! 且我們是第一個以冷泡茶創新為主的茶飲品牌,目前已漸在市場上打開知名度,建立消費者心佔率!

創立時間:2012年6月

團隊人數:8人

網址:http://www.teascovery.com/

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行銷不能只是操作聲量!電通娛樂如何幫助品牌破圈成長、走入人心?
行銷不能只是操作聲量!電通娛樂如何幫助品牌破圈成長、走入人心?

隨著消費者注意力分散、內容氾濫,單一曝光已難再換取真正關注,品牌勢必重新思考與消費者連結的方式。電通觀察到,體育賽事與娛樂內容正快速成為當代最具穿透力的文化載體;透過科技驅動、數據洞察與創意策劃,品牌不只是參與者,更能成為文化的共創者,從汲汲營營的流量競技場,轉身搶佔消費者的心佔率長跑。

電通行銷傳播集團 (dentsu Taiwan )於上月正式在台灣成立「電通娛樂」(dentsu sports and entertainment)營運據點,也正式宣告將以台灣作為大北亞區域娛樂創新孵化的戰略基地。在內容為王、圈層經營成為顯學的時代,電通娛樂如何幫助品牌破圈、搶攻心佔率?

電通娛樂以數據洞察人心、科技賦能體驗

電通娛樂從日本母集團出發,電通整合體育與娛樂資源,串連全球娛樂網絡,在文化多元、數位技術領先的大北亞市場,更進一步選擇台灣作為創新策略的前哨基地,佈局新一波品牌娛樂體驗。

電通娛樂大北亞區負責人白玉瑩表示:「科技是帶動娛樂深化參與的關鍵力量,讓品牌與消費者的關係從單向溝通轉為共創連結。」不過她也強調,能與人共鳴的好創意絕不只是靠科技堆疊就能完成,關鍵仍在於於對消費者的洞察、對內容脈絡的理解與圈層語言的掌握。簡言之,品牌要說對語言、進入對的場景,才有機會形成真正有感的情感連結。

電通集團
電通娛樂大北亞區負責人白玉瑩指出,科技正加速體育與娛樂的文化體驗,品牌必須從參與內容、共創價值開始,才能走進人心。
圖/ 電通集團

為強化品牌跨圈層經營力,電通以「one dentsu」策略整合集團資源,從品牌娛樂與體育行銷策略、創意策劃、體驗與內容製作、數據分析到技術開發,打造具文化穿透力與執行韌性的團隊,協助品牌打造可持續的內容資產。

在執行上,電通娛樂同時服務內容方與品牌客戶。對IP創作者而言,從企劃期就參與商品化、推廣與導入;對品牌而言,則以洞察為起點協助選題與切角。透過雙向共創,電通不只加速 IP 發展,也讓品牌跳脫傳統贊助角色,轉變為文化體驗的共創者,實現雙贏。

包容度、反應力、與參與力,推動台灣成為創新孵化基地

事實上,品牌與消費者之間的關係,往往奠基於感性與直覺,而非純然的理性判斷。為協助品牌找出能真正引發情感共鳴的「文化切角」,電通娛樂在大北亞區發展出一套完整的方法論,從品牌任務出發,透過策略設定與在地洞察,找出「粉絲會有共鳴的梗」,並以本土語彙轉化為有感的內容體驗。

娛樂的力量不容小覷。電通娛樂台灣區總監何華軒指出,根據《電通創意 2024 CMO首席行銷長報告》,逾八成品牌認為應建立自有娛樂化資產,88% 的行銷長更重視「文化佔有率」高於曝光量。再加上 Gen Z 與 Alpha 世代強大的文化消費力,娛樂內容的商業價值更顯而易見。

而台灣之所以是品牌娛樂的絕佳孵化場,何華軒說明,是因為台灣市場具備高度包容性、快速反應力與高參與度,無論是棒球賽事、動漫展還是社群討論,皆展現出快速破圈的潛力與真實的情緒回饋,「一個原本鎖定特定圈層的 IP 內容,只要成功搭上社群,很快就能擴散至主流圈層!」

電通集團
電通娛樂台灣區總監何華軒表示,台灣市場的包容性與快速反應力,成就品牌娛樂策略與文化破圈的理想基地。
圖/ 電通集團

因此,電通娛樂也聚焦台灣扮演關鍵角色,作為品牌與內容方之間的橋樑,協助媒合 IP、形塑娛樂內容溝通場景。

近期電通娛樂重磅宣布攜手韓國 The SMC 集團將話題綜藝《鑑定師》搬到台灣製作全球版,由舒華擔任主持。節目延續韓版「珍藏物品鑑定+價值交流」的核心,並融入在地文化視角。首季邀請 9m88、ENERGY、LuLu、黃偉晉等人氣嘉賓,透過分享私人物品與故事,將娛樂與情感連結,成功為品牌注入溫度與討論度。

過去也有不少精彩案例,如:2023 年夏季,電通協助披薩品牌與《進擊的巨人》展開全球獨家聯名合作,推出「必勝の巨人」套餐。從產品設計、視覺包裝到社群操作,完整呈現動畫角色的視覺語彙與世界觀,讓粉絲吃進角色,也讓品牌成功打入動漫圈層,引發社群分享,帶動話題與銷售雙成長。

又如 2024 年中職明星賽期間,電通娛樂看準球場熱潮與暑期行銷節奏,為炸雞品牌打造「雞情應援團」企劃,攜手「全球先生」戴凱文與巴西模特男團,將品牌精神轉化為現場應援秀與社群梗,結合啦啦隊演出與大巨蛋互動,吸引年輕受眾目光,創造出具娛樂性、參與感與話題擴散力的品牌體驗。

今年,則有汽車品牌以「出品發行人」身份參與影視內容創作,在電通娛樂的策劃與整合下,推出改編自鄧惠文醫師著作《婚內失戀》的微電影《慶祝》;故事聚焦失婚女性重新找回自己的人生,品牌則透過內容敘事傳遞情感價值觀,並結合 VIP 車主專屬觀影體驗,跳脫產品導向,展現內容深度與品牌溫度。

電通集團
電通娛樂攜手韓國 The SMC 集團製作全球版《鑑定師》,由舒華擔綱主持,結合在地文化與明星真情故事,打造兼具娛樂性與情感溫度的綜藝體驗。
圖/ 電通集團

破圈新解方, 打造品牌文化資產的長線策略

品牌要破圈,深耕娛樂內容是不得迴避的挑戰。而品牌在踏入體育與娛樂領域,也往往四個問題:該選擇什麼內容與 IP 切入?合作怎麼談?執行怎麼落地?圈層關係又該如何維繫?電通娛樂指出,這些問題挑戰背後很多時候是基於對產業語境的不熟悉,以及缺乏整合性策略。

對此,電通以方法論為核心,從品牌目標出發,透過數據分析與圈層洞察,媒合合適內容與平台,並串聯策略、製作到傳播的一站式服務,協助發展品牌娛樂。目前提供六大整合方案,涵蓋品牌娛樂內容、沉浸式文化體驗、IP 生態系、IP 科技力、名人管理、娛樂商務等,並搭配 AI 等科技工具,讓品牌娛樂傳播有憑有據,也有感。

白玉瑩表示,在台灣市場,品牌行銷打法靈活且具彈性,建議先釐清並發展娛樂行銷策略,從小圈層測試著手,累積內容經驗與用戶回饋,再逐步擴大規模與投入,讓娛樂內容與體驗長期累積,最終沉澱為品牌的文化資產與情感記憶。

「若品牌能發展自有 IP,更能在內容經營上掌握主導權。」她補充,肯德基「桑德斯上校」就是很好的例子,一旦品牌成功創建角色,透過敘事延伸到跨媒體操作,長期下來累積的不只是辨識度,也建立了穩固的品牌形象。

「當品牌希望打造獨特的品牌體驗,並尋求下一波成長動能時,體育與娛樂就是最有力的加速器。」最後,白玉瑩強調,電通在台灣深耕已久,亦是本地市佔率最高的行銷傳播集團。現在,帶著文化傳播的使命感,電通娛樂將讓科技驅動內容並走進市場,幫助每一次的品牌內容能走進人心。

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