食物外送員3天2死，勞資問題浮檯面！各平台保險權益一次看|數位時代 BusinessNext

三大外送平台，保險權益比一比

無論豔陽或是暴雨，早晨或是深夜，只要店家有接單，外送員都會出動把食物送到消費者手中。這項近期興起的熱門職業，背後暗藏極大風險。

外送平台跟外送員大多屬於「承攬關係」而非雇傭關係，承攬的意思是，當事人與業者約定完成工作後，就可以得到報酬。這代表業者不必負擔勞工的勞健保、有薪年假、退休提撥、車輛保養、企業福利以及年資成本，白話來說如果發生任何事故，是拿不到任何職災給付，勞動權益幾乎沒有保障。

雙十連假期間，foodpanda（空腹熊貓）、Uber Eats分別發生兩起外送員車禍死亡的意外，外界也非常關心各平台保險狀況。

目前市占最大的foodpanda，官方表示內部提供優於法定規範的保險，統一幫外送員投保，範圍涵蓋死亡、殘廢、第三人財物損失等，其中包含200萬意外險、30萬財物損失險，業者表示，外送員從上線接單的那一刻開始，就享有以上保險的保障，「對內也都有加強外送夥伴的安全宣導，希望不會再有遺憾的事情發生。」

另一家來自英國的業者戶戶送（Deliveroo），則是跟海外保險服務商Marsh合作，全球Deliveroo的外送員，都能享有全額免費保險保障。內容包含每日住院賠償約1500元、意外醫療費賠償約30萬元、意外身故傷殘可獲得約135萬的賠償金、遭受襲擊而導致個人財務損失或損壞，最高可獲賠償約新台幣9,650元等。

需要注意的是，這些保障只針對外送員本身，車禍導致第三方醫療、財物損失則不在保障範圍內。業者表示，外送員登入App接單的那一刻，到登出後的一小時期間，都受保險的保障。

比較特別的是，Deliveroo後台有導入人工智慧（AI）系統Frank，會依照路況、餐廳出餐速度等數據計算，除了建議外送員最佳路線，也會在餐點延誤時，主動在APP中通知顧客，避免外送員趕單出意外。

Uber Eats處於比較尷尬的位置，目前完全沒有提供任何外送員保險保障，外送員只能自求多福自行投保商業保險。各家業者都表示，未來台灣政府若針對承攬、雇傭的關係定出新法，都會全力配合政府政策。（美食外送戰火還在燒，Uber Eats為何找高級超市聯手賣生鮮品？）

勞動部將訂新法，最快年底上路

外送經濟跟勞動權益之間，有可能取得平衡嗎？近日多起外送員車禍意外，也喚起官方注意，勞動部表示，近日將擬定新法保障外送員，防止「假承攬真雇傭」狀況發生，預計最快年底可以上路。

然而外送員的安全可是一刻都不能等，在新法上路前，該如何自保？事實上，依照勞工保險條例規定，無一定雇主、自營作業的人，還是可以自己向職業工會投保勞健保，此外也應視自身情況購買商業保險，賺錢之餘保障自己的權益與安全。

責任編輯：陳映璇

快速展店背後的挑戰　如何降低跨據點管理與維運負擔

對連鎖零售企業而言，展店代表商機與成長，但當門市數量快速增加，營運與管理的複雜度也隨之提升。尤其對便利商店（C-store）、餐飲連鎖與其他高密度展店型態的企業而言，總部需要面對的不只是據點數量增加，更包括不同門市的設備管理、系統維護、日常維運與人力配置等多方面挑戰。

過去多據點門市的設備與資訊管理，往往以單一門市為單位，各據點可能擁有不同的攝影機、錄影設備配置與管理模式。當總部需要掌握事件狀況、確認門市營運情形，或進行跨區域管理時，往往需要投入大量人力逐一確認資訊，不僅增加管理負擔，也提高維運成本。

此外，零售產業本身具有高度變動性。門市可能因應市場策略進行展店、搬遷、改裝，甚至調整營運規模。傳統一次性設備投資模式，容易讓企業在面對據點變化時缺乏彈性，也增加設備重新配置與後續維護的負擔。

因此，現代零售企業所需要的不只是單純記錄事件的設備，而是一套能隨企業成長彈性調整、協助總部有效掌握多據點安全資訊，並支援未來智慧應用發展的智慧化管理架構。

從既有設備開始升級　降低全面汰換設備的轉型負擔

面對智慧化轉型需求，許多企業最大的挑戰並非是否需要升級，而是如何在不中斷現有營運的情況下完成轉型。

對已經投入大量資源建置安全系統的零售企業而言，全面汰換既有架構不僅成本高，也可能影響門市日常運作。因此，能夠兼容既有設備並逐步升級的彈性架構，成為企業導入智慧安全管理的重要關鍵。

透過混合雲架構，企業可以從既有設備開始，逐步整合不同據點的安全資訊與管理需求，同時導入雲端管理能力。相較於一次性重新建置，新一代平台架構能協助企業延續既有投資價值，並依照實際需求逐步導入更集中化、智慧化的管理能力。

此外，訂閱式雲端服務模式和混合雲安防架構，也為零售企業帶來更靈活的資產管理方式。相較於頻繁的硬體汰換、傳統一次性採購或繁瑣的跨品牌安防系統的管理，企業更有彈性的因應門市拓展、搬遷、調整或營運規模調整，精準配置資源，降低一次性投入壓力，也減少因據點變動造成設備閒置的情況。

對快速成長的連鎖零售企業而言，安全管理不再是一套固定且難以調整的架構，而是一個能隨企業規模與需求持續演進的平台。無論是新增門市、跨區域管理，或因應營運策略調整，都能以更彈性的方式完成管理升級。

AI 不只是安防工具　更開始協助零售提升營運效率

隨著 AI 技術快速發展，安全管理的角色也正在改變。過去企業導入影像系統主要用於事件記錄、事後查看與追蹤；如今，智慧雲端安防平台則能進一步從大量影像資訊中辨識人、車與行為，協助企業從「看見發生什麼」進一步「理解正在發生什麼」，甚至主動協助管理者發現與處理事件。對門市數量眾多、人力有限的連鎖零售業者而言，AI 正逐步成為降低管理負擔、提升營運效率的重要工具。

從基本事件偵測到自然語言規則　讓 AI 主動理解更多異常情境。 AI 智慧辨識已能針對跌倒、奔跑、徘徊、跨線等常見事件進行自動偵測，協助門市減少人工查看影像的需求。而進一步透過 Think Alert，管理者更可以直接以自然語言設定客製化的偵測條件，將 AI 應用延伸至傳統事件規則以外。以門市尖峰時段為例，店員往往需要同時處理結帳、補貨與顧客服務，總部也難以持續掌握每個據點的即時狀況。透過 Think Alert，管理者可以直接以自然語言設定「在門店入口抽菸的人」等情境；當符合設定條件的畫面出現時，系統即可主動發出警報，協助管理者即時掌握異常狀況。對於門市數量龐大的企業而言，這代表 AI 不只是協助辨識既定事件，更能依據不同營運需求，讓管理者以更直覺的方式設定希望 AI 主動關注的情境。

從大海撈針到快速完成調查　Think Search 搭配 Case Vault(案例庫) 掌握完整事件脈絡。 當事件發生後，如何從大量、多據點的影像中找到關鍵人物與事件脈絡，往往是最耗費人力的環節。透過 Think Search，管理者可以直接用自然語言描述想尋找的對象與情境，例如，當家長反映孩童可能在門市附近走失時，店員或總部人員不需要逐一查看不同攝影機的錄影畫面，只要在 Think Search 輸入「昨日上午，牽著小女孩的男性」等自然語言描述，系統即可協助從大量影像中篩選相關畫面，快速找到相關人物可能出現的時間與位置。若需要進一步追蹤，還能將不同搜尋階段找到的重要畫面與資訊整理至 Case Vault，建立事件時間線與人物移動路徑，協助管理者更完整掌握事件脈絡。

從安全管理延伸至顧客服務與門市營運　讓既有影像創造更多價值。 AI 的應用也不只限於安全事件。例如在咖啡店、餐飲等場景，若顧客將手機、包包等物品遺留在座位或櫃台附近，遺留物與遺失物偵測可以協助門市人員更快發現異常，主動確認並協助顧客處理失物問題；人流分析則能協助企業掌握不同時段的門市活動趨勢，作為空間配置與人力安排的參考；車牌辨識可應用於停車區域或門市周邊管理，而工安防護裝備辨識則能協助後場、倉儲等區域進行安全規範管理。透過這些應用，企業能在既有設備基礎上，進一步將影像資料延伸至安全、服務與營運等不同場景。

對連鎖零售業而言，AI 的價值已不只是「看得更清楚」，而是讓企業更快發現問題、更快找到資訊，並進一步理解事件脈絡與營運狀況。從基本事件偵測、自然語言設定規則，到 AI 搜尋與事件調查，再延伸至顧客服務與營運分析，雲端安防平台正讓影像從被動的紀錄工具，逐步成為支援多據點安全管理與營運決策的重要資訊來源。