【觀點】御駕親征還是校長兼撞鐘——星宇航空調度事件,是公關危機還是管理危機?
【觀點】御駕親征還是校長兼撞鐘——星宇航空調度事件,是公關危機還是管理危機?

近幾日最熱門的新聞除了英國國王查爾斯三世的加冕典禮外,應該就屬星宇航空的飛機調度事件,造成三百名旅客被迫在成田機場打地舖過夜。

英國國王查爾斯,以高齡74歲加冕為國王,全場高喊「天佑吾王」(God Save the King)開啟了查爾斯人生在「王子」之外的第二段「職涯」。若以組織文化來看,他也的確是在接班梯隊上排了夠久,等到自己的母親過世後才得以接任掌權。然而,大家也都心知肚明的是,除了歷史因素跟英國人民與某些前殖民地人民對於皇室的情感,社會上也越來越多討論皇室存廢的聲浪,特別是在大環境面臨經濟動盪之時,許多人也在想,人民需要再付出多少稅金,以讓吾王永在?

張國煒草根形象、「王子復仇記」的故事,讓星宇一路以來都成為注目焦點

星宇航空從2018年成立到現在,不過是將近五年的新創企業,挾著創辦人張國煒(K董)的光環與高人氣,加上親力親為的形象,全台灣人彷彿都從無到有,見證了一家以成為台灣阿聯酋航空為目標的企業誕生。人稱「小王子」的張國煒,從長榮時期到星宇時期,似乎走出了一條「王子復仇記」的道路,更因為愛飛機成痴到新設立一家航空公司而為許多粉絲所仰慕。

隨著購機、創辦人兼董事長親自將飛機飛回台灣、一日系列到機上特調飲品開箱,星宇航空是媒體的寵兒,直率且一點都沒官架子的董事長更是。每每有星宇的負面新聞,都有星宇粉絲熱心搜集披露並加以反駁,在累積品牌印象跟指名度上,星宇似乎是疫情後第一次出國的人,只要航線有飛就想搭的首選。

張國煒
星宇航空的飛機調度事件,造成300名旅客被迫在成田機場打地舖過夜,董事長張國煒更是親自飛到日本,為出包道歉。
圖/ 蔡仁譯攝影

然而,也正因為星宇航空過去累積了夠多的媒體聲量與好評,在碰到突發事件與所謂的危機時,特別是這次的成田機場事件,之前的光環卻更顯得蒼白無力。

星宇出包事件,張國煒御駕親征救火,對企業是好是壞?

在社群時代,乘客在機上拍攝影片放到社群上公審、媒體每個小時都用即時新聞跟進,已經是常態;以往傳統媒體時代的危機,現在正以數倍甚至是等比級數的速度與擴散率增長。此次星宇事件,先是旅客抱怨班機延誤許久卻等不到現場地勤人員的正面回應或進一步訊息,對比於董事長本人搭乘廉航抵達現場致歉,甚至還親自把一架飛機飛回台灣,有媒體下標:「乘客對於K董的表現評分:及格,地勤:零分」。

這樣的標題反而更凸顯出星宇航空在此次危機中的失誤,當全公司最有權限也最有話語權的人,成了悲劇事件中拯救大家的英雄;另一方面,被旅客罵到臭頭承受了數百人不滿,卻沒有更多權限即時提供補償,或是提供訊息更新的第一線人員,成為媒體口中零分的服務人員,星宇航空本身該被打幾分呢?

當董事長心直口快地說出因為日本的官僚文化,導致本來能夠飛回台灣的飛機無法起飛,最後再由發言人證實日本成田機場的宵禁並沒有例外,這樣的訊息落差該怪在誰的頭上呢?

當星宇航空要調度機長,甚至連董事長都一起調度時,身為航空迷應該會大聲叫好,終於有個愛飛機、懂飛機也會開飛機的人,不但親力親為,還可以在危急時跳下來救火;但若身為投資人或是潛在投資人,或許更關心的是在公司內部治理與分權管理上,在董事長之下的人,在這場危機發生時,都在做什麼又都做了些什麼呢?若是往後還有類似事件,董事長每次都要御駕親征去救火嗎?

品牌、創辦人、員工是某種程度的「三位一體」,在社群時代當訊息越來越流通與透明,也就更不會有「英雄董事長」跟「魯蛇員工」的對比,就像之前旅遊業缺工,高管去幫忙飯店鋪床的新聞被網友批評矯情,或許大家更在意的是,當今天企業這艘大船看似迷航失去方向之時,船長是不是知道該航向何方,而不是去搶著做其他人的事情,只為了讓大家感受好一點。

星宇的公關危機,教我們的一課

公關危機在處理的,從來都不只是危機本身,而是消費者對於品牌的信任。當星宇航空可以用超乎預期的餐飲體驗或機艙內裝讓旅客驚艷甚至指名搭乘;在面對危機時,其實也該提供超乎預期的處理方案,而不只是拿業界前例來當擋箭牌,讓發言人被媒體節錄說自認「做的已經夠了」。

B-58502於法國時間1月8日上午由董事長張國煒從法國土魯斯親自駕駛回台
星宇航空從2018年成立到現在,不過是將近5年的新創企業,挾著創辦人張國煒(K董)的光環與高人氣,加上親力親為的形象,讓許多人成為星宇粉絲。
圖/ 星宇航空

畢竟「道歉」是否足夠,從來都是受影響的人說了算;但企業道歉,所有的人都在看,因為我們都有可能是接受企業服務的人,也是有可能會掏錢購買的人。就像伊莉莎白女王在世時留給所有人景仰與追思的風範,以維護皇室的品牌形象,或許在更競爭消費市場上拼搏的企業與創業家,也該效法皇室愛惜羽毛的精神與盡力維持一致的形象,成為全世界人盡皆知的「品牌」。

畢竟在成為像是皇室一樣的百年企業前,建立以專業分工的經理人制度與經得起考驗的危機處理模式,或許是比累積媒體聲量,甚至是個人英雄形象更為迫切的事情。當企業可以靠制度而非因人設事或好運以獲得成功,且是可複製的成功之時,或許才真正是建立永續基業的開始。

延伸閱讀:一陣怪風,吹亂星宇3架A350的完美佈局!張國煒最大公關危機,問題出在哪?一次看懂

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責任編輯:傅珮晴、林美欣

關鍵字: #星宇航空
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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