泰國、美國這兩家外送平台打破規則，直接免抽成！台灣能效法嗎？|數位時代 BusinessNext

泰國、美國這兩家外送平台打破規則，直接免抽成！台灣能效法嗎？

台北市市議員提議若台灣禁止內用，外送平台不該抽成超過25%。不只台灣，在國際間，泰國與美國等主打零抽成的外送平台已經試圖透過其他方式盈利，引起關注。

憂疫情二次惡化，議員支持外送設抽成天花板

見眼下新冠變種病毒Omicron越來越嚴重，2021年1月8日台北市市議員徐弘庭提議修正台北市外送平台業者管理自治條例：若中央再度禁止內用，外送平台不應該向業者抽成超過25%。此提案獲得超過40位議員聯署支持，目前正由委員會審查中。

抽成無疑對餐飲業者來說是比負擔。只不過，抽成對外送平台來說，真的是必要的嗎？從泰國、美國案例來看，日前就有不少主打訂單「零抽成」的外送平台獲得關注。

紐約掀起「最後一里路」之戰，新創Sesame獲資350萬美元

在紐約，外賣平台Sesame獲資340萬美元(9400萬台幣）。以「讓獨立餐飲業者重拾線上商業主導權、能夠賺些零花錢」為核心概念的Sesame主打不對任何一筆外送訂單額外抽成，餐飲業者只要每個月付月費125美金即可上架平台。這在普遍每筆外送訂單會抽成15~30%的美國，相當罕見。美國餐飲媒體《Restaurant Business》形容Sesame是「一個想要打亂外送市場的新創公司」。

只不過，Sesame自己不做外送，而是與其他運送業者配合。餐飲業者則要自己決定讓消費者還是自己負擔運費。Sesame則以做平台跟靠分享消費者資訊吸引業者。如今Sesame 已與25個餐飲品牌合作，並透露有超過200個業者正在等待合作上架。

泰國零抽成平台「羅賓漢」成立1年訂單交易價達27億台幣

而泰國也有一個完全不抽成的外送平台：「羅賓漢（RobinHood ）。羅賓漢所屬暹羅商業銀行（Siam Commercial Bank，SCB），主打完全不抽成外送訂單，並盡量讓消費者在外送與內用付的錢一樣。成立於2020年10月的羅賓漢開始營運後，一年內就上線了16.4萬家餐飲業者、平台交易金額超過9890萬美金（27億台幣）截至2022年1月則累積擁有超過230萬用戶。

暹羅商業銀行表示，希望把羅賓漢打造成一個「超級App」，不只可以提供外送服務、也能幫忙訂旅館住宿、租車、機票等，並期待達到2億用戶。《日經亞洲評論》指出，羅賓漢的主要盈利來源是向平台上的餐飲業者提供貸款或其他金融服務，以及廣告。

只不過，羅賓漢在營運方便因外送訂單過多，外送員不夠、無法應付只能取消訂單，時常獲得負面評價，可見在不對業者抽成的情況下，平台也必須確保能找到足夠外送員支援。

隨著全球疫情邁入第三年，外送市場越來越成熟、各地區的領導平台紛紛出現，也讓平台開始挑戰不同的商模。台灣兩大平台除了餐飲外送抽成，更開始送起生鮮雜貨、與傳統市場合作。未來是推出除了送單以外的服務與產品，想必也只是遲早的。

本文授權轉載自：食力

責任編輯：傅珮晴、錢玉紘

全球每年約生產4億噸塑膠垃圾，只有不到10%有被回收，其中約有1100萬至1400萬噸最終流入海洋。在十分有限的回收量中，約 8 成來自相對單純、流程完整的寶特瓶回收；反觀，同樣是高頻消費品的手機配件，回收率卻不到 1％。這個現象，對長期從事材料研究的犀牛盾共同創辦人暨執行長王靖夫來說，是他反思事業選擇的開端，也是突破的轉捩點。

「手機殼產業其實是塑膠產業的縮影！」他在2025 亞馬遜港都創新日的專題演講上直言。手機殼本質上類似一種快時尚商品，每年有超過十億個手機殼被製造，但產業並未建立材料規範，多數產品混用多種複合塑膠、填料與添加物，既難拆解、也沒有回收機制。結果是，一個重量相當於超過二十個塑膠袋的手機殼，在生命周期終點只能被視為垃圾。

王靖夫指出，連結構複雜的資訊科技產品，回收率都能達 45％，但手機殼明明是最簡單、最應該回收的產品，為什麼無法有效回收？這個命題讓他意識到，與其只做手機殼，不如正面處理塑膠問題本身，從材料設計、製程到後端回收再生，開創循環之道。

以材料工程打造手機殼的循環力

若塑膠要進入循環體系，前提是「材料必須足夠單純」。王靖夫很快意識到，問題不在回收端，關鍵在最開始的設計端。多數手機殼由多款不同塑膠、橡膠件甚至金屬等複合材料組成，無法被經濟化拆解，也難以透過現有流程再製。為此，犀牛盾在2017年起重新整理產品線，希望借鑑寶特瓶成功循環的經驗，擬定出手機殼應有的設計框架。

新框架以「單 1 材料、0 廢棄、100% 循環設計」為核心，犀牛盾從材料工程出發，建立一套循環路徑，包括：回收再生、溯源管控、材料配方、結構設計、循環製程、減速包裝與逆物流鏈等，使產品從生產到回收的每一階段，皆與核心精神環環相扣。

王靖夫表示，努力也終於有了成果。今年，第一批以回收手機殼再製的新產品已正式投入生產，犀牛盾 CircularNext 回收再生手機殼以舊殼打碎、造粒後再製成型；且經內部測試顯示，材料還可反覆再生六次以上仍維持耐用強度，產品生命週期大大突破「一次性」。

另外，今年犀牛盾也推出的新一代的氣墊結構手機殼 AirX，同樣遵守單一材料規範，透過結構設計打造兼具韌性、耐用、便於回收的產品。由此可見，產品要做到高機能與循環利用，並不一定矛盾。

海上掃地機器人將出海試營運

在實現可循環材料的技術後，王靖夫很快意識到另一項挑戰其實更在上游——若塑膠源源不斷流入環境，再強的循環體系也只是疲於追趕。因此，三年前，犀牛盾再提出一個更艱鉅的任務：「能不能做到塑膠負排放？」也就是讓公司不僅不再製造新的塑膠，還能把已散落在環境中的塑膠撿回來、重新變成可用原料。

這個想法也促成犀牛盾啟動「淨海計畫」。身為材料學博士，王靖夫將塑膠問題拆為三類：已經流落環境、難以回收的「考古塑膠（Legacy Plastic）」；仍在使用、若無管理便會成為下一批廢棄物的「現在塑膠（Modern Plastic）」；以及未來希望能在自然環境中真正分解的「未來塑膠（Future Plastic）」。若要走向負排放，就必須對三個路徑同時提出技術與管理解方。

其中最棘手的是考古塑膠，尤其是海洋垃圾。傳統淨灘方式高度仰賴人力，成本極高，且難以形成可規模化的商業模式，因此無法提供可持續的海廢來源作為製造原料。為突破這項瓶頸，犀牛盾決定自己「下海」撿垃圾，發展PoC（概念驗證）項目，打造以 AI 作為核心的淨海系統。

王靖夫形容，就像是一台「海上的掃地機器人」。結合巡海無人機進行影像辨識、太陽能驅動的母船作為能源與運算平台，再由輕量子船前往定位點進行海廢收集：目的就是提升撿拾效率，同時也累積資料，為未來的規模化建立雛形。

從海洋到河川，探索更多可能

淨海計畫的下一步，不只是把「海上的掃地機器人」做出來，王靖夫說：「目標是在全球各地複製擴張規模化、讓撿起的回收塑膠真正的再生利用。」也就是說，海上平台終究要從單點示範，走向可標準化、在不同海域與國家部署的技術模組，持續穩定地把海廢帶回經濟體。

他進一步指出，「其實這套系統不限於海洋，也可以在河川上。畢竟很多海洋垃圾是從河流來的。」未來若能推進到河川與港灣，將塑膠在進海之前就攔截下來，不僅有助於減少海洋污染，回收後的材料也更乾淨、更適合再生，步步朝向終極願景——隨著時間推進，海中垃圾愈來愈少，被撿起、回收後再生的塑膠會越來越多。

「我們已經證明兩件事的可行性：一端是產品的循環設計，一端是 AI 賦能海廢清理的可能性。」王靖夫笑說，塑膠管理命題不只為自己和公司找到新的長期目標，也讓他順利度過中年危機。「選擇改變，留給下一代更好的未來。」他相信，即便是一家做手機殼的公司，也能創造超乎想像的正向改變。