想到春水堂會想到什麼呢？你的腦海裡浮現了一杯杯好喝的珍珠奶茶了嗎？其實，春水堂不只有觀光客來台必喝的珍奶，其中的蘿蔔糕、香芋糕以及一盤盤的滷味更是春水堂的招牌，「一直有許多老饕許願想在宵夜的時段也能吃到招牌滷味，甚至買回家自己料理都可以，心心念念為的就是想吃到春水堂的招牌美食！」春水堂電商負責人笑著表示。
春水堂除了珍珠奶茶、茶餐廳、手搖飲料，更要踏入電商界
有了消費者肯定的心聲伴隨著這兩年全台受到疫情的肆虐，不僅影響實體店面營收也加速各行各業數位轉型，甚至在疫情期間不斷有私密社團假冒春水堂名義賣著假貨，種種因素讓策略長劉彥邦先生開始反思為何不自己做線上的網路商店呢？讓消費者只要動動手指下單就能真正品嘗到春水堂美味的佳餚。
春水堂的品牌精神提供好茶、好食材、好茶點，希望消費者能不用有太多繁雜工序且不受時間的限制就能享受一杯好茶，執行長延續著品牌理念進而創立了線上商店“春水良品”，讓消費者不論在哪個時點都能享受好好品茶、好好吃點心的生活儀式感。
比起花俏的行銷手法，更著重於產品品質
春水良品“在2022年剛上線，秉持著春水堂非常重視產品品質的一貫精神理念，春水良品在上線前花了近兩個月的時間，致力於研究如何讓消費者在家品嚐到的網購食物也要貼近在門市吃到的口感，負責人表示比起剛開始就有花俏的行銷手法，產品有完美的出貨品質才是最重要的事，有了好的品質，產品自然就會有競爭力，她也笑著說最好的證明即是網站剛上線15天自家的內部員工就購買了近1300條的蘿蔔糕與香芋糕，因為員工們對於自家春水堂出品的食物、產品最清楚知道品質的保證！
五大策略，穩固擴張電商銷售
「春水良品」由春水興業集團劉彥邦策略長策畫領航。他提到隨著數位化、疫情發展，民眾餐飲消費習慣也跟著轉變，現在越來越多民眾開始嘗試線上採購餐點，於是集結了各部門資源
在短短2個多月時間將門市商品商品化及讓網站順利上線，經營初期春水良品以五大策略為經營導向：
1.產品力：
春水良品以滿足消費者需求，來打造產品競爭力，讓產品部為春水良品出產的食品品質做最嚴謹的把關，確認產品在市場上有競爭力且與門市口感一致後，才對外正式開始販售，目前規劃「點春水」和「滷春水」兩大產品線，原汁原味呈現春水堂門店的香芋糕與蘿蔔糕，讓消費者在家就能吃到美味招牌餐點。
2.內部宣傳：
初期先以內部員工在自家網站下單商品並宅配到貨的流程順利，以確保消費者也能有良好的下單購物體驗。
3.門市銷售O2O行銷：
結合春水堂實體門市優勢，共同帶動春水良品電商銷售。3月中開始在50家以上春水堂實體門店建置獨立推薦碼，消費者只要掃QR CODE，就享折扣，除了增加宣傳管道，也可透過代碼了解各區域門店銷售，進行客群與數據分析。希望透過初期的線上線下O2O行銷，未來朝OMO電商虛實整合發展邁進。
4.會員行銷：
透過開店平台系統的行銷會員模組設定，培養網站vip會員能夠在特定日子擁有獨家優惠，以春水良品來說，目前新會員入會就有100元優惠，年消費3000元以上，每月7號會員日就可享整單9折優惠，在未來也期許這些會員能定期成為回購客穩定銷售。
5.鐵粉團購主：
在網站上規劃了“我想當團購主”的表單頁面，邀請喜歡並認同春水良品的粉絲主動報名當團媽/團爸，與親朋好友分享春水良品嚴選美食，除了能快速推廣產品養成鐵粉外也能有效杜絕賣假貨的不肖商家。
春水良品確認了五大策略後，由策略長和電商負責人一同努力讓春水良品順利上線，銷售至今也有不錯的成績且更有方向的穩固、擴張電商銷售，知道線上經營有很多面向需要不斷的優化跟進步，他們相信只要一步步紮根好電商的基礎在未來也會有更好的成績。
選擇最適合的電商合作夥伴 meepShop 網路開店平台
開始確認要成立春水良品的線上網路商店後，電商負責人尋覓了各大開店平台來做架設官網的選擇，畢竟若是找自架網站對於新創品牌來說太耗時耗力，目前開店平台提供的功能都已經非常完善，在比較了市場主要的開店平台後，最後選擇了meepShop 網路開店平台，主因是有「專人顧問」的服務，當系統有任何設定上問題都有顧問可以詢問，即時性對於剛起步的商家來說是很重要的事。
另一點更重要的考量是「長期性」，meepShop 成立已經有8年以上，也是開店平台裡唯一有實際電商銷售經驗，有這樣的經歷相信更能同理商家的需求，因為電商通路是需要長期經營故需要考量平台的背景。此外，在系統部份meepShop 獨家功能「天眼」能幫助商家分析頁面的盲點進而著手優化，還有彈性的頁面設計能讓網站不受套版限制且有多元化的呈現方式，很推薦其他商家使用meepShop網路開店平台。
春水良品
提供好茶、好食材、好茶點，良好品味生活
春水良品網址：www.csgcshop.com
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