武漢肺炎救了生鮮電商!7天賣4千萬項鮮食,業者訂單接到手軟

2020.02.11 by
陳建鈞
武漢肺炎救了生鮮電商!7天賣4千萬項鮮食,業者訂單接到手軟
阿里巴巴
武漢肺炎(新型冠狀病毒)疫情雖然令許多中國企業苦不堪言,但這起浩劫同樣給予部份產業發展機會,盒馬鮮生、每日優鮮等鮮食電商,因嚴峻疫情出現一線生機。

武漢肺炎(新型冠狀病毒)疫情持續擴大,長時間的停工、民眾緊閉家門不敢外出,令幾乎所有中國企業苦不堪言。雖然說來諷刺,卻有少數行業因這場「及時雨」而得以逆轉頹勢。

鮮食電商就是其中之一。

避免與人接觸,鮮食電商成中國民眾「吃」的首選

多年來,鮮食一直是電商難以攻剋的領域,諸如亞馬遜、沃爾瑪等零售巨頭不斷嘗試如何建立可行的商業模式;而在中國,阿里巴巴旗下盒馬鮮生,以及騰訊所支持的每日優鮮,則是這塊領域較為知名的選手。

2019年鮮食電商似乎每況愈下,阿里巴巴在盒馬鮮生開業3年來,首度關閉部份店面。外媒《彭博社》也聲稱,中國鮮食電商產業在2019年正處於垮台邊緣,人們似乎很難習慣上網買菜這檔事。

但武漢肺炎爆發後,成為中國14億人民改變習慣的契機。盡量避免與外人接觸的前提下,鮮食電商成為中國民眾解決「吃」這一項難題的首選。不過更準確來講,不單只有鮮食,整個食品電商都因武漢肺炎訂單有所成長。

顧問公司AgencyChina分析師麥克.諾里斯(Michael Norris)指出,農曆新年前,許多鮮食電商都顯得岌岌可危,唯一懸住他們那條命的,只是背後出資者的雄厚財力。

肺炎疫情延燒,讓每日優鮮7天內賣掉4,000萬項鮮食商品,也因此不得不向其他企業調派人手協助物流。
每日優鮮

不過隨著肺炎疫情蔓延,鮮食電商卻已是民眾降低感染風險的必要手段。

儘管叫外送很方便,與外送員的接觸卻太過頻繁,同時許多民眾現在對烹調好的食物抱持疑慮,害怕過程中若有任何感染者,自己也會因此淪陷。所以能一次性訂購較多新鮮食材,自行在家烹煮的生鮮電商便獲得青睞。

每日優鮮透露,新年期間線上訂單暴漲5倍,他們在7天內售出4,000萬項鮮食商品。電商巨頭京東也聲稱,今年生鮮食品的銷售量是往年同期的3倍以上,總共銷售達1.5萬噸的鮮食商品。

阿里巴巴雖未公開盒馬鮮生銷售的具體變化,仍在一份聲明中提到,線上訂單數大幅增長,他們因此增加北京、上海、廣州的蔬菜供應。盒馬鮮生沒有在春節期間歇業,這段時間成為他們業績成長的重要契機。

諾里斯估計,今年中國電商將因肺炎疫情迎來一波新的高峰,銷售額將占中國整體零售業的3分之1,高於去年4分之1的表現。

但較難預料的是,武漢肺炎為鮮食電商帶來的消費人潮,有多少會在疫情過去後,仍繼續以網路作為購買鮮食的主要管道?

專家們對此看法似乎不太一致。華興資本消費者團隊主管Charlie Chen認為,疫情結束後,消費者將恢復上街購物,這只是一時性的提升;元生資本創辦人彭志堅則相信,藉此機會讓鮮食電商進入人們的視野,是種從無到有的轉變,將從根本改變用戶的購物習慣。

危機也是轉機?多家中企貸款研發應對肺炎產品

危機也是轉機這點,並不單單體現在鮮食電商業務的蓬勃成長。《路透社》獨家報導指出,超過300間中國企業正計畫向銀行貸款總計574億人民幣資金(約新台幣2,468億元),部份計畫用於開發與生產應對武漢肺炎的產品。

身為全球第四大手機業者,小米規劃貸款50億人民幣,用於生產口罩和溫度計等醫療用品;網路業者奇虎360則打算貸款10億人民幣,投入開發追蹤及防範病毒的App,以及購買醫療用品。

曠視科技計畫將貸款投入辨識戴著口罩的人群,以及確認其中是否有人有發燒疑慮。
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人臉辨識技術新創曠世科技則貸款1億美元,加強在戴著口罩的群眾中,透過AI辨識單一人士的能力。同時該公司透露,他們正在改良體溫檢測功能,希望從人群中找出可能有發燒疑慮的民眾,對防疫做出貢獻。

貸款理由雖有用於開發者,但也不乏因肺炎疫情受創嚴重,需要這筆資金協助渡過難關的企業。滴滴出行因這段期間的嚴重受創,申請5,000萬美元貸款;美團點評則計畫貸款用於為武漢醫療人員捐贈食物及醫療用品。

延伸閱讀:復工無望?陸中小企業、餐飲業瀕臨倒閉,資金只夠活2個月

目前尚不知將資金用於開發新產品的企業,是否打算藉此瞄準商機,或免費提供對抗肺炎疫情之用。無論如何,武漢肺炎雖令中國人度過一個難熬的新年,眾多中小企業更因此面臨倒閉,但就如大火焚燒過的森林總有幼芽破土而出,新的機遇將從中孕育而生。

資料來源:BloombergReuterCNBC

責任編輯:陳映璇

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