Uber Eats併foodpanda夢碎,公平會「競爭疑慮大」禁止!外送工會怎麼看?
Uber Eats併foodpanda夢碎,公平會「競爭疑慮大」禁止!外送工會怎麼看?

對於UberEats併購foodpanda,由於兩大外送平台競爭疑慮大,公平會委員會議在12月25日上午做出決議,禁止兩大平台合併。

公平會先前指出,公平交易法除了對於「競爭行為」予以規範外,也包含對於「市場結構」的管制。UberEats併購foodpanda將顯著改變市場結構,並公布4大審查重點將是「 市場集中度 」、「 結合後併購方訂價能力 」、「 合併案協同效果(聯合行為) 」、「 市場效益 」等4大面向。

對於公平會做出禁止結合決議,Uber Eats指出,「 對於公平交易委員會今日禁止此交易案的決議,我們表達失望。我們深信此交易能帶給外送合作夥伴、商家合作夥伴、消費者,以及台灣經濟最大利益。從宣布進行此併購計劃迄今,我們與公平會保持良好互動,並且提出多重附帶條件提案,希冀能解決其擔憂。台灣依舊是全球市場中,最高成長且充滿外送商機的佼佼者之一。我們將持續致力對台灣投資並持續帶來創新。

全國外送產業工會發言人蘇柏豪則表示,感謝公平會從善如流,做出對整體外送產業的有利決定。

他指出, 外送平台登陸台灣已有10餘年歷史,卻還尚未有法律及主管機關,然而針對外送員的工作報酬、保障卻逐年下降,越來越嚴苛,針對消費者不斷巧立名目加收費用,針對商家業者的抽成以及廣告費用也是逐步提高,可想見若是被UberEats 合併得逞,整個外送產業將會面臨一家業者稱霸獨佔市場及數據的三輸局面,公平會今天的決策挽救整個外送產業,避免外送產業落入單一集團之手。

然而,外送產業各方面的保障仍未臻明確,平台、外送員、消費者、商家所組成的四個點六條線的權利義務關係仍然未有一套完整的法規進行管理,工會希望行政院能夠帶頭整合各部會與朝野立委、工會團體的意見,在下個會期完成制定「外送產業專法」來針對外送產業各個面向進行規管,讓外送產業脫離無法可管,只能讓外送平台說了算的不公平局面。

外送平台霸主foodpanda在今年初前傳出可能會出售台灣的外送業務,Uber於今年5月14日,證實將收購foodpanda的消息,投下市場震撼彈,此案歷經多方討論,而在25日的公平會委員會議中,已經做出決議禁止。

Uber Eats為何想併foodpanda?這兩大外送平台組隊,背後其實凸顯了兩大價值。以下為《數位時代》先前報導:

Uber指出,和 Delivery Hero SE已經簽署協議, 由 Uber 以9億5千萬美元現金併購 Delivery Hero 旗下的 foodpanda 台灣外送事業。此併購案尚須主管機關核准,以及滿足其他一般常有的成交條件,並且預計於2025上半年完成交易 。此外,兩家公司也簽訂協議,由 Uber 購買 Delivery Hero 價值3億美元的新發行普通股。

Uber強調,在交易完成前,Delivery Hero 仍將一如既往地致力於持續旗下 foodpanda 台灣的營運,提供其消費者和合作夥伴最好的服務。在本交易完成後的一段時間內,foodpanda 台灣的在地消費者、商家和外送合作夥伴將移轉至 Uber Eats 平台。

《數位時代》詢問foodpanda,該公司聲明指出,「此項協議還需經由公平交易委員會等主管機關審核,在審查完成前,foodpanda的各項服務皆維持不變。foodpanda將持續投資及發展台灣市場,並以確保消費者、合作商家、外送夥伴及全體員工權益為優先考量。」

延伸閱讀:foodpanda來台12年,賺了多少錢?為什麼母公司要賣掉?從財報數字推測買賣動機

Uber Eats+foodpanda組隊,背後凸顯兩大價值

價值一:商家互補、南北串連

Uber的新聞稿中指出,此併購案將結合 Uber 在全球經營高效平台的專長,以及 foodpanda 在台灣的綿密佈局和其與受歡迎的在地商家的合作關係。 此外,此併購案也將藉由將 Uber Eats 和 foodpanda 雙方互補的商家合作夥伴整合至一個平台,從而帶給消費者更多的商品選擇和價格選擇。

舉例來說, 消費者可以從結合了 Uber 在台灣北部和主要城市所提供的較廣泛選擇,以及 foodpanda 在台灣南部和較小城市所相對擁有的優勢中獲益 。消費者更好的體驗能帶給商家更多的訂單,也因此能帶給外送合作夥伴更多的接單機會。

Uber 全球外送事業資深副總裁Pierre-Dimitri Gore-Coty表示:「結合各自平台獨特的消費族群、商家及營運足跡,將有助於我們為消費者提供更多的選擇與最好的價格,為商家提供更多的訂單,以及為外送合作夥伴提供更多的接單機會。 台灣是一個競爭激烈的市場,美食外送平台迄今還只佔台灣整體美食外送版圖的一小部分。我們對於此併購案讓我們能有機會在未來幾年為台灣帶來更好的便利服務和更高的價值,感到非常興奮。 」

Delivery Hero 的執行長暨共同創辦人Niklas Östberg則表示:「我們在台灣的營運實力是過去八年來團隊們努力的成果。為了打造一個引領世界的服務,我們得出的結論是, 我們需要將資源集中在我們全球其他市場的營運,在那些我們認為可以為消費者、合作夥伴和騎士做出最大貢獻的市場。此併購案帶給在台灣的 foodpanda 一個令人振奮的前景,我們衷心祝福美好的未來。」

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圖/ Uber Eats提供

價值二:將是台灣半導體產業之外,最大國際併購案之一

Uber新聞稿中也提到,一旦此併購案完成交易, 將會是台灣有史以來除半導體產業以外的最大國際併購案之一。 Uber 決定大幅增加其對台灣的投資此一舉措,正是對台灣具有讓國際企業及投資人持續長期投資的吸引力,投下了堅定的信任票。

外送會從兩大龍頭變一統天下?公平會怎麼說?

公平會主委李鎂曾在今年3月11日於立法院報告時指出,依照foodpanda、Uber Eats的公司規模來看,若2大外送平台結合必須向公平會申報,但當時尚未沒有收到申報案。

如果結合,將會舉辦公聽會,邀請業者、學者專家、消費者團體等,徵詢多方意見後再由委員會討論,綜合考量下進行評估。

延伸閱讀:觀點|為何UberEats不該獨大?留不留熊貓差在哪?從全聯、Coach看懂併購後品牌策略

此外,foodpanda才剛在5月初宣布,在台灣經營的虛擬超市「熊貓超市(pandamart)」將於5月底前終止服務。

當時foodpanda指出,隨著生鮮雜貨外送市場的發展趨於成熟,熊貓超市已完成階段性任務。未來,foodpanda將專注於發展美食外送、深化與各生鮮雜貨通路外送合作、強化pandago即時快遞服務以及擴大廣告商務範疇等核心業務,致力為消費者與合作夥伴提供卓越而便利的服務。

熊貓超市成立於2019年10月,是台灣首家以外送為主要通路的雲端超市,其創立初衷在於推動零售通路投入外送服務以擴展市場規模、促進消費者線上訂購生鮮雜貨的習慣,及洞察市場消費趨勢。

延伸閱讀:
解析|Uber Eats買foodpanda,公平會點頭關鍵在這!台灣外送商機值308億元嗎?
foodpanda就算不賣Uber Eats,還是漲定了!一個舉動看:foodpanda有哪些壓力?

責任編輯:錢玉紘

關鍵字: #foodpanda #ubereats
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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