嚼口香糖抗新冠?科學家正研究將特定蛋白質混入,透過咀嚼減少病毒量
嚼口香糖抗新冠?科學家正研究將特定蛋白質混入,透過咀嚼減少病毒量

去年11月《分子治療》一項研究顯示,把一種特定蛋白質混合進口香糖,是一種抑制新冠病毒感染的低成本方法。許多人體細胞表面都帶有第二型血管收縮素轉化酶(ACE2),是病毒感染細胞的通道。

用口香糖把ACE2送入口腔,ACE2能與新冠病毒感染人體細胞的棘蛋白結合,進而捕捉病毒。

口香糖內的蛋白質也能與人體細胞受體結合而阻斷感染。研究人員指出,結合這兩種管道可預防口腔內的新冠病毒感染人體細胞。

新冠病毒造成新冠肺炎,通常先感染人體鼻腔和喉部的細胞,但科學家發現,口腔也是感染者重要的病毒儲存庫。這項研究認為,讓口腔黏膜和唾液內的新冠病毒失去活性,也能降低相鄰鼻咽區的感染。

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圖/ Pixabay

如果能進一步證實這些發現,抵抗新冠病毒的武器除了口罩和洗手,或許還能加上口香糖。為了研究這項對策是否可行,美國賓州大學藥品研究員丹尼爾(Henry Daniell)的團隊透過基因改造萵苣來產生水溶性ACE2(過去已證明動物可安全服用高劑量),接著把生菜製成粉並與肉桂口味的口香糖混合。

研究人員用基因改造出能表現人類ACE2受體的倉鼠細胞來測試蛋白質的有效性,他們發現口香糖內少量蛋白質就能減少95%帶有新冠病毒棘蛋白的替代病毒的穿透率。當未經修飾的猴子細胞接觸替代病毒時,ACE2的存在也會讓猴子細胞內病毒量減少85%。把口香糖加到感染新冠病毒的病患唾液樣本和鼻、喉檢體抹拭樣本裡,可減少超過95%新冠病毒量。

丹尼爾說,他的團隊正等待美國食品及藥物管理局(FDA)核准口香糖對人類保護力的試驗。咀嚼機器測試顯示蛋白質會在10分鐘後釋出,丹尼爾估計保護力能維持四小時,他也正試驗嚼口香糖是否能對抗流感病毒。然而還有一項重要考量,若最初感染發生在口腔外,策略還有效嗎?未參與研究的英國倫敦帝國學院免疫學家艾特曼(Danny Altmann)評論:「新冠肺炎的主要感染途徑是鼻子,而口香糖無法阻止病毒從鼻腔進入,除非發現它也能保護咽喉後方。」

未參與此研究的英國萊斯特大學病毒學家陳偉志(Julian Tang)評論,即使口香糖不能完全預防新冠病毒,仍可減少感染者口腔內和可傳播的病毒量,降低疾病傳播。

丹尼爾說,若一切順利,六個月後抗新冠病毒的口香糖就能上市,而未來有八成的醫生可能會建議病患嚼口香糖抗病毒。

本文授權轉載自:科學人

責任編輯:傅珮晴、侯品如

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從產品安全到營運韌性:合勤集團揭 AI 時代資安新戰略
從產品安全到營運韌性:合勤集團揭 AI 時代資安新戰略

隨著歐盟《網路韌性法案》(CRA)正式進入倒數計時,企業面臨的資安考驗也從針對內部 IT 環境的駭客攻防戰,一路延伸到產品對外銷售與供應鏈治理的市場生存戰。

AI 正加速漏洞挖掘、自動化攻擊與供應鏈風險擴散,企業也更難只用傳統 IT 防護思維面對產品安全問題。

站在這股趨勢浪潮的最前線,合勤集團整合旗下三家子公司—黑貓資訊、兆勤科技與勤晁科技的技術量能,不僅於CYBERSEC 2026台灣資安大會展出全方位解決方案,也進一步分享如何將CRA法規遵循轉化為實務布局的寶貴經驗,透過自身轉型歷程,協助台灣企業跳脫被動合規思維,將CRA從合規壓力逐步轉化為產品治理與市場競爭力。

當CRA成為市場門票,企業該如何建立產品安全治理能力?

合勤投資控股公司資安長游政卿指出,CRA正式生效後,產品若未符合CRA 要求,將可能影響CE合規與歐盟市場銷售。更重要的是,CRA要求的不只是產品出貨當下符合規範,而是整個產品生命週期都必須被持續管理,且必須留下具可追溯性的完整紀錄。

合勤集團資安長游政卿
合勤投資控股公司資安長游政卿
圖/ 數位時代

因此,對台灣企業而言,CRA帶來的壓力不只是罰款,而是產品遭下架、召回,甚至進一步引發銷售通路中斷、品牌聲譽受損與客戶轉單等連鎖衝擊。對此,游政卿建議企業可依照CRA法規時程,兩階段建立合規能力。

在 2026 年應優先補強「通報即戰力」,亦即成立產品安全事件應變小組(PSIRT),建立漏洞通報與應變機制,確保當新漏洞出現時,企業能在第一時間做出正確判斷,包括該漏洞是否已被利用及嚴重程度、哪些產品與版本受到影響、是否達到CRA通報門檻及如何進行修補與升級。「就像汽車召回制度一樣,企業必須能快速掌握受影響的產品、版本與客戶範圍,並立即啟動應變機制。」游政卿說。

到了 2027 年,則應進一步將合規能力全面制度化與規模化。游政卿強調,企業不能再抱持「有問題再修補」的思維,而是必須從產品設計階段就導入「Security by Design(安全設計)」概念,並在產品整個生命週期中持續進行漏洞監控、更新維護與風險管理。換言之,企業真正需要建立的,不只是單一產品的資安能力,而是一套從設計、開發、測試、上市,到後續漏洞修補、客戶通知與紀錄保存,都能長期穩定運作的產品安全治理機制。

在此基礎上,黑貓資訊通過 TAF ISO/IEC 17025 認證的資安測試實驗室,可出具 ILAC MRA 國際互認報告,不僅能找出產品漏洞,還能協助企業建立具公信力的安全證明,確保產品安全與合規性。

Nebula 雲地聯防平台:讓企業從「看不見風險」到快速應變

在產品安全端,企業需要建立CRA合規能力,落實產品從設計、開發到漏洞修補的全生命週期治理;而在資訊安全端,則必須具備持續監控、快速應變與營運復原的能力,才能有效因應AI時代下愈來愈高頻、愈來愈自動化的攻擊威脅。

兆勤科技總經理蔡明見進一步說明,AI 正大幅改變資安攻擊的態樣,不僅讓攻擊成本明顯下降,攻擊速度與頻率也快速提升,攻擊目標更從過去的大型企業,逐漸轉向防禦能力相對薄弱的中小企業,尤其勒索軟體攻擊更明顯增加。許多中小企業因缺乏備援與復原能力,遭受攻擊後往往只能選擇支付贖金,進而衍生營運中斷與資料遺失等風險。

在此背景下,企業需要思考的,已不僅只是「防堵威脅」,更重要的是,當攻擊發生後,能否持續營運與快速復原。瞄準這樣的需求,兆勤透過自行研發的 Nebula雲端管理平台提升資安可視性,讓企業能夠「看見風險」,進而做好防禦、預警與應變。透過Nebula雲地整合架構,企業可將有線、無線及資安設備全面整合至單一平台進行管理。蔡明見表示,管理者不需分別學習與使用不同管理介面,即可掌握整體網路與資安狀態,大幅降低資安管理的複雜度、人力需求與技術門檻。

此外,Nebula提供圖像化儀表板與彈性報表功能,協助企業快速掌握攻擊來源、異常流量與高風險設備等資訊,進一步優化資安策略與決策效率。同時平台亦導入 AI 助手功能,讓管理者可透過自然語言查詢資安資訊,例如直接詢問「上個月前十大攻擊來源」,系統即可自動生成分析結果與視覺化報表,提升資訊取得效率。

兆勤科技總經理蔡明見
兆勤科技總經理蔡明見
圖/ 數位時代

面對 MSP(Managed Service Provider,託管服務商)發展趨勢,兆勤也持續開發更多 MSP 管理功能,包括客戶設備管理、授權管理等,協助合作夥伴更有效率地服務終端客戶、降低維運與管理負擔,進而吸引更多傳統經銷夥伴轉型為 MSP 業者,加速服務模式轉型與台灣 MSP 生態系發展。

至於勤晁科技則針對量子運算與跨域滲透威脅,提出「虛實整合防線」的新思維。防護架構由內而外拆解為三層:首先是運用邏輯防護(PQC)演算法進行加密、確保資料的長期安全性;其次是進行異常偵測、運用 AI 分析多維流量,即時發現異常行為;第三是建立物理韌性(Air Gap),以單向光纖傳輸築起不可逆的安全邊界。透過這套從邏輯、行為到物理層的縱深防禦機制,為國家級關鍵系統構築最穩固的安全韌性。

資安不只是 IT 部門的防守任務,而是攸關產品能否進入國際市場、企業能否持續營運的重要競爭力。合勤集團希望透過黑貓資訊、兆勤科技與勤晁科技的整合布局,從產品安全、資安防護到關鍵場域防禦,逐步提升企業的資安韌性,並協助企業從被動合規走向主動升級,在快速變化的全球市場中建立長期競爭優勢。

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