直擊肯德基首家數位旗艦店!推蛋塔販賣機、自動取餐櫃⋯⋯「搶快」再升級的策略是什麼?
直擊肯德基首家數位旗艦店!推蛋塔販賣機、自動取餐櫃⋯⋯「搶快」再升級的策略是什麼?

看好零接觸商機成長,肯德基今(25)日天在桃園高鐵站開幕首家數位旗艦店,同步推出「蛋撻(塔)販賣機」、「智能快取櫃」兩項新服務,希望滿足每日約4萬名進出捷運、高鐵消費者的快速購物節奏。

(圖一)肯德基全台首家「數位時尚旗艦店」打造數位時間牆 熱門拍照打卡景點再+1.jpg
肯德基全台首家「數位時尚旗艦店」選址桃園高鐵站,就在公車接駁、轉乘區旁邊,著眼通勤人流。
圖/ 肯德基

未來,位於交通樞紐位置的肯德基門市,都可望導入這2項服務;全台176間門市則會視營運狀況評估採用。

肯德基_蛋塔販賣機_自取櫃
肯德基蛋塔販賣機自2020年底試營運,目前雖僅在桃園高鐵站設立1台,但已有不少消費者主動購買。
圖/ 吳元熙攝影

肯德基首次推蛋撻販賣機,背後是台灣立碁電子技術

位在桃園高鐵站8號出口的這台蛋撻販賣機名為「KFC蛋撻to Go」,外型與一般鮮食販賣機相同,共有32格櫃位,提供1入、2入、6入禮盒等不同數量的蛋撻。

機器採保溫設計,每小時會由一旁的數位旗艦門市補貨直送,蛋撻價格與店內購買相同,每顆售價為35元。

肯德基_蛋塔販賣機_自取櫃
肯德基蛋塔販賣機由立碁電子打造,可搭配多種行動支付使用。
圖/ 吳元熙攝影

消費者僅需點選螢幕、挑選想購買的品項,再透過悠遊卡或LINE PAY、街口支付等7種行動支付完成交易,販賣機便會在相對應的櫃位上閃爍藍光,提醒顧客取出餐點。

(圖十一)「蛋撻to Go」自動販賣機 每顆蛋撻都是餐廳現做每小時新鮮直送.JPG
「蛋撻to Go」自動販賣機。蛋撻是餐廳現做、每小時直送。
圖/ 肯德基

值得注意的是,這台蛋撻販賣機是由上櫃電子公司立碁打造。立碁有7成營收來自LED模組,工廠位於樹林、中國大陸昆山與東莞,2019年營收為新台幣7.8億元。

立碁在2015年切入智慧販賣機領域,成立「立展興」公司,推出冷藏、常溫與熱食等不同溫度需求的販賣機,同時也將販賣機結合不同類型商品,如在桃園機場賣行動網卡,擴大販賣機應用場景。

(圖七)2021全新升級「智能快取櫃」全程落實防疫措施的零接觸取餐服務jpg.jpg
肯德基的智能快取櫃有40秒的防呆設計,若消費者輸入4位數密碼後久未取出,櫃門會自動關閉。
圖/ 肯德基

肯德基「訂餐快取」服務升級,搭配自助取餐櫃

另一方面,肯德基自2016年推出「線上訂餐 預訂快取」服務,提供消費者專屬櫃台取餐後,相隔5年再升級,在桃園高鐵門市打造速食業首個「智能快取櫃」。使用方式類似郵局「i郵箱」,方便消費自行取餐,不需至櫃台排隊。

據了解,快取櫃概念曾在日本肯德基門市試驗,但最後並未正式推出,因此讓台灣搶下「全球首台」的成績單。

(圖二)店內藍晒圖時尚線條 讓消費者等待餐點時也可以一秒變網美.jpg
用餐區。
圖/ 肯德基

「智能快取櫃」共有4個使用步驟。顧客可透過「KFC網路訂餐」或「PK雙饗卡」等兩款APP選擇預訂快取點餐,完成付費後會先收到訂餐成功簡訊,而等餐點正式製作完成後,則會有取貨通知簡訊及開櫃密碼。

肯德基_蛋塔販賣機_自取櫃
肯德基數位旗艦店主打「快消費」,備有5台自助點餐機與自取櫃。
圖/ 吳元熙攝影

肯德基表示,消費者若到門市後點餐,包含排隊與餐點製作時間,可能需要等5到10分鐘,但智取櫃幾乎不用等待,看好特別適用於高鐵、車站等地。

(圖九)至指定取餐櫃位 輸入取餐密碼完成取餐 全程零接觸.jpg
可手機App訂餐,然後至指定取餐櫃位、輸入取餐密碼完成取餐。
圖/ 肯德基

肯德基的桃園高鐵數位旗艦店也是他們首次在交通樞紐處開店,是否能以販賣機與自取櫃兩項服務帶動亮眼營收,將成為後續展店指標。

責任編輯:蕭閔云

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TWQR是什麼?街口支付為什麼積極擁抱、將如何改變未來支付樣貌?
TWQR是什麼?街口支付為什麼積極擁抱、將如何改變未來支付樣貌?

研究機構OMFIF指出,多樣化的支付服務雖有助於創新變革與促進數位經濟發展,但也讓支付系統呈現碎片化發展趨勢,增加銀行、金融新創、商戶與民眾的操作複雜度。以台灣為例,過去,各個電子支付業者提供的QR Code格式不一,導致商戶得擺放多個掃碼立牌,民眾很容易混淆,以及增加詐騙與交易錯誤等風險。

為解決上述問題,財金公司於2023年10月推出國家級QR Code支付標準–TWQR,透過串聯38間銀行與10家電子支付機構的方式,讓商戶只要用一個QR Code收款碼即可接收所有支付業者的付款,同時,無論民眾是使用哪一個支付App都可以一掃就通,方便、高效且安全。

看好TWQR對商戶、民眾乃至產業發展帶來的綜效,台灣電子支付領導品牌–街口支付(JKOPAY)–不僅積極響應TWQR,更透過系統調整、簡便申請步驟、多項優惠補貼、跨業(競)合作等方式推廣街口TWQR,目標是讓商戶使用街口TWQR收款服務獲得更多客源,帶動業務持續成長,提升用戶體驗,把電支產業的餅做大做強。

兩大關鍵,街口支付積極支援TWQR加速支付生態體系變革成長

根據統計,街口支付的用戶數達690萬人、合作通路數亦高達30萬家,是引領台灣電子支付市場發展的關鍵品牌,在這個狀況下,街口支付為什麼願意大力支持TWQR、將原先的競爭優勢轉換成推促 TWQR 普及的關鍵?對此,街口支付商務發展部商務長張廷軒將原因歸結為二:「支持TWQR不僅是響應國家政策,也是推動台灣支付生態體系持續進化的關鍵。」他進一步解釋,TWQR的出現讓支付業者可以將資源集中在擴展新的商戶通路,如街口支付便積極佈局非都市區市場,目標是讓電子支付日趨普及、像信用卡與現金一樣便捷易用。

張廷軒表示,街口支付目前提供三種商戶收款方案:首先是適合各類型商戶使用的正掃收款服務,不分產業與規模,商戶只要設置 QR Code立牌,民眾即可掃碼付款;其次是反掃收款服務,亦即,由商戶的POS系統進行操作,店員透過設備掃描民眾出示的QR Code收款,適合已導入POS系統的商戶使用;最後是線上收款服務,亦即,透過API串接電商與品牌官網等方式,讓民眾可以在線上選擇使用街口支付。「我們在2024年7月開始提供街口TWQR正掃收款服務,在團隊成員的努力推廣下,除某些特定場域,既有商戶與新商戶都已導入街口TWQR正掃收款服務:在門市櫃台擺放一個街口TWQR立牌,即可支援所有民眾的付款App。」

街口支付
張廷軒指出:「關於支付服務,街口針對商戶最關心的議題而發。不僅提供免費申辦加入(交易才收取手續費)服務、推出商戶手續費優惠補助方案、提供可以讓商戶一目了然所有TWQR業者的交易紀錄的一站式帳務管理平台。」此外,街口支付更領先同業、針對個人商戶推出全新撥款服務:隔天即可入帳且天天可撥款,讓商戶更彈性且靈活的調配資金。
圖/ 街口支付

不僅積極將TWQR推廣到多元場景,更致力滿足商戶需求

為服務更多商戶與民眾,街口支付於今年7月提供TWQR反掃收款服務,接下來,除由團隊成員與合作夥伴協助商戶導入該項服務,更釋出多項優惠補助方案吸引商戶與民眾了解與使用TWQR服務。

舉例來說,截至2025年12月31日,商戶只要使用街口TWQR立牌接受付款,即享跨支付機構交易(非街口支付)手續費0%優惠,若民眾是以「街口支付」App付款,商家仍可享0.5%手續費優惠。

張廷軒進一步指出:「關於支付服務,商戶最關心的議題不外乎『交易手續費高低』、『是否易於對帳』以及『能否協助創收』,因此,街口支付除提供免費申辦加入(交易才收取手續費)服務、推出商戶手續費優惠補助方案、提供可以讓商戶一目了然所有TWQR業者的交易紀錄的一站式帳務管理平台,更透過用戶(交易)回饋方案等方式協助商戶創收。」此外,街口支付更領先同業、針對個人商戶推出全新撥款服務:隔天即可入帳且天天可撥款,讓商戶更彈性且靈活的調配資金、持續擴展業務成長。

街口支付
截至2025年12月31日,商戶只要使用街口TWQR立牌接受付款,即享跨支付機構交易(非街口支付)手續費0%優惠,若民眾是以「街口支付」App付款,商家仍可享0.5%手續費優惠。
圖/ 街口支付

透過策略聯盟擴展生態體系以實踐Super App願景

街口支付作為台灣電子支付領導品牌,除響應財金公司的 TWQR標準、提供符合商戶需求的收款方案,也很重視用戶需求,因此,與不同場景的龍頭品牌合作,透過策略聯盟建置與完善街口支付生態體系,滿足用戶在支付、購物、票券、生活與金融等多元場景需求。此外,也十分重視安全防護,由跨部門團隊從用戶、資料與系統等多層次機制建置與完善安防措施,降低詐欺與洗錢等風險。

「我們的目標是打造用戶導向的在地化數位生活超級應用服務(Super App),將持續深化與跨域夥伴的合作,更好滿足用戶需求,同時,穩健朝損益兩平的方向前進。」關於街口支付的未來規劃,張廷軒如是總結。

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