蘋果供應鏈全球大遷徙:鴻海衝印度、和碩拼印尼,訂單流向3月後明朗
蘋果供應鏈全球大遷徙:鴻海衝印度、和碩拼印尼,訂單流向3月後明朗
2019.01.28 | 蘋果

蘋果最大代工廠鴻海已展開產能遷徙,26日宣佈增資印度子公司2.13億美元,另投資5.1億元取得越南雲中工業區25萬平方公尺土地,台灣電子代工大廠和碩約佔iPhone全年3成製造量,下一步產能佈局也受到矚目。

和碩27日舉行旺年會,執行長廖賜政尾牙前受訪指出,2019年1月起,印尼巴淡島已開始量產受貿易戰關稅衝擊的網通產品,印度跟越南廠要2020年以後才有量產可能。

這意味前兩大蘋果iPhone製造廠都已開始將中國產能分散到印、越等地,只不過,兩公司的策略仍稍不同,和碩以印尼為重心,鴻海則似乎直指印度,兩業者盤算各有不同。

蘋果供應鏈全球佈局,和碩押印尼

和碩2018年營收1.34兆元,連續5年創歷史新高,和碩是iPhone XS Max跟iPhone XR的代工廠,根據《金融郵報》預估,和碩約佔iPhone全年訂單3成比例。

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和碩旺年會由董事長童子賢(中)率領副董事長程建中(右)與執行長廖賜政(左)一起舉杯。
圖/ 和碩

展望2019年,和碩執行長廖賜政樂觀表示,一定可以再創佳績。他表示,景氣現在看起來不是很清楚,政治影響經濟,貿易摩擦仍要一陣子才會明朗化,2019年的訂單能見度,3月初將是一個重要檢查點,因為屆時是美中貿易戰90天休兵期截止日,在這時間點之後,客戶比較有願意下長單。

事實上,除鴻海跟和碩,緯創也已在菲律賓及印度設廠,更是印度當地最早生產iPhone SE的工廠,其次負責生產HomePad智慧音箱及AirPods耳機的英業達,去年12月也已在馬來西亞檳城投產,並新增南昌廠,儘管新據點未必馬上生產蘋果單,但幾乎整個蘋果供應鏈都動起來廣布產能。

相對鴻海加碼印度積極,和碩則雖也有規劃印度廠,肯定印度人力充沛,人才跟物產豐富度,但對印度法規多變仍不敢掉以輕心,所以2019年和碩新產能重心會放在印尼。廖賜政說,印尼製造銷往印度也免關稅,位於新加坡旁可以充作HUB(倉儲),供應越南或印度都是好據點。

印度 街道 汽車
印度人口多,人才跟物資豐富,但對台商而言,法規的多變跟政策都相對中國而言不夠讓人放心,目前台商以鴻海跟緯創最積極
圖/ shutterstock

然而廖賜政也認同,印度跟台灣是最佳結合,因為台灣擅長硬體,印度擅長軟體,軟硬結合擁有很好的前景。

特斯拉大擴廠,和碩苦熬三年收成

然而蘋果訂單爆發力趨緩,蘋果供應鏈也必須另謀生路。廖賜政預估2019年動能來自於電腦業務回溫,包括電競筆電需求好,Chromebook訂單加溫,且「老客戶回來了」,另外物聯網IOT及智慧家庭耕耘很久,今年也會持續成長。

而最受市場關注是車載業務的爆發力,經過三年苦工,和碩替特斯拉代工的汽車電腦從2018年就持續出貨,2019年特斯拉上海廠啟動下,和碩也自然受惠。廖賜政說,電動汽車跟傳統汽車都是和碩集團佈局蠻久的領域,未來成果將會逐漸顯現,由於「客戶也從美國擴廠到中國,會是很好的機會。」

廖賜政說,電動車是未來趨勢,也很環保,目前歐洲、美國、中國跟日本都在爭這塊市場。

廖賜政表示,2019年看好的產品包括IoT及智慧家電,由於遊戲機已經發展成熟,市場一直擴大,是和碩可以著力的地方。

折疊手機、捲螢幕手機都還在和碩實驗室

廖賜政表示,通訊業務去年整體來說仍持續成長,有些客戶好,有些不好。今年在既有的基礎,還是會有所發揮,去年初期看的比較樂觀,後來訂單有影響,也已克服,今年會調整架構,提升生產力,至於華為,雖然是和碩客戶之一,但對業績影響度還好。

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和碩旺年會由董事長童子賢認為2019年產能配置如看水晶球,預測不準
圖/ 和碩

而手機今年一大熱點是「折疊手機」,董事長童子賢則說現在還不能講太多,和碩實驗室內是有很多東西,也認同折疊機是值得摸索的方向,因為現在的手持裝置螢幕已經很大,「再大下去不方便攜帶」,螢幕折疊或捲起來都是應用的方向。

童子賢說,產業趨勢已經悄悄的在舊的枝幹上,開出新的花朵,未來幾年包括人工智慧、物聯網、智慧城市、汽車電子、5G⋯⋯都會漸次成熟。這些新趨勢會發展出新的機會,掀起新的浪潮,帶來新的產值。

分散製造,品牌跟消費者都得適應

在貿易戰開打下,東南亞設廠成顯學,對於2019年產能究竟如何配置?童子賢說,現在是看水晶求算命,算不準,大家只好看著摸索,東南亞確實比以往成熟,但這樣的趨勢,十年後又是另一個故事,屆時當東南亞人均所得提升,或許會是工業4.0發展或智慧生產大量改變生產線樣貌的時候。

「全世界最好的生產基地是中國,素質最好,人口最多,人力願意從鄉下到城市工作,各種條件中最佳組合,相對的,越南、菲律賓、印尼、印度都碰到大問題,勞工不願意住在宿舍,只願意在離家方圓20~30公里範圍上班,因為要回家吃晚飯,這限制了工廠的規模,一座工廠人數最多不會超過2萬人,也因此未來工廠佈局不會只在一個地方。」童子賢說。

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越南民族性不愛離家太遠,導致工廠最多只能達2萬人,且不愛加班,將使旺季產能彈性受壓抑
圖/ Maya-Anaïs Yataghène via Flickr

中國除工資上漲,法規或官員積極度一致也成優點,童子賢說,東南亞民族性不同,員工不喜歡加班,時間一到就想回家吃晚飯,這在電子產業出貨旺季恐增加高難度挑戰。

電子產品上市前兩三個月工廠要搶時間生產,到其他地方生產保證會跟中國有相當落差,品牌客戶跟消費者恐怕都要重新適應一次 」童子賢分析。

印尼1月量產快,20年前南向政策種下因

整體資本支出,廖賜政坦言2018年是高峰,支出約10億美元,2019年會相對保守一點。

和碩2018年印尼巴淡島擴廠後,2019年1月已經正式順利開始出貨,第一階段優先生產受關稅影響的網通產品,包材跟機殼廠也都已經跟隨前往設廠,印刷電路板跟電源供應器則從泰國支援,部分也會挪回台北生產,高附加價值訂單優先。

在廖賜政眼中,人口2.6億的印尼,在東協的人力資源條件比越南好,加上巴淡島非常接近新加坡,進出容易,有國際港口,未來將配合客戶需要,發揮更大作用。

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和碩選擇印尼作為第一個東南亞據點,主要是當地有20年前南進的基礎建設,地理位置距離新加坡、越南、印度都相當方便。
圖/ Seika via Flickr

除印尼2019年已量產,廖賜政坦言越南跟印度要2019年投產是有些困難的,因為設廠到投產平均要費時兩年,印尼能這麼快量產是「特殊狀況」,純粹是因為20年前政府鼓勵南向政策,雖台商到印尼投資成功者不多,但奠定了不錯供應鏈基礎,和碩找到好的夥伴跟基地,從決定到量產只花5個半月。

越南則鐵皮屋工廠多,廖賜政分析適合傳產業,不符合電子製造需求,面對鴻海及三星都已經在越南設廠,廖賜政坦言,越南廠已有具體計畫,要待董事會同意,但越南廠量產的時機,「決定權不是我,而是在客戶。」

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和碩連續五年營收破兆元,旺年會由董事長童子賢(中)率領副董事長程建中(右)與執行長廖賜政(左)一起鞠躬向員工致謝。
圖/ 和碩
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用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場
用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場

在科技重塑萬物的時代,飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」,將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表,聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向,分享他們如何以科技、創意和永續理念,改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」,集結本屆共17 家新創團隊,展示最前沿的產品與服務,從飲食創新到食農產業的智慧應用,讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手,創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出,好食好事加速器自2018年啟動以來,至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元,整體成長率達 114%,整體存活率達 92%。

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圖/ 好食好事

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力,更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色,透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證,讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮,今年加速器特別聚焦在以下兩大重點,一是運用科技和創新推動食農產業升級,二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈,以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察,多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段,但這其實太過狹隘,「食農產業的真正範圍很廣,從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈,都應該被納入其中,」張正瑜說,這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用,甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題,這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值,今年入選團隊中,有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創,透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點,讓創新不只發生在農田,而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題,其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中,食農科技指的是,運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式,本屆入選團隊好食Agri Optech,便是以室內植物工廠為核心,自主開發高效植物照明技術與模組化系統,不僅大幅節省能源與水的耗用量,更能降低疏菜耗損量,與國際植物工廠解決方案相比,好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力,如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合,成功對接至連鎖早餐品牌,擴大產品通路與市場觸角。

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圖/ 好食好事

而AI供應鏈,則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台,可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率,協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度,也大幅優化展店流程與整體效率,同時在加速期間,透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源,加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新,好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG(快速消費品)加速項目,將具備台灣特色和在地風味的食品,結合新食材、新技術或新包裝,轉化成可在主流通路販售的商品,進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說,本次入選團隊阿勇家餐飲,是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊,透過與大拙匠人合作開發新產品,使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路,從節慶餐桌延伸至日常家庭,甚至邁向海外市場,讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食,雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品,但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向,與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵,各具不同特色、形成互補,雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性,大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗,協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

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圖/ 好食好事

不只如此,日日好食也透過好食好事加速器的引薦,接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導,進一步優化經營策略、提升銷售表現,並對接大型食品公司洽談合作機會,同時也與海外加速器建立連結,為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新,更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調,把餐飲料理轉化成標準化商品,不僅能擴大銷售通路和市場,更能縮短備菜的人力和時間,成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發,鏈結全球:好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為,台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力,新創團隊應該更具企圖心,在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此,好食好事加速器不僅致力於培育在地新創,更積極推動國際鏈結,透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈,希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月,加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025(Susai Tech)展會,與日本當地的食農科技團隊與投資人交流;預計 11 月前往新加坡和印尼,透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360,接觸具潛力的投資與合作夥伴,並對接由印尼最大食品集團三林集團(Salim Group)成立的加速器 Innovation Factory,進一步串聯當地的大型零售與食品企業,為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結,好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day,一同見證台灣食農創新的新篇章。

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圖/ 好食好事

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