面對消費者一年一度願意放鬆「戒心」、無顧忌大吃的年節假期，餐飲集團無不上緊發條搶商機！
王品
王品集團指出，台灣年菜市場產值約有50億元，其中冷凍年菜有4.65％的年複合成長率。由於新冠狀病毒（COVID-19）疫情限制國人出國，反而有機會推升年菜市場規模成長2成，產值達60億元。
2021年，王品推出「金牌年菜宴」經典六菜組合，強調由旗下主廚團隊聯手研發，並加贈「優惠券桌曆」，額外提供約8,800元福利吸引消費者：
吉慶烏參佛跳牆
人蔘溫補燉雞湯
富貴筍干扣元蹄
極品醬汁蒸石斑
紹興藥膳醉鮮蝦
銀耳蓮子桂香釀
金牌年菜宴套組原價4,688元，目前提供早鳥優惠75折、賣3500元，可省下約千元。
值得注意的是，王品除了在全台通路開放預購年菜外，也於自有電商「王品電商」推動訂購。目前開放最晚的出貨時段為2月3日前。
購買網址：https://wangmart.wowprime.com/tw
瓦城
同樣於12月初開打年菜戰的還有瓦城集團。瓦城今年規劃6人和8人的泰式年菜套餐組合以及限量加購料理，開放旗下4大品牌與線上預定，訂購時間即日起至2月8日為止，取餐日為小年夜與除夕。
凡線上訂購年菜成功，每單並贈送2份摩摩喳喳(冷/熱)甜點電子券。
6人經典小家庭-$3,999
8人團圓大滿足-$5,999
加購-豬肋排櫻花蝦米糕$699(直購$899)
加購-台灣西螺米/泰國茉莉香米$70/盒
訂購網址： https://wa10-thaitown1.oddle.me/zh_TW/
豆府集團
全台最大的韓式料理集團—豆府，2021年也沒錯過年菜市場。豆府集團旗下涓豆腐推出「團圓年菜」，推2388元的高CP值年菜，至1月底前開放預購，但需在訂購門市自取。
涓豆腐團圓年菜
韓風雙蔘栗子雞（常溫）
綜合海鮮煎餅（香酥厚片）
COMBO雙享韓式炸雞
韓國糖醋肉
醬燒青蔥牛五花/豬梅花(擇一)
田園醬燒飛虎魚
訂購專線：www.dubuhouse.com.tw/Store.html
乾杯
日式和牛集團乾杯以「鍋物」、「燒肉禮盒」投入年菜戰爭！乾杯透過旗下電商「乾杯超市」促銷黑毛屋、老乾杯品牌等2至4人份禮盒，最低1349元起，並提供任兩件再送博多風水炊鍋湯包優惠。
黑毛屋關東風壽喜燒禮盒
黑毛屋博多風水炊鍋禮盒
黑毛屋博多風摩滋鍋禮盒
老乾杯奢華燒肉禮盒
老乾杯宴饗燒肉禮盒
訂購網址：https://www.kanpai-mart.com.tw/categories/chinese-new-year-gift-box
橘色
火鍋品牌橘色涮涮屋2021年也搶進年菜市場，一口氣推出4種套餐組合，包含：首度開賣的年菜宅配組「金牛送喜宅配餐」，售價3千元；可供6人一起吃的帝王蟹頂級海陸餐16,800元起。
套餐內容
金牛送喜宅配餐
牛來運轉團圓餐
有魚有肉滿足餐
頂級帝王海陸餐
老協珍
擅長打年貨戰的老協珍，玩法比起各家餐飲集團更豐富，推出「佛跳牆+年菜」95折自由配，全站購買滿3,888元再折200元。特別的是，老協珍大打「聯名牌」，除了有「太子油飯」等餐飲品牌聯名，連Hello Kitty、金色三麥都能變成佛跳牆夥伴。
聯名佛跳牆
BEE HAPPY 喜嗡嗡佛跳牆（蜂蜜啤酒風味），限量588組，定價2280元
Hello Kitty花喜團圓佛跳牆（附造型湯碗）限量1588組，定價2980元
訂購網址： https://lxz.com.tw/2021CNY?l_source=google&l_medium=cpc
責任編輯：蕭閔云
