美式餐廳TGI Friday's瀕臨破產,急融資拚業績回春!台灣代理商開展餐飲回應了
美式餐廳TGI Friday's瀕臨破產,急融資拚業績回春!台灣代理商開展餐飲回應了
2024.10.21 | 新零售

知名美式連鎖餐廳品牌TGI Friday's Inc.驚傳瀕臨倒閉消息!據《彭博社》10月20日報導,Friday's準備在未來數周內申請破產保護,以應對經營困難。

據透露,TGI Friday's目前正與知名律師事務所Ropes & Gray LLP合作,並積極尋求融資以維持餐廳經營。但另方面,公司也在為為破產做準備,若有需要,很可能會依照美國《破產法》第11章提出聲請。

但對於破產相關消息,TGI Friday's和Ropes & Gray均未回應。

台灣Friday's不受影響,展店計劃持續進行中

至於台灣Friday's是否受影響?對此台灣代理商開展餐飲集團表示,TGI FRIDAYS海外分店營運均為獨立運作, 「台灣TGI FRIDAYS營業狀況一切正常,不受任何影響,至明年仍有各項展店計劃持續進行中。」

開展集團表示,自2014年代理TGI Friday's以來,雙方合作密切,總部對全球代理商採取高度授權的方式,過去十年續約模式一直自動展延。即便總部當前陷入困境,台灣的分店營運獨立運作,並不受影響。

開展餐飲表示,針對外界關注的登錄興櫃計劃並無變動,將按照原定的路線推進,無論總部財務狀況如何,集團在台灣市場的長期發展戰略不變。

TGI Friday's最早在1991年登台時,是美國總公司和寬達食品共同合資成立星期五股份有限公司,後續寬達撤資改由總部直營,直至2014年由代理商北軒接手,並在2021年改名為開展集團。

美國連鎖餐飲陷危機

在美國,TGI Friday's並非唯一面臨市占率下跌的連鎖餐飲品牌。近年,隨著「奇波雷」(Chipotle Mexican Grill)等餐飲品牌崛起,包括美國老牌連鎖餐廳「紅龍蝦餐館」(Red Lobster)、貓頭鷹餐廳(Hooters)及TGI Friday's等,皆受到嚴重市占率下滑挑戰。

例如,創立至今56年的紅龍蝦餐館,為搶客推出20美元(約新台幣645元)的蝦子吃到飽(all-you-can-eat-shrimp)促銷,最後卻導致背上2.94億美元(約新台幣95億元)負債,只能在今年5月向佛州法院申請破產保護,最終由RL Investor Holdings收購;而擁有41年歷史、以性感女服務生打出名號的Hooters,也在今年6月宣布關閉旗下數十家分店。

TGI Friday's的歷史可以追溯到1965年,當時在紐約曼哈頓上東區開設了第一家店,開創了適合單身男女前往的餐廳酒吧。隨時代變遷,該連鎖餐廳迅速擴展至全美,其以各式古董和當地紀念品裝飾的風格也頗受歡迎。不過,這種裝潢風格目前已經被簡化。

資料來源:彭博社CNN

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強震激發營運升級思維:富邦泰國保經攜手自由系統以 M365 與 DaaS 打造韌性辦公
強震激發營運升級思維:富邦泰國保經攜手自由系統以 M365 與 DaaS 打造韌性辦公

因應台商南向布局,富邦產險早在1989年即進入東南亞市場,並於2006年設立富邦保險經紀人(泰國)股份有限公司(以下簡稱富邦泰國保經),長期協助企業客戶掌握在地風險與營運機會。

一場突如其來的災害,讓富邦泰國保經意識到:現代化辦公環境才是支撐持續成長的關鍵。

「2025年3月28日下午,緬甸發生規模7.7強震,對曼谷帶來巨大衝擊,如高樓倒塌,以及員工基於安全考量無法正常進辦公室。」富邦泰國保經總經理吳明凱回憶:「這件事讓我們意識到,企業不能再把『辦公室』當成唯一的工作場域,必須將『營運不中斷』從口號轉為落地的能力。」

而這,也是富邦泰國保經會啟動現代化辦公模式升級的關鍵。

從IT支援到營運韌性,自由系統扮演關鍵角色

對多數南向布局的中小型據點而言,IT往往不是優先投資項目,富邦泰國保經同樣面臨人力精簡、資源有限、缺乏專職IT人員等挑戰,在跨國溝通與合規要求的牽引下,增加新系統的導入複雜度。

「我們需要的不只是技術,而是能幫我們『說清楚』的人,而這正是我們會選擇與自由系統合作的關鍵因素之一。」吳明凱回憶雙方第一次接觸是富邦泰國保經突然面臨網路連線問題,但因語言隔閡以及在地服務廠商的品質參差不齊,既有廠商花費許多時間仍找不出根本問題,但這個狀況在自由系統進場後便迎刃而解,透過排查網路電話跟系統設定等方式,自由系統短短幾個小時就找到問題、隔天成功修復,展現專業的技術能量,逐步建立雙方的信任與合作關係。

富邦保險經紀人(泰國)股份有限公司_吳明凱總經理
富邦保險經紀人(泰國)股份有限公司 吳明凱 總經理
圖/ 數位時代

從早期協助排除網路斷線問題,到後續整體架構優化,自由系統不僅展現即時技術能力,更重要的是,能在(富邦產險)總部規範、在地環境與使用者需求之間進行有效轉譯,以長期且彈性的方式提供協助,讓富邦泰國保經得以專注核心業務發展、不用再為IT問題分心。

自由系統泰國區域經理潘子維表示:「我們與富邦泰國保經的關係不是單純的一次性系統工具導入,而是在合規前提下,協助富邦泰國保經重構工作模式與IT架構,讓技術真正服務營運,兼具營運韌性與業務彈性。」

M365+DaaS,不只是工具,而是「可持續運作的辦公基礎」

自由系統因應富邦泰國保經的商業模式與需求提出短、中、長程規劃與建議後,立即從三個面向協助優化資訊系統架構:導入 Microsoft 365、引進裝置即服務(Device as a Service;DaaS),以及在網路架構不變的狀況下升級交換機、建置防火牆與導入虛擬私人網路(Virtual Private Network;VPN)設備,藉此建立一個不受地點限制、具備安全與彈性的工作環境。

例如,富邦泰國保經在自由系統的協助下將傳統桌機全面轉向筆電,並透過DaaS整合設備生命週期管理、資安設定與IT支援,成功將原本零散的維運工作轉為可預測、可控的服務模式。

吳明凱表示:「M365與DaaS上線時間短短不到半年,便取得亮眼成果:不僅大幅降低IT維運負擔、建立遠距辦公能力,更進一步降低營運相關文件儲存成本,以及全面強化資安防護機制。」更重要的是,透過自由系統提供的教育訓練與流程轉換,非IT背景的同仁也能順利上手,確保資訊投資發揮實際效益。

從IT現代化到AI驅動營運升級

隨著遠距辦公環境與IT基礎架構現代化工程完畢,富邦泰國保經與自由系統將目光轉向下一階段:AI應用。雙方計畫在2026年底或明年初評估、導入智慧文件分析、自動化流程與AI協作工具,藉此將財務等人員從高重複性的作業中釋放出來、將心力聚焦在更高價值的決策與分析工作。

而這意味著:IT的角色將從支援系統進一步升級為驅動營運效率與創新的引擎。

從自由系統與富邦泰國保經的實務,可以清楚看到:在「不確定」已成常態的時代,企業競爭力不再只來自規模或資源,更在於是否具備能在任何情境下持續運作、快速調整的能力。過去,這樣的能力或許多屬於大型企業;如今,透過適切的合作夥伴與IT架構設計,中小型企業與海外據點同樣可以快速建立具韌性的營運基礎。

對富邦泰國保經來說,M365、DaaS與機房重整只是起點,真正關鍵的,是打造一套能隨環境變動持續進化的營運基礎,而這正是自由系統長期深耕的核心價值,不僅協助企業完成IT現代化,更憑藉長期積累的服務經驗,陪伴企業建立具彈性且能持續演進的營運體系,為下一階段的營運升級與成長奠定更穩固的基礎。

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