智冠科技總經理王俊博平均兩個星期就要到中國一趟,常常廣州、成都、上海和北京四個地方跑。在繁忙的公務旅行中,各地美食是讓他能夠繼續向前的動力。「看我這麼胖就知道了。」王俊博笑著說。
**品嚐美食:繼續向前的動力
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但初次到中國的美食之旅,至今仍讓王俊博心有餘悸。1990年,王俊博第一次到中國桂林時,晚上想吃宵夜,有人介紹他一家山產店。他和太太進了店裡坐下來後,店家就把布簾拉起來,心裡就覺得很不舒服。結帳時,發現竟要1800元人民幣,老闆直說沒算錯,還拿出菜單給他看,但王俊博看那菜單與點菜時的價錢完全不同,才知道進了「黑店」,王俊博當場就和對方吵起來。但是店老闆態度十分強硬,堅持不付這價錢就別想離開,後來王俊博向一位在桂林開卡拉OK店的朋友求援,帶了大批人馬趕來,好說歹說,山產店老闆才肯恢復原價。
另外,有次在北京談完生意,王俊博就包了一輛計程車,讓司機戴著他到處去玩,途中經過長城和明朝皇帝的陵寢,酷愛美食的王俊博,最有興趣的還是司機介紹的康熙草原上的烤全羊,心想可以在廣大的草原上享受美食,是多麼痛快的一件事。到了草原,王俊博跟司機兩人合點了一隻全羊,只見老闆悄悄接近一隻羊,惡狠狠地用鐵鎚朝羊頭敲去,但是第一擊沒把它敲昏,一人一羊就在草原上滿場飛奔,最後羊倒地時已經頭破血流了。看到這麼殘忍的場面,王俊博本來想不要吃了,但老闆說不管他吃不吃,那隻羊都死定了。王俊博回憶,這道烤全羊實在讓他食不下嚥,而且隔天整張嘴竟然腫了起來。
「在中國旅行總讓我有種不踏實的感覺,」王俊博說,某次在上海機場搭計程車要到市區,司機強調會順道經過市區,王俊博為了省一點錢,就跟幾個不認識的人一起搭計程車,坐上車一回兒發現方向不對,司機則堅持是他自己搞錯,他只有付錢或是立刻下車,王俊博很生氣,而計程車司機就這樣把他放在高速公路上。王俊博冒險向對面車道跑,過了半小時,好不容易攔到一輛正要到市區的回程空車,帶著行李,西裝上噴滿泥水的王俊博,才狼狽地跳進了計程車。
**逛動物園:維持對世界的好奇
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王俊博在中國的旅程就像是一場場的冒險,雖然有時不太愉快,但也有很棒的時刻。王俊博不喜歡喝酒、打麻將,休息時很少跟台商們在一起。放假時覺得無聊,王俊博就換上球鞋,一個人到上海動物園去逛;沒想到這一逛就逛上了癮,連續三個週未都泡在動物園裡。
「我不是走馬看花,而是每種動物都好好的看上幾十分鐘,」王俊博談起動物,露出了興高彩烈的表情。他覺得熊貓的表情就好像人,而且吃東西的時候耳朵還會動。而看著各式各樣的雞,王俊博心想為什麼光雞就有那麼多種,世界真是充滿各種奇妙而美麗的動物。他看著各種動物,想像翅膀有三折的老鷹是如何飛翔;犀牛的短角會有多大的破壞力;他往往待到夜色開始籠罩,才離開動物園。
「看著動物悠閒的一面,才覺得他們真的很可愛!」王俊博覺得一些介紹動物的節目,很多都是獅子、老虎如何捕食的血腥場面,講的是求生存嚴苛的一面,他倒覺得節目不應該過度強調物競天擇,因為那並不是生活的全部;人的生活也一樣,不應該過於強調生存競爭的那一面。
王俊博覺得該休息時就要好好放鬆,所以休息時他幾乎不與同事們在一起,給彼此都有喘息的空間,他喜歡一個人去尋找新鮮事物。在繁忙的生活中,王俊博用不斷尋找新的美食及各種新鮮事物,來維持他對世界的好奇及興趣,就算動物園逛膩了,只要努力去找,其實還有很多讓人忘卻煩憂的新鮮事。
旅者小檔案
姓名:王俊博
出生:1951年
職稱:智冠科技總經理
下一個想去的地方:任何沒去過的地方
對旅行的感動:探索新鮮事
旅行伴侶:自己 旅行
頻率:平均兩星期跑一次大陸