中國金融業響起 變革前奏曲
中國金融業響起 變革前奏曲
2005.11.01 | 科技

在「狼來了」喊了近兩年之後,中國建設銀行終於在十月二十七日於香港上市,揭開中國金融業一連串改革的序幕。中國於二○○一年底加入WTO(世界貿易組織)之後,有五年緩衝期,要逐步開放各項產業,這個假期將在明年底結束,而媒體和金融則是開放時程表上的最後兩塊。媒體由於牽涉國家意識型態和言論尺度,要開放仍言之過早,金融業則是經濟能否持續發展的活水,是中國政府現階段當務之急。

各地銀行腐敗案例不斷

偏偏金融業是問題最複雜難解的一塊。中國所有銀行都屬公營,在計畫經濟時代,他們承擔的任務是為公共建設和國營事業提供貸款,績效指標是以完成多少國家交付任務以及創業就業機會,是否盈利並不在其中。
中國各大銀行的董事長、總經理和行長,都由政府指派,他們本身在共產黨內的輩份與資歷,比他們對於銀行的專業和了解更重要,這些位置大多數屬於酬庸性質,給那些從政府部門和黨職退下來的主管安排出路。
也因此,有關中國銀行內部腐敗的例子,從高層到基層層出不窮,地方分行經理私吞幾億公款的消息,過去一年已發生過好幾起,行長本身因瀆職入罪的更是接連不斷。
前建設銀行行長張恩照,就在今年建行上市工作緊鑼密鼓之際,突然辭職,但外界都認為是被撤職,原因是在任內藉職務之便違法放款牟私利。前中國銀行香港分行行長劉金寶,也因為和上海富商周正毅勾結,由中行貸款給周在香港做無本生意炒房地產,後經法院判決劉金寶死刑確立。
這些新聞在過去一年不斷出現,並不表示中國的金融業風氣變差,更可能是因為要趕在對外開放前大力整頓,才讓長期積壓的問題浮出水面。

銀行靠政府金援才沒破產

對中國政府來說,整頓金融業是一條不歸路,這是它從計畫經濟轉型到市場經濟的最後一步,也是最為關鍵的一步。中國銀行整體的呆帳率,根據不同單位的統計,從三成到五成都有,從財務面來看都已經破產。
這些資不抵債的銀行,到目前仍然存活的原因,主要是依靠中國政府的信用(銀行會破產,中國政府可不會破產)和不斷注資,以及中國民間的高儲蓄(總計達十一兆人民幣)。
中國政府在前年各撥二百二十五億美元給中國銀行和建設銀行,以沖銷他們的部分呆帳,為上市做準備。總計在建行上市前,中國政府已投入至少四千二百億人民幣(約五百二十億美元)進這家銀行,重整它的財務結構,讓建行的賣相更好一些。
可以確定的是,中國在改革銀行上,絕對不會採取像韓國在一九九八年的「休克療法」,放手讓銀行倒閉,而是像日本的「以時間換取空間」作法。
畢竟,中國今年經濟成長率仍高達九.四%,外資直接投資也有六百四十億美元,牌仍然掌握在中國手上,與韓國當時面臨金融風暴完全不同。何況躁進萬一導致銀行倒閉,企業失去資金活水跟著倒閉,引發失業潮並造成民眾擠兌,引起社會動盪,成為五年前(中國即將崩潰)一書描述的情景,對中國是有百害而無一利。
外國銀行正在虎視眈眈,藉中國金融改革進入中國市場。中國政府的盤算,最終是把幾大國有銀行都推到海外上市,藉此改善資本結構,並引進西方市場的管理經驗和人才到中國的銀行,改善自身體質,等於是重複一九九○年代製造業對外開放的「以市場換取技術」策略。 美國的花旗和美國銀行、新加坡的淡馬錫和蘇格蘭皇家銀行等十多家大型國際金融機構,對此都表達高度興趣,並安排十幾億到數十億美元的投資計畫,與各家中國銀行敲定合作協議,準備入股。成為股東,是他們現階段進入中國金融市場的唯一機會。

民眾早已受不了國有銀行

從企業貸款、股票上市和發公司債等企業金融,到信用卡、車貸和房貸等消費金融,中國市場都剛開始,深具吸引力。中國消費者長期忍受缺乏服務概念的國有銀行,以及各種跨行跨地繳款轉帳的諸多限制,對於外資銀行也有許多期待。
特別是近年興起的民營企業,他們完全被國有銀行拒於門外,這些銀行過去只服務國營企業。民營企業只能發展畸型的融資管道,比方向國營企業借錢(他們才有銀行額度),或者向地下錢莊週轉,或自行發行借條向民眾借錢。二○○三年爆發的大午集團案,就是一家民營企業自行印製借條,向員工和當地民眾借錢。有趣的是,民眾更願意把錢借給大午,而不是放在銀行,因為大午給的利息更高而且還款準時。
中國的銀行改制,將使政商勾結和國營企業三角債的歷史問題,有了被處理的可能,雖然沒人能對結果打包票。這將是一次漸進式改革,毋需期待有任何一夕間翻盤的變動。「穩定壓倒一切」是中國政府一貫態度,尤其事涉敏感的金融業。不過,至少有一件事值得樂觀:一向為政府服務的中國銀行,終於有機會回歸「為人民服務」,由市場競爭來決定優勝劣敗。

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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