【張鐵志專欄】青鳥書店的商業機密
【張鐵志專欄】青鳥書店的商業機密

實體書店光賣書不賺錢,但很多耗費心血打造的精品書店,卻成了網紅點綴社群平台的道具,書店如何以書為核心求生?

基隆西岸山上,一座因人口流失而廢棄的國小,部分校舍在去年10月被轉為一家有著迷人海景的書店,「太平青鳥」。開幕的週末雖然大雨,但湧進了數千人,至今每天人流絡繹不絕,媒體報導不斷。

本來沒有人看好這裡開書店。這不是觀光區,交通不便,平常少人造訪。但這一間書店的開幕,卻成為一個城市的大事件,甚至台灣的熱門文化新聞。而且除了很多打卡之外,書還真的賣出不少。

太平青鳥首圖
2021年底,於基隆的廢棄國小校舍中,開立了一家擁有絕美海景的書店。
圖/ 圖片提供/基隆市政府

這是青鳥書店從2016年在華山的第一間書店以來新開的第八間書店(目前有三間已經結束合作或營業),而且今年預計還有兩家即將開張。很多人會問,當其他書店一家家結束,青鳥為何能一直成長?我作為青鳥書店共同負責人與經營者,也許可以來揭秘它的商業模式以及有什麼啟示?

遍地開花,孕育城市最美的文化風景

第一家青鳥書店是由蔡瑞珊在2016年秋天的華山文創園區創立,此前她第一個書店經驗,是在為其所屬的夢田文創在松菸文創園區經營閱樂書店,而我從一開始就以總顧問身份參與,從品牌策略到內容規畫與選書。

我們都是第一次做書店,沒有什麼大戰略,但我當時給這裡下了一個slogan——「The Birthplace of Ideas」,因為這裡原來是松菸的育嬰室,所以想承接這裡的歷史意義:從孕育嬰兒到孕育思想。我們在書店策畫了很多活動,也有作家和出版社喜歡這裡空間以及我們的專業服務(我會與來租空間的人討論節目),每個月幾乎有三分之二晚上是有活動舉辦的,非常密集。

後來蔡瑞珊獨立出來在華山的二樓開青鳥書店,其實只是一個女孩對擁有一間自己書店的夢想,是沒想過要擴張的。

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蔡瑞珊之前在松菸文創園區經營閱樂書店,之後獨立到華山二樓開青鳥書店,為的是圓自己想要「擁有一間書店」的夢想。
圖/ 侯俊偉/ © Shopping Design

不久後,屏東縣政府文化處來邀請青鳥進駐屏東市區原來的孫立人將軍行館,我們對屏東當然不熟悉,屏東之外的人對屏東市也很不熟悉——大家都知道墾丁,但那離屏東市車程約莫兩小時。然而,那棟老洋宅太美,且我們可以感受到屏東在地風土的魅力,再加上有優秀的在地青鳥做店長。於是2018年12月開始了「南國青鳥」。

也因為我們不是屏東人,所以更重視在地知識的生產和交流,因此我給書店定位是「南方學」的基地,並和屏東大學教授合作推動「屏東學」系列講座,也協助文化處舉辦至今3屆的南國漫讀節。

也曾和兩個建設公司合作,其中的「和平青鳥」以「180天會消失的書店」,創造了很大話題。同樣重要的是,在這個夢幻的書店空間中,舉辦了許許多多的文化講座,因為這才是我們在乎的。

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「和平青鳥」當時以「180天會消失的書店」作為宣傳點,創造了很大話題。

2019年下半年,我們在大稻埕開設主打台灣史地人文的「青鳥居所」,以及和兩個單位合作、以劇場書店為概念的南村聚落。2020年秋天又和勤美文化藝術基金會合作森大青鳥書店,是以自然生態為主題,正對大安森林公園,且有一個比較完整的餐廳。

2021年10月開啟的太平青鳥,是最新的一家。實話是,開書店真的很不可能生存。紙本書籍毛利太低,而現代人很少買書。所以誠品走向商場化,很多小書店不是得賣咖啡或其他商品,就是要接政府案子。

這是很難逆轉的趨勢。我們該怎麼做?

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青鳥居所開設於大稻埕,主打台灣的史地人文。
圖/ 攝影/朱逸文

以書為核心,拓展人文思想交流地

有人以為青鳥有大資本,所以可以不斷擴張。有人會問,青鳥是什麼樣的擴張計畫?

不,都不是。青鳥是小資本,所以每個點都要精打細算,而且並不追求擴點。目前擴點主要是看「緣分」,意思是:要天時地利人和。當然,在這之外我們有一套方法論。

在這個數位時代,要吸引人來書店有兩個關鍵。首先是要打造空間的獨特氛圍,讓人願意走進來。這不是要花大錢裝潢,而是要展現書店的獨特靈魂與魅力:這是獨立書店與連鎖書店的最大不同。意味著,我們並不追求「坪效」,因為那會讓書店失去魅力。

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打造出書店自己獨有的空間氛圍,是吸引人們前往的重要原因之一。
圖/ 攝影/朱逸文

再來要讓這個空間成為一個文化對話的場域,透過書的「立體化」,讓作者和讀者彼此交流。但書與閱讀之外,還可以有各種跨界議題和文化互動形式。企畫力是核心

畢竟,如果只是美麗的空間,就可能變成網美打卡景點。但那不是我們要的,書店要的是賣書,是對文化議題的討論。必須讓書店成為一個有意義的文化空間,而不是被動地等待人走進來。

在這兩個關鍵後,有第三個重點:書店的品牌化。當書店能不斷有活動、展現創意的企畫力,這不僅本身就是目的,也是在市場存活的必須,可以讓書店建立品牌和聲量,從而可能創造商業價值。然而,跟商業對接固然很好,但不能忘了核心的品牌價值:選書的品味和獨特的文化企畫。

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不論有再多的講座活動或是商業合作,都不能忘記,「好好做書」才是書店的核心精神。
圖/ 侯俊偉/ © Shopping Design

舉例而言,與建設公司合作的和平青鳥,雖然被少數人批評與房地產合作,但書店在合作中很堅持:書必須是主體,而不是讓人打卡的布景,且書是由書店精選的文藝好書,而不是主流暢銷書。因為,我們最在乎的就是讓好書被看見。

另一個例子是,有些書店賣非書的商品比書多,因此可能對品牌產生負面影響。讓書店成為一個有價值的品牌,的確可以創造好的商業機會,但是要記住,「好好做書」才是書店的核心,才能打造好的品牌,而不是別的。

責任編輯:吳佩臻、張庭銉

關鍵字: #商業模式
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把老師傅經驗變成 AI!智穎智能讓射出機從「導航」走向「自駕」,桃園如何助攻技術落地?
把老師傅經驗變成 AI!智穎智能讓射出機從「導航」走向「自駕」,桃園如何助攻技術落地?

曾是台灣製造業重要根基的塑膠射出產業,如今正面臨人才斷層危機。尤其桃園聚集大量工業區與製造業者,老師傅退休、新人才接不上的現況,更是許多工廠正在面對的現實難題。

從汽車零組件、網通設備、醫療器材到半導體載具,許多產品都離不開射出成型。智穎智能創辦人暨執行長張詠翔指出,全球塑膠射出市場規模超過 3000 億美元,每年仍以約 3% 至 4% 的幅度成長。需求並未消失,只是製造基地從台灣、中國逐步往東南亞等地移動。但機器可以搬、訂單可以轉,老師傅數十年累積的經驗卻很難複製。

這道人才缺口,正是 2020 年成立的智穎智能切入市場的機會。團隊從桃園中原大學的研究能量出發,歷經近十年研究與工廠驗證,嘗試把老師傅腦中的射出經驗,轉化成可以計算、保存與持續學習的 AI 模型,解決產業第一線面對到的挑戰。

把老師傅經驗交給 AI,射出成型從「導航」走向「自駕」

「餐廳沒有廚師是不行的。有再好的設備,不會做的人還是會把它做失敗。」張詠翔如此比喻射出成型的技術門檻。當模具完成後,生產現場仍得依產品、材料與機台特性,調整溫度、速度、壓力、位置等條件;即使使用同一種塑料,不同產品的調整方式也可能完全不同。

而老師傅的珍貴之處,不只是記住參數,而是知道面對材料、機台與環境變化時如何修正。智穎智能要做的,就是把這些難以傳承的「火候」拆解成可以運算的製程邏輯。目前其 AI 解決方案已應用於超過 200 種材料、50 多種產品類型。

把老師傅的經驗轉化為製程邏輯後,第一步就是讓 AI 協助操作人員找到合適的成型條件。智穎智能為此開發智能成型導引系統,工廠只要輸入材料、機台規格、產品尺寸等資訊,sMolding 便能計算第一組成型參數;若試模後出現產品缺陷,再由 sTroubleshooting 提供修正建議。

用手機即可查看系統狀況
圖/ 智穎智能提供

「它就像導航。我今天告訴你要從 A 點到 B 點,但不知道路怎麼走,導航會把路徑算給你。」張詠翔說。對射出成型而言,這條「路徑」就是溫度、速度、壓力與位置等參數如何組合。以半導體載具試模為例,傳統方式需 7.5 小時,導入系統後縮短至 2 小時,材料使用量從 23 公斤降至 8.7 公斤,整體試模成本降低 64%。

但找到正確參數只是第一步,真正進入量產後,工廠面對的「路況」還會持續改變。溫溼度、材料批次與機台耗損,都可能讓原本設定好的製程條件產生偏移。智穎智能因此進一步開發 StabMolding 成型穩定模組,透過射出壓力數據持續監控品質,並依生產狀態自動補償關鍵參數。換言之,AI 不只在試模階段提供一條正確的「導航路徑」,進入量產後還能因應製程變化持續修正,進一步朝「自駕」邁進。

從產線驗證到海外布局,桃園如何助攻智穎智能跨過0到1?

但要讓 AI 真正走進工廠,智穎智能採取 SaaS 訂閱模式,將核心運算留在雲端持續學習與更新,降低中小型製造商一次投入大量資金的門檻。另一項差異則是「跨廠牌」。現實中的射出工廠往往同時擁有台灣、日本、歐洲不同品牌與年份的設備,因此智穎智能的方案既能導入既有設備,也能與射出機、控制器業者合作,在新機出廠時直接整合。「一個工廠不會只有一個廠牌,就像你家的車庫不會永遠只放同一品牌的車。」張詠翔說。

對智穎智能而言,AI 真正走進製造現場的關鍵,在於不同世代、不同品牌的設備都能導入。只是對工業 AI 而言,降低導入門檻還不夠,更關鍵的是能否取得真實產線反覆驗證。對從中原大學研究成果衍生創立的智穎智能而言,桃園不只是公司所在地,也提供了技術走向市場的第一塊試驗場。「對新創來說,第一個就是要經費、要人才、要場域,再來就是客戶與合作夥伴資源。」張詠翔說。

成立初期,團隊透過桃園市政府研發補助、新創競賽與基地進駐等資源,降低早期研發與營運負擔。更重要的是,桃園密集的製造業聚落,本身就是智穎智能最直接的潛在市場。透過市府串聯工業區與在地企業,智穎智能在創業初期接觸到位於桃園的「良器」,成為公司第一個客戶。從概念驗證、產品調整到實際導入,合作一路延續至今。對必須進入產線反覆驗證才能成熟的工業 AI 而言,第一個願意開放場域的客戶,意義遠超過第一筆營收。

如今,從桃園製造現場磨出的解決方案也開始往海外走。「日本這一次,完完全全都是桃園市政府帶著我們去做這件事情。」張詠翔表示,透過市府帶領團隊前往日本神戶,智穎智能接觸當地官方與企業資源。在市府引薦下,團隊成功對接了神戶知名加速器,更取得日方針對外資新創設立公司與拓展市場的兩階段實質補助資訊。目前團隊正籌備日本布局,為下一階段海外市場拓展做準備。

智穎智能在 TaipeiPLAS 2026 台北國際塑橡膠工業展,展示 AI 智慧製造成果,現場商洽氣氛熱烈,成功吸引產業關注。
圖/ 智穎智能提供

AI 解決「怎麼生產」後,下一步是「替誰生產」

當 AI 開始解決「怎麼生產」,張詠翔看到的下一個問題,是「替誰生產」。部分製造商提高生產效率後反過來問他,如果我的產能多了 20%,但沒有多 20% 的訂單,我何必要做那麼快?

這個問題催生了智穎智能下一階段的製造媒合平台構想。隨著供應鏈分散至不同國家,品牌要在海外重新尋找符合特定規範與製程能力的供應商,也愈來愈困難。團隊因此希望串聯既有使用 AI 方案的製造商,讓品牌端能依條件尋找供應商,也讓製造端的閒置產能有機會被看見。團隊預計 2027 年上半年推進平台服務,初期規劃串聯超過 200 家製造商與破千台機器。

從中原大學的研究,到桃園工廠提供第一個實際驗證場域;從把老師傅經驗變成 AI「導航」,再走向能自行修正製程的「自駕」,智穎智能試圖數位化的,是製造業最難被保存的資產:人的經驗。而當全球供應鏈持續移動、製造基地愈來愈分散,這套從桃園工廠磨出的 AI,下一步不只要替老師傅找到數位接班人,也要重新連結散落全球的製造能力。
而「Meet 桃園+」也期盼持續透過計畫的媒體報導與宣傳資源,將更多像智穎智能這樣扎根在地、走出海外的創業故事傳遞出去,讓外界看見桃園豐沛且具實戰力的創新動能。

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