[李開復] 給熱血創業青年的八桶冷水|數位時代 BusinessNext

這幾個月參加了幾個台灣和創業相關的活動，有很多充滿熱情的年輕人參加。最常聽到類似下面的問題：

“我應該去應聘大公司，還是自己創業？“
”我很想創業，去哪裡找夥伴？“
”我想創業，可是父母不支持，我該怎麼辦？“
”我有很好的點子，沒錢沒技術怎麼辦？“
“我要做個XXX，該去哪裡融資找錢？”

雖然，從此可以看到年輕人對創業的熱情。但是更讓人擔憂的是我看到這些問題背後是一批熱情有餘，理解不足的年輕人。我擔心他們熱衷於參加各個活動講座，只看到創業者光環，聽到創業宏偉夢想，而對創業的看法過於樂觀，甚至天真。
所以，我想在這裡潑一些冷水，忠言逆耳，請包涵：

1）創業是艱苦的過程，尤其在今天台灣的環境。你不但要比就業加倍辛苦，自己不拿薪水，還要掏錢或借錢，四處碰壁，而且即便一切做的很好，最後失敗的可能還是很大。今天在雜誌封面受到追捧的創業者，完全可能幾年後公司不再風光甚至倒閉（不信的話，不妨翻翻幾年前的雜誌）。真正做成偉大公司的概率可能是幾萬分之一。這方面，你真的想好了嗎？

2）真正骨子裡適合創業的人，是積極主動的，是不畏懼風險的，是有自信和自覺的，是會自己解答問題的。他們不會去請教演講者、專家、業師。他們不會猶豫不定，擔心父母的認可，女友的期望。所以，如果這些問題真的讓你糾結，你很可能就缺少這種”創業基因“，或許根本就不適合創業。

3）除了基因之外，什麼樣的人適合創業？他們充滿激情但也理性，熱愛產品和用戶。他們以身作則，善於學習，工作勤奮，全力以赴。他們聰明，但是願意專注。他們是產品和服務的最好的質檢員和改進者，關注的同時不斷去創新。他們不畏懼風險。你是這樣的人嗎？

4）想創業最好的學習方式就是加入一個有經驗的創辦人辦的中小公司。沒有講座、課堂可以教你真正的創業。最好的學習方式就是learning by doing。該參加什麼樣的創業公司呢？最好有值得學習的創辦人，業界被認可的產品，優質的投資人，而且越小越好！加入後，你可以從中學習它的運營和文化。在一家小公司，比較少官僚政治，步伐特別快，而且你有可能參與學習實踐各個不同部門的工作，不會成為某個小部門的螺絲釘。這是創業最好的培訓班。應屆畢業生可以把這類工作當做選擇，在校學生可以考慮這樣的公司實習，哪怕無償也值得。

5）為什麼年輕人都認為自己面臨兩極化的選擇：應聘大公司，或者自己創業？為什麼不考慮加入已存在的創業公司？每個中小企業如果平均有兩個創辦人，十個員工，為什麼你會認為你的第一次就要做創辦人，而不是員工？（你去申請三星鴻海的時候，會期望一加入就能管十個人的部門嗎？）

6）全世界沒有一個創業家是靠空想而成功的。點子一點都不值錢。你的點子如果只是拍腦袋想出來的，那幾乎一定是沒價值的。就算你的點子很好有價值，我保證世界上有一大批人有同樣的好點子。你們誰會勝出就要看誰能夠滿足市場需求，快速執行。而要做到這點，需要強大互補的團隊，多方面的經驗和能力，當然還有巨大的資金（和你融資的能力）。除了點子，你能做到這些嗎？

7）你如果有了點子，你的下一步不是去融資找錢（沒有一個優質的投資人會投資一個僅有點子的初次創業者）。你需要自己掏腰包或者借錢來驗證你的點子。從最小的地方開始，用最直接、低科技的方式去驗證市場。比如說你想做個明星粉絲網路平台，靠它來賣明星的紀念品，那你最好先到某個明星的演唱會，先去賣賣紀念品，然後如果有市場，再慢慢滾動。拿到投資前，你不但需要驗證市場，也要產生盈利來養活團隊，或者自己墊錢借錢，還要讓員工覺得未來充滿希望！（了解創業的艱苦了吧？）

8）創業活動對年輕人是值得適度參與的，可以聽到很多過來人分享經驗。但是有些年輕朋友們聽了很多分享會、讀了許多書和文章，形成了一種「逢會必到」的風氣，反而掉入了「紙上談兵」的陷阱。如果沒有真的跳下去參與或主導創業，只聽分享根本沒辦法真正了解創業者的世界。

如果你淋了八桶冷水，還對創業有堅持和決心，那也許你就是有那創業基因的極少數之一！我祝福你！不過還是建議你：考慮先參與創業，再主導創業！

文章來源：李開復Facebook

在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。