跨越國界，超越世界 2016創業小聚暨AAMA台北搖籃計畫年會啟動倒數|數位時代 BusinessNext

軟硬整合與雲端數據技術，多方位提供企業解決方案

參展的零售服務相關團隊，包含近端手機支付「TapPay Connect」、提供電商從前端設計到後端金流的自助平台「Shopline商線科技」，還有甫從日本東京拿下Slush Asia 2016冠軍的新創團隊「SkyREC商情分析系統」，科學量測實體零售購物行為。除此之外，針對企業需求設計雲端服務的團隊則包括提供組織稽核與治理功能的「沛米科技」、全球數據行銷平台「SparkAmplify」和「逗客科技」等多家應用服務，國際型企業「IBM」也以自家雲端服務與臉部辨識技術，提出展場導覽服務支持參展新創。

(圖說：2015年年會新創展示盛況，現場交流熱烈，參觀者眾。圖片來源：數位時代)

創新應用刻劃美好生活，休閒旅遊與小農新商業搶眼

科技與創新模式能夠創造更美好的生活質量，參展團隊「Fungogo旅遊體驗搜尋平台」、「GuideMee特色導遊」、「Guid4Me旅遊行程規劃平台」和「Holimoo放假行程規劃社交App」分別滿足休假時刻的娛樂、深度旅遊和社交需求。「城市小農」台灣小農的跨境貿易和「鮮乳坊」的產地直送鮮乳，也都運用創新商業模式，提供更健康的飲食選項。

登上世界舞台，創業應援團不缺席

今年大會也邀請到近10組創業家的創業應援團，從資源資金挹注、加速器計畫、到國際資源連結與知識顧問服務，給創業者強力支持！包括跨境輔導超過超過270支新創團隊的「AppWorks Accelerator 之初加速器」、橫跨東南亞地區的創業人才學校「ALPHA Camp」、推動台灣新創走出國際為使命的「台灣新創競技場TSS」、即將舉辦第一場國際性「IDEAS Show @ APEC Social e-Commerce」的網路新創發表平台「IDEAS Show網路創意展」、致力推動台灣新創進駐矽谷的科技部台灣創新創業中心「矽谷鏈結計畫」與協助新創進行全球群募集資的顧問公司「貝殼放大」......等。

台灣新創要打一場世界級的仗，絕不可能單打獨鬥，【2016創業小聚與AAMA台北搖籃計劃年會】集結創業導師論壇、創業加速應援、創業投資媒合、創業者學習計畫，更重要的是讓優秀的新創團隊齊聚交流，集合所需的資源，一起邁向國際創業市場。歡迎關心台灣新創發展的創業者、創新企業、以及媒體朋友一同共襄盛舉。

活動資訊｜2016Meet創業小聚暨AAMA台北搖籃計劃年會
日期：2016.06.29（三） 09：15-17：00
地點：台北文創大樓（松菸文創園區；台北市菸廠路88號6樓）
新創展示免費參觀；論壇報名請點此
媒體採訪事宜請聯繫： kyle@bnext.com.tw / 02-87739808 ext. 363 陳先生

在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。