機器人產業是CES大展的趨勢嗎？若不把掃地機器人列入考量，以及賽格威（Segway）、大疆（DJI）等知名廠商，其實今年的消費型機器人並沒有太多亮點，唯有Sony的寵物狗Aibo，相隔11年後再度開賣，將以約新台幣5萬2千元的價格回歸，引發話題。不過在CES攤位上，仍有許多「買不到」的機器人相當吸睛。

omron 桌球教練

omron（歐姆龍）推出第四代Forpheus機器人，能夠判斷桌球對手的程度，逐步增加對應的擊球力道與角度，達到訓練技巧的效果。

機身上共有三個攝影機，兩個用來捕捉桌球回彈的速度與腳步，一個用在紀錄人類的動作。經過深度學習後，機器能在瞬間做出回擊判斷，號稱角度誤差小於0.01公分。

Forpheus製造廠商omron雖然以醫療器材、血壓計聞名，但其實他們從1993年就開始生產自動化設備，至今已占據集團約四到五成營收。另外，他們也發展臉部辨識技術，目前共安裝在全球超過500萬台智慧型手機上；近年來新成立的商用機器人業務也開始銷售在醫院、工廠等地方。

omron對《數位時代》表示，持續不斷升級機器人的目的，無非是想要透過科技更了解人類，但目前並不會思考如何延伸商機，而是想向外界宣告，自家的機器人產品品質有一定水準。

Laundroid 摺衣服機器人

同樣是摺衣機器人，Laundroid的攤位硬是比新創Foldimate大上許多，規模不輸賽格威、大疆等參展大廠。他們強調，人類一生有將近375天、18000小時都在摺衣服，而機器將可以解放這些時間。

Laundroid強調，消費者只要將衣服放入，衣櫃會透過人工智慧辨識各種服飾種類後，就會以機器手臂收納衣服，預計售價是1萬6千元美元(約新台幣47萬元)。

從現場人潮來看，他們的行銷策略確實奏效，但無論是新創或大型業者，關於摺衣機器人的共通點就是出貨時間不明，僅表示在2018年開始接受預購，並沒有詳細的出貨時間。

工研院智慧視覺機器人玩拼字

而台灣工研院打造出能夠玩英文拼字遊戲的機器人，具有深度視覺感測、自我學習、思考及判斷能力。

強調與對手玩拼字遊戲時，不需要使用特殊裝置，就能運用深度視覺感測器先偵測方格位置，並且辨識積木的位置、字母以及對手所完成的拼字，從可能的字母組合中判斷最高的得分作拼寫。

工研院表示，這款智慧視覺機器人需要精準校正機器手臂偵測積木位置，並將3D影像轉成3D空間，才能把機器人眼鏡、機器手臂與積木空間位置及相對關係計算出來。

真正能賣的機器人？

透過拼字展現技術實力，讓工研院技術受到肯定，不過未來移轉相關專利時，很難透過拼字遊戲創造巨大商機，廠商仍需要思考應用時間。

例如，中國大陸的機器人獨角獸公司優必選（UBTECH）就表示，他們接下來的重點策略會是發展IP（知識產權）。第一步，找上迪士尼合作迷你版的風暴兵，能透過App遠端操控機器人、編寫簡單操控程式，已經透過手機觀看機器人視角的AR故事場景。

優必選說，他們一直以來同時經營B2C、B2B兩種業務，旗下擁有教育、接待機器人，但未來會強化和IP的合作，透過一系列迪士尼機器人吸引外界目光。

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

自動桌球教練、摺衣幫手拚搶鏡，從CES看機器人商機在哪？