全家看台灣零售業面臨兩大挑戰,鎖定兩方向解題
全家看台灣零售業面臨兩大挑戰,鎖定兩方向解題
2017.02.09 | 策略

全家便利商店去(2016)年營收持續增長,首度突破600億元大關,但展望未來,全家便利商店董事長葉榮廷直言有兩大挑戰:一是人口下滑的自然流失、二是科技帶來的隱形競爭持續在瓜分市場。而面對這兩大難題,他也提出了兩大解方。

人口減少、競爭者增

葉榮廷表示,台灣高齡化的問題很清楚,以去年來看,已經有一半人口超過40歲,加以少子化問題,造成勞動人口下降。「我們內部統計,台灣平均一年減少18萬個勞工。」他預期政府政策若沒有引進移民,未來幾年總人口下降將是必然,對便利商店是很直接的衝擊,他說:「人在減少,如果什麼事都不做,那消費者到店的人數就會自然流失。」

全家便利商店今舉辦媒體春酒,揭示今年預估投入30億資本,啟動三大成長動能。圖由左至右為全家綜合企劃本
圖/ 全家便利商店

另外他也提到,「科技技術發展當然可以帶來好處,相對也帶來威脅。」他指出目前在中國市場,有兩件事讓他特別關注,一個是網路外賣平台「餓了麼」和「蜂鳥配送」的組合;另一個是阿里巴巴創辦人馬雲去年發表的VR購物平台「buy+」。在他看來,這些都是實體零售的隱形競爭者,甚至,「你根本不知道競爭者是誰。」

提高來店頻率、拓展新客源

但事情也不是那麼的絕望。面對自然客源流失和客源瓜分問題,他的答案是:「第一,我讓這些客源來便利商店的頻率提高。」或更具體地說,「我們覺得靠鮮食、靠會員源經營是非常有機會的。」

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全家便利商店董事長葉榮廷認為,如果什麼都不做,便利商店勢必會受到台灣人口下滑的衝擊
圖/ 何佩珊/攝影

第二,開發新客源。他說,「我們與其跟電商競爭,不如擁抱電商。」過去幾年全家在電商的積極布局,就可能是未來新客源的重要來源。而全家也目標今年行動商務營收要從去年的近5億元,挑戰3成以上成長。此外,他表示過去便利商店的主力客層非常年輕,未來則是希望引進更多高年齡層客戶,也因此特別找來顧問專家針對台灣高齡者作質化研究。

當然,這些都不是一兩句話就可以做到的改變。就像全家過去的咖啡改革等等模式一樣,他們會採取假設、實驗、檢測、萃取這四個階段,利用小規模實驗店找出新方向。而無可避免地,這需要時間。

持續投資,今年要開科技測試店

但就過去幾年的表現來看,葉榮廷相信過去種下的因,或許明年、或許後年,終究有可能結出甜美果實,如2015年啟動咖啡改革,在2016年看到30%的成長,就是一個很好的例子。

所以在今年,全家將會持續投資多項計畫,包括將電商下單同區可隔日到貨的物流時間,擴大至全區;並計畫投資6億元增建高雄專屬電商物流倉;以及擴大會員行銷經營;還有全家也規畫今年要推出科技測試店,包括眼球追蹤、AR、VR等,都在考慮引進的技術之列。

葉榮廷說:「希望今年開出一個這樣形式的店,大家會比較清楚我們的未來想法。」

關鍵字: #電子商務 #全家
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當AI開始幫消費者做決定,品牌怎麼做?iKala Connection Day揭企業轉型解方
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隨著代理式AI(Agentic AI)快速發展,人工智慧的角色也從被動問答的對話工具,轉變為能主動代為執行搜尋的商業介面;兩者根本的差異在於,前者仍須仰賴使用者逐步下達指令,後者則能自主完成任務。當AI代理為人類代勞搜尋、比價、甚至決策等任務,品牌競爭的對象便不再限於消費者,也涵蓋替消費者把關的AI代理。

因此,「Business to Agent」(B2A)成為當代企業必須面對的新命題,為了擁抱嶄新的思路,跨國AI轉型解決方案供應商iKala舉辦第二屆「iKala Connection Day」論壇,以「數據領航:AI時代的真實價值」為題,邀集Google Cloud、Google Ads等產業領袖,一同剖析企業如何從基礎建設走向市場端,搶佔AI先機。

不只SEO,還要GEO!企業如何讓AI認識你

回顧過往科技發展週期,新科技普遍需10至12年才能成熟。iKala共同創辦人暨集團董事長程世嘉引述AMD執行長蘇姿丰的比喻來說,若AI是一場棒球賽,目前僅走到第三局。這意味著,只要企業採用率持續攀升,尚且毋需擔憂AI泡沫化;反之,AI產業可能才正要邁入超級循環。

不過,程世嘉也提出「智慧通膨」的現象,他表示:「各大廠不斷推出新模型,資本支出也不斷提升,但使用成本並沒有因此下降,因為算力供不應求;不過長期來看,成本曲線一定會往下走,未來AI智慧會像水龍頭一樣,打開就有。」

隨著AI逐步普及,使用者尋找資訊的方式也隨之轉變。程世嘉強調,搜尋行為正從關鍵字轉向AI對話與生成式搜尋。企業除經營傳統SEO,更需布局GEO(生成式引擎優化),提高被AI引用與推薦的機會。這波版位重分配與十餘年前SEO興起時無異,及早掌握規則者,才能在新流量分配中卡位。

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iKala共同創辦人暨集團董事長 程世嘉
圖/ 數位時代

迎戰Business-to-Agent,如何搶進AI決策新戰場

要爭取AI時代的流量紅利,關鍵前提在於企業內部的基礎建設是否到位。「現在超過9成的企業都有AI焦慮症,大家都很急著導入AI工具,但背後缺乏整體的策略與架構。」iKala AI服務事業部副總經理Gary Yang認為,AI專案應如培訓新進員工,結合商業策略與數據資產雙向評估,才能真正落地。

「如果沒有穩定的雲端基礎,企業的AI就會是空中樓閣。」他強調,雲端即是企業佈局AI的關鍵基礎建設之一。如多數企業選擇Google Cloud,看重的就是技術護城河、數據主權與總體擁有成本;而iKala推出的企業級AI代理平台iKala Nexus,定位為策略中樞與營運大腦,即立基於此。

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iKala AI服務事業部副總經理Gary Yang
圖/ 數位時代

然而,架構穩固只是起點。Google Workspace銷售總監Murray Chiang指出,全球僅約3%企業成功透過AI達成深度轉型,關鍵就在AI代理能取得多少企業資料與情境。因此,企業級Gemini Enterprise App結合個人級Google Workspace,構成Google所主張的「代理型工作轉型」(Agentic Workplace Transformation,AWT)主軸,讓AI從被動對話框升級為跨系統執行的代理,並恪守數據主權歸屬企業的原則,讓企業級AI能真正發揮效益。

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Google Workspace銷售總監Murray Chiang
圖/ 數位時代

當企業打穩內部地基,外部競爭也才能順勢轉向市場端。「Google Search全球年搜尋量達5兆次,近八成消費者認為AI讓購物決策更快、更有信心。」Google Ads廣告產品行銷資深總監Alvin Tsai指出,「B2A」(Business to Agent)的時代來臨,當AI代理主導決策時,看重的是API串接流暢度與數據結構化程度,企業必須從爭取「被看見」的SEO排名,走向爭取「被推薦」的AI清單,並進一步走向「被選擇」。其中,信任將成為AI時代品牌經營的關鍵。

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Google Ads廣告產品行銷資深總監Alvin Tsai
圖/ 數位時代

從洞察到執行,iKala全方位解方引領品牌佈局

這份信任要能落地,關鍵在於底層數據是否可信。對此,iKala行銷科技事業部總監Donna Hsu提出的IMC整合行銷架構,正是iKala因應Agentic Commerce時代所提出的整體解決方案。

面對高度碎片化的行銷環境,品牌需要建立的,是一套能從市場洞察延伸至全通路執行、並持續優化的整合行銷系統。Ontix即時掌握消費者社群聲量與市場趨勢,代表品牌對人的理解;Kuroma則從AI搜尋視角,分析品牌在生成式搜尋中的能見度與引用表現,代表對AI的理解;兩者合力,讓品牌同時掌握人類與AI代理的決策脈絡。再透過Kolr行銷數據平台,將洞察轉化為具體行銷執行,使每一次決策都能以數據驅動、持續優化,協助品牌在AI時代建立長期競爭優勢。

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iKala行銷科技事業部總監Donna Hsu
圖/ 數位時代

最後,在論壇壓軸的高峰對談中,程世嘉強調,當前正是典範轉移的關鍵時機,如同過往率先布局SEO的業者得以享有紅利;他認為,這同樣是企業重生的契機,提早深耕者將在此波轉型中佔得先機。尤其,AI轉型已非單機運作所能達成,企業應優先建立基礎建設與治理架構;當自身能力有限,也須慎選合作夥伴、借助外部資源,並在安全可信任的前提下,實現共同成長。

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