E Ink元太攜手生態圈夥伴,用電子紙打造低碳綠色多元應用全方位生活
E Ink元太攜手生態圈夥伴,用電子紙打造低碳綠色多元應用全方位生活

E Ink元太科技宣布將攜手電子紙生態圈夥伴,在Touch Taiwan 2022智慧顯示展以低碳電子紙為技術核心,結合上下游生態圈夥伴的創新產品設計及多元場域應用,展示由電子紙打造的全方位綠色智慧城市生活場景。

E Ink元太科技多年來積極經營電子紙上下游供應鏈,從IC、模組、系統整合,到應用開發等生態圈夥伴,齊力開拓電子紙多元的應用。

根據經濟部統計處2021年所發佈的工廠校正及營運調查初步統計,全台營運中製造工廠數量為90,763家,以每家工廠使用10台32吋電子產線看板,共90萬台計算,若全部採用電子紙看板,使用5年耗電量產生的二氧化碳排放僅有2萬公噸,而LCD液晶電子看板5年使用耗電將排放40萬公噸二氧化碳,為電子紙看板的20倍。

以台灣研議中碳費每公噸10美元計算,電子紙看板相比LCD液晶電子看板所帶來碳價效益,預計超過新台幣1億元。

E Ink元太科技董事長李政昊指出,要打造一項全新的電子紙產品應用,需要很多生態圈夥伴的協助,例如開發客製專屬的IC、或是新的模組尺寸等,需要更多電子紙生態圈夥伴共同開拓電子紙產業,共同帶動壯大業產規模。

元太電子紙
E Ink元太攜手生態圈夥伴,低碳綠色電子紙多元應用,打造全方位智慧城市生活。
圖/ 吳秀樺攝

元太電子紙生態圈夥伴來自全球各地,包括IC設計、模組製造、系統整合及應用廠商,橫跨多元的電子紙應用場景。從閱讀及筆記本、無紙化資訊系統、零售場域、公共交通,及創新設計應用,電子紙生態圈夥伴全力合作推廣超低耗電的低碳電子紙產品,應用於智慧城市中的多元場域,一起為邁向淨零碳排的社會而努力。

隨著ESG永續發展趨勢,交通運輸的數位轉型更注重低碳與節能等特性,電子紙具備陽光下可視、低耗電,以及可結合太陽能供電系統驅動的特性,適合做為環境友善的電子紙的智慧交通應用。

元太電子紙生態圈夥伴包括閱讀與手寫的電子書閱讀器、電子書平板,同時,隨著使用者長時間對數位閱讀的舒適性需求大增,具有類紙特性的電子紙外接式螢幕成為電腦第二螢幕最佳選擇,電子紙筆記本中,帶來如同紙張書寫般的體驗,因應商辦需求,產品支援尺寸可達42吋。

配合無紙化的需求應用,以電子紙筆記本為載具的ONEpaper無紙化資訊整合系統。透過為企業客製無紙化系統設計,可協助企業組織例如銀行、醫療機構、教育學習測驗 、製造場域,及政府機構等數位化儲存資訊,同時節省大量節省紙張耗用。

元太電子紙
E Ink元太攜手生態圈夥伴,低碳綠色電子紙多元應用,打造全方位智慧城市生活。
圖/ 吳秀樺攝

智慧零售,運用電子貨架標籤的動態顯示功能,結合智慧零售解決方案,可即時更新產品價格與優惠促銷資訊,降低零售業者更新價格標籤的人力,讓門市人員專注於客戶服務品質的提升,更加優化門市營運效率。

在創新設計方面,新媒體藝術類策劃團隊噪咖藝術運用可變色電子紙E Ink Prism的多變化視覺動態及超低耗電特性,打造出能呈現簡易資訊或感應變色的創新應用,適用於建築外牆、互動地磚,增添景緻變化與互動樂趣。

行動與穿戴的部分,以具備雙穩態特性的電子紙應用於商務訪客證或員工識別證、學生證,或是行李標籤,不僅可以減少印刷紙張使用,並可更新客製化資訊,電子紙結合生態圈夥伴依使用情境打造的解決方案,可實現資訊的即時與無線更新。

隨著電子紙在智慧物流產業運日廣,可重複使用(Reuse)與回收利用(Recycle)的永續設計概念為物流產業未來趨勢,可持續顯示不耗電的雙穩態電子紙,可取代一次性使用的印刷標籤的使用,結合電子紙僅需微量電力即可更換畫面的特性,運用無線傳輸技術即可更新電子物流標籤所顯示的資訊。元太科技將展示搭載無電源與電池的2.9吋電子標籤應用於循環物流箱、以及半導體光罩盒等新型物流應用。

責任編輯:吳秀樺

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從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?
從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?

走進蔬果加工廠,同樣是100公斤高麗菜,最後能做出多少成品?答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件,客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言,這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例,即使機械手臂已經訓練好辨識特徵,面對形狀各異的蔬菜,仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數,卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作,成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據,先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶,業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察,農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中:該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力,都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單,現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格;如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP,再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量,逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談,了解採購、派工與品管的作業方式,再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正,才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物,宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識,輔助產線末端檢查。林佑澤表示,每批農產品品質不同,比起單看良率,他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積,宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型,減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好,乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業,宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動,生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限,開拓附加價值更高的加工業務。

不過,乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間,不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同,反覆試做不僅增加成本,也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話,前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工:先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性,再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備,並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備,最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數,希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線,減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工,想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說,果乾目前更像是展示技術能力的產品,未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業,乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力,宜展便有機會從既有蔬果供應鏈,切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園,驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化,宜展也開始思考,這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園+後,宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到,天際線協助邀集不同局處了解團隊需求,並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作,增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源,更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶,先前中南部連日降雨,蔬菜供應受到影響,宜展便從北部調度蔬菜,以不同產區互相支援,降低天候對供貨的衝擊。此外,團隊也透過天際線資源,獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導,並成功榮獲金賞獎肯定,除了展現產品的創新與設計實力,也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步,宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域,將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗,轉化為可複製、可優化的營運管理模式,帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出,未來若要跨區域擴張,不可能每到一個新地方,就把原有團隊整批搬過去。因此,宜展希望將資深員工的實務經驗,轉化為標準化流程與數據模型,結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策,讓新場域能依據當地條件快速調整,降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園,宜展接下來要驗證的,是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法,是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。 長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度,提升擴張效率,讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。

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