位於台北市永康街上專門販賣現代中國家飾品的圓融坊,除了是熱愛中國風的消費者樂於上門採購的特色小店,櫥窗中展示著一件件顏色豐富、手工刺繡構圖的各類家飾品,也吸引不少外籍觀光客推門一窺究竟。
有別於傳統中國圖紋給人的嚴肅及老氣感,圓融坊讓人著迷的是一種改良過的溫馨輕鬆中國古典風。「把中國風情融入日常生活中,」是老闆陳介諄在開設圓融坊時,希望傳達的經營理念。因此在圓融坊可以找到以手工刺繡為主要設計概念的一系列家飾品,或是加了幾分趣味的中國服式樣酒瓶保溫套、手染棉麻布做成的書套等。
嗅到中國風 在外籍觀光客多的商圈開店
傳統的中國家飾用色多半以紅、黑色為主,視覺上難免顯得單調沈悶,陳介諄卻大膽地將流行感重的特別色,像是暗橘紅、暗芥末綠、暗黃、淺藍、淺粉、甚至淺紫巧妙地運用在各項產品上,使得店內的家飾品看起來活潑卻不搶眼,配上老闆自身收藏的中國古董家具,整間店營造出復古卻又舒適的氛圍。
「圓融坊算是我人生下半場的起點,」談起為什麼會開這家店,陳介諄有些無奈坦承,因為兩年前突然面臨中年失業,才興起了創業的念頭。畢業於文化大學廣告系的陳介諄,一直都從事與廣告行銷相關的工作,開圓融的前一份工作,是在中國的美商廣告公司,擔任廣告業務總監,九一一事件發生後,公司被併購,使得他陷入失業的窘境。
藉著長年在中國大陸工作跟生活的經驗,陳介諄觀察到,中式古典風讓外國人非常的著迷,在中國市場興起的同時,也讓許多國際品牌服飾或家飾品,開始在設計概念中帶入中國文化的元素,回到台灣後,他便興起開設中國家飾店的念頭。因此在尋覓店鋪時,陳介諄就鎖定外籍觀光客必訪的商圈,最後找到以小籠包聞名全球的鼎泰豐餐廳為鄰的永康街,成功地抓住外籍觀光客群。
向顧客學習 訂做符合市場需求的產品
由於本身對於中國飾品的興趣,陳介諄注意到家飾業中市場的兩極,如果想要有好的設計品質,歐美設計師的產品絕對是首選,但是價位卻只能吸引上流社會的客群;反之,大陸內銷的中國家飾,雖然價錢低廉,品質卻非常粗糙。
為了找出定價與定位之間的平衡點,陳介諄運用過去建立的人脈,找到品質穩定的越南家飾代工廠,並且頻繁地與設計師討論做出理想中的產品。「剛開店時,沒力量跟人家談自己想要的東西,只能一味地接受。」因此開店的前半年,店裡堆了很多款式與顏色不受到台灣消費者青睞的產品,「甚至成本扣掉,自己就沒薪水可領了。」顯然陳介諄為了要找出產品定位,吃了不少苦頭。
不論是除夕夜或是颱風來襲,圓融坊都還是照常營業,陳介諄也因此被附近街坊封為「搶錢老闆」。正因為隨時都守著店,他透過銷售經驗的累積,留意消費者對產品的喜好與建議,快速地掌握了顧客群的需求與品味。像是店內的大型側背包,就是顧客的建議,希望能夠找到可裝下A4大小文件、又具有中國特色的公事包。
不急於賺錢 做好完全準備才大步邁出
商圈對、產品好,讓商品銷售曲線陡峭成長,圓融坊熬過了短暫的慘澹期,在開店半年後就達到損益平衡,「我幾乎沒有花錢做任何廣告行銷活動,」廣告公司出身的陳介諄,對於自己敏銳的商業嗅覺相當得意。
建立圓融坊品牌,是陳介諄心理盤算的下一步。事實上,「圓融坊」已經成為店內許多產品的商標,有不少商家上門想要批貨,甚至像故宮博物院、百貨公司都登門邀請進駐,還有日本企業詢問代理外銷日本的意願。
不過,陳介諄卻一一婉拒,「等到人力、資金、管理機制都準備好時,就是我們開放通路的時機。」看來陳介諄心中已經有了一張未來藍圖,現在只需要時間來實現。
