貳樓華泰店開幕!「全面啟動」風格裝潢一秒到紐約,聯手好丘推限定料理
貳樓華泰店開幕!「全面啟動」風格裝潢一秒到紐約,聯手好丘推限定料理

貳樓華泰店開幕!為每間餐廳量身設計主題概念的貳樓餐飲,日前進駐於桃園華泰名品城,這次駐點在美式 Outlet,呈現美國東岸永不停歇的精神,結合商業繁榮和文化多樣性,感受充滿屬於紐約的摩登與驚奇,同時與「好丘Good Cho’s」貝果,推出限定餐點,重現紐約客經典早餐。

貳樓華泰店
圖/ 圖片提供/貳樓

以紐約第五大道、時代廣場為設計靈感

貳樓華泰店以紐約市的標誌性地點第五大道和時代廣場為設計靈感來源,融入東岸永不停歇、追尋夢想的精神,以紐約街頭元素為背景,打造猶如身處於世界的十字路口時代廣場「第貳大道 The SECOND Avenue」,彷彿身歷其境的沉浸式體驗。

貳樓華泰店
圖/ 圖片提供/貳樓

以電影《全面啟動》為概念,將高聳建築物倒掛於天花,呈現電影般城市上下顛倒的奇幻視覺,搭配不停變化場景的 LED 燈帶,營造出燈火通明的霓虹夜景,穿越一趟城市風情和電影幻想的視覺饗宴。整體色彩以咖啡色泥牆為背景,搭配都市角落獨有的美式街頭塗鴉,重現紐約的街頭風貌。值得一提的中島檯面,以「中央公園」為設計概念的公園模型,豐富的設計細節,無疑讓人有如漫步於紐約市中心,享受一場美式尋味之旅。

貳樓華泰店
圖/ 圖片提供/貳樓

延伸閱讀:餐飲缺工的痛,貳樓不打薪水戰!為何還能留住9成人才?

台灣在地食材與美式新火花

汲取美式文化的精髓,紐約擁有最輝煌的貝果文化底蘊、豐富多元的貝果選擇,貳樓以道地美式風格,不僅重現紐約客經典早餐,也打造出在地台灣口味的桃園華泰店限定餐點,與「好丘Good Cho’s」攜手合作,更透過美式餐點採用台灣道地品牌食材,來激盪全新的文化交融。

貳樓華泰店
圖/ 圖片提供/貳樓

限定餐點「紐約客喜歡喝四季春做的燻鮭魚奶油貝果」,是紐約最經典的貝果風味,以好丘的四季春貝果為主體,以東台灣帶有淡雅梔子花香的原生茶葉細磨拌入麵團,一口咬下除了原生的麥香味外,尾韻帶出甘甜烏龍韻味及清新茶香,包覆貳樓特製奶油起司和燻鮭魚,搭貝清脆黃瓜薄片,濃郁又清爽內餡搭配外皮的自然茶香,入口時釋放出鮮甜適中的風味,激盪多層次的口感。

貳樓華泰店
紐約客喜歡喝四季春做的燻鮭魚奶油貝果
圖/ 圖片提供/貳樓

「Mulberry 酪梨火腿貝果」則是以來自南台灣野生桑葚果的貝果為主體,天然酸甜滋味散發濃烈的在地莓果氣息,特別選用軟中帶脆的酪梨,使用特調辣油醃製調味,搭配鹹味火腿帶入平衡點綴,鑲著一顆完美太陽蛋,一口咬下半熟蛋液伴隨內餡香氣化開,滑潤濃郁、辣中帶甜的垂涎滋味。

貳樓華泰店
Mulberry 酪梨火腿貝果
圖/ 圖片提供/貳樓

貳樓華泰店已在 10/2 正式開幕,詳細資訊請至貳樓官方社群查詢。

貳樓華泰店
地址:華泰名品城 一期 3F 主題餐廳區(桃園市中壢區春德路 189 號)
營業時間:週一至週日 11:00-21:00
Inline訂位連結:https://reurl.cc/blXW7M
貳樓Facebook:https://www.facebook.com/2floor
貳樓Instagram:https://www.instagram.com/secondfloorcafe/

本文授權轉載自:Shopping Design

責任編輯:錢玉紘

關鍵字: #餐飲產業
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Dyson Supersonic r水管吹風機正式開賣:為什麼連專業髮型師都說「顛覆以往認知」?
Dyson Supersonic r水管吹風機正式開賣:為什麼連專業髮型師都說「顛覆以往認知」?
2025.04.30 |

在家就能吹出沙龍級造型,這早已不只是行銷標語,而是消費者對日常美髮科技的真實期待。當Dyson正式推出全新Supersonic r™精準造型輕量吹風機,這場由工程師主導的造型改革,再次挑戰「專業」與「居家」之間的界線。

十年研發濃縮,從時裝週紅到日常梳妝台

自2016年首推Supersonic吹風機後,Dyson持續顛覆業界對造型科技的想像。從Airwrap捲髮造型器到Airstrait直髮神器,每款新品都圍繞著一個核心目標——讓「速效乾髮」與「健康柔順」成為日常,而不是奢求。透過自家研發的氣流控制與智慧溫控技術,Dyson不只加快吹整速度,更大幅降低高溫對髮絲的傷害,讓「速乾不燙傷、柔順不毛躁」成為新世代造型科技的基本標配。

所以,與其說Dyson進軍美髮市場,不如說他們正在重新建構這個產業的技術邏輯。誠如品牌創辦人James Dyson所言,「我們的使命很簡單,就是解決別人忽略的問題。」美髮科技對Dyson而言不僅是消費產品,而是結合科學研究與工程思維,為每一個日常使用場景創造全新的可能。資深工程師Low Chen表示,品牌累積超過十年對頭髮健康與造型需求的深入研究,透過實驗室科學測試與全球造型師訪談,深入理解專業人士在工作場景中所面對的痛點:精準氣流控制與長時間操作帶來的身體負擔。因此,從內部構造徹底重塑吹風機定義,是全新沙龍級美髮科技Supersonic r的設計初衷。

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Dyson資深工程師Low Chen

圖/ Dyson

產品於去年(2024)時裝週首次亮相,獲得極高迴響。順應造型師與消費者的期待,Dyson宣佈將其推向一般市場。今年4月首次在台正式亮相,邀請國內媒體、造型師與KOL齊聚一堂,沉浸式體驗Supersonic r的細節魅力。

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Supersonic r推出山櫻粉、粉霧玫瑰、雲霧紫三款新色。
圖/ Dyson

全新「r型設計」,打破T字吹風機的想像

既要讓專業造型師能高效使用,也要讓日常消費者上手不費力。這當中最具關鍵意義的,就是「人因設計」與「效能配置」的重新平衡。對多數人來說,「輕」的意義不只是拿起來沒負擔,而是能吹得更久、處理更細節的角度,像是後腦勺、髮根線條等。而這台Supersonic r被定義為「專業級居家吹風機」的產品,堪稱是Dyson十年來最精實的技術總成。最大的突破在於它徹底重塑了吹風機的設計邏輯,機身更輕、更小巧,僅重325g,握感依然維持Dyson一貫的3.8公分直徑設計,操作靈活度大幅提升。

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專業造型師運用Supersonic r讓髮型細節輕鬆到位。
圖/ Dyson

過去,吹風機的T型結構註定了氣流必須繞行、阻力增大,乾髮只能靠提高溫度,對於秀髮造成的過熱損傷,幾乎無可避免。對此,資深工程師Low Chen進一步說明Supersonic r如何顛覆了這套老規則,以革命性的r型流線機身,讓氣流沿著自然曲線高速流動,形成專屬的「流線型氣流加熱系統」,不需高溫,也能輸出強勁、穩定的氣流,實現快速乾髮、零熱損傷的理想。

而為了讓整體重心與施力更自然,進一步降低操作疲勞,在內部結構上更是克服了兩大技術瓶頸,其一為全新開發的高密度加熱器,以極薄金屬片讓機身更輕薄,還兼具穩定高效的加熱能力;第二創舉是透過全球首創的八芯電源線達成訊號與電力的雙向傳輸。加上搭配RFID智慧配件識別與記憶功能,讓每次開機都能無縫回到使用者熟悉的溫度與風速。展現智慧化貼心設計的背後,是一場來自設計本質的挑戰,亦為吹風機產業寫下全新里程碑。

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流線型加熱科技,打造強勁、均勻、精準氣流,實現零熱損高效造型需求。
圖/ Dyson

不只是快乾輕巧,Supersonic r讓專業級造型成為日常習慣

在台灣首場發表會中,Dyson邀請造型師Dennis Fei現場展示2025年髮型趨勢,以高層次剪裁為基底,搭配蓬鬆髮根與具動態感的線條,形塑修飾臉型的自然弧線。他也分享,這樣的專業造型,不再只是時尚後台或名模專屬,而是一般消費者在日常居家中,也能輕鬆實現

Dennis Fei指出,Supersonic r的關鍵優勢在於流線型氣流設計,搭配柔和乾髮吹嘴和順滑吹嘴,能靈活切換乾髮與造型需求。無論是需要在髮根快速創造蓬鬆感,還是細緻塑型髮尾線條,都能以低溫、高速氣流快速完成,減少高溫對髮質造成的熱傷害,同時保有自然柔順的髮絲質感。

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知名造型師Dennis Fei(圖左)
圖/ Dyson

Dennis Fei也從時尚後台的專業視角,揭示這台吹風機在實戰場域中的優異表現。「在時間非常緊迫的環境下,能夠擁有一台在短時間內精準、快速完成造型的工具,絕對是所有髮型師夢寐以求的事。在我用過那麼多吹風機裡,這台是最讓我驚豔的。」對Dyson而言,美髮產品從來不只是硬體升級,更是一場科學、工程與生活需求交會的過程。當這種專業美髮科技能逐步成為居家生活必備精品時,代表它也正在默默改寫我們對日常「造型」這件事的想像與標準。

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