餐飲市場

新聞

林聰明砂鍋魚頭攻進台北101！一鍋台味傳承70年：為何酸菜魚大退燒，它卻愈陳愈香？

新零售 | 1 個月前

不只賣油跟咖啡豆！三井商社為何砸重金，買下一家能包辦奧運團膳的「員工餐廳」公司？

商業經營 | 1 個月前

鼎泰豐登全美「最會賺」連鎖餐廳！單店年營收突破8億元：一家吸金力堪比7家麥當勞

新零售 | 1 個月前

王品發14.59元股利！董座喊「多開商場店」：餐飲股王坐擁347門店，3大不敗優勢有哪些？

新零售 | 1 個月前

八方雲集旗下品牌掀熄燈潮！芳珍蔬食3個月「連關19家」：發生什麼事？蔬食不夯了？

新零售 | 2 個月前

日本掀吉伊卡哇之亂！麥當勞漢堡、薯條⋯掉滿地沒人領：為何嚴重到商品販售擬喊卡？

新零售 | 2 個月前

霸王茶姬IPO！爆款鮮奶茶狂賣6億杯：32歲創辦人，如何靠賣手搖翻出680億元身價？

時事焦點 | 3 個月前

築間登50億元俱樂部！預計4月下旬上櫃：一家基隆小火鍋店，如何變身200家餐飲帝國？

新零售 | 4 個月前

台灣飲料店業規模破1000億！一圖解密「餐飲產業全地圖」：早餐店、便當店⋯低調穩穩賺

新零售 | 4 個月前

達美樂憑何熱銷逾半世紀？創辦人1席話曝關鍵：不只是賣披薩，而是「熟食解決方案」

商業經營 | 5 個月前

Z世代不愛應酬！40%日本居酒屋業者陷「赤字危機」：年輕人為何不再上門喝酒？

時事焦點 | 6 個月前

日出茶太母公司2.72億併購翰林茶館！六角國際怎靠一杯珍奶擄獲全球味蕾？

時事焦點 | 6 個月前

雙月食品社易主！菲國快樂蜂砸1億元收購70%股份，繼迷客夏後再度併購台灣品牌

商業經營 | 6 個月前

中國手搖飲市場崩壞！一年倒閉近20萬家：發生什麼事？為何賣珍奶變創業黑洞？

新零售 | 7 個月前

台灣炸雞進軍國際+1！繼光香香雞印尼首店11/10開幕，越南、泰國成下一站？

新零售 | 8 個月前

【觀點】日本麥當勞不開外送店！外送平台上演3大趨勢，餐飲業為何逐漸淡出？

商業經營 | 9 個月前

美式餐廳TGI Friday's瀕臨破產，急融資拚業績回春！台灣代理商開展餐飲回應了

新零售 | 9 個月前

KKday聯手Tabelog！4.2萬家日本餐廳「6步驟秒訂位」，導入餐飲預訂為何是關鍵策略？

新零售 | 9 個月前

路易莎續攻餐飲！轉投資「玖仰茶食」進駐大巨蛋B2，除了招牌珍奶還有哪些亮點料理？

新零售 | 9 個月前

獨占食材是心機重？《黑白大廚》賽局4大觀點：為何一支名廚強隊，未必能打贏默契團隊？

影音/新媒體 | 9 個月前

攻進好市多！「泡芙王」勝美金年產3千萬顆，如何打進全聯、7-11翻出3億年營收？

商業經營 | 10 個月前

【觀點】一杯檸檬紅茶，如何定義了摩斯漢堡？為何進軍「得來速」可能不是好主意？

新零售 | 10 個月前

解密「鼎泰豐小籠包指數」！這國家10美元買16.6顆最划算，歐美3分店「全球最盤」

新零售 | 11 個月前

鼎泰豐撤出中國華北，14間門市10月底熄燈！為何耕耘20年說撤就撤？背後藏2大原因

商業經營 | 11 個月前

王座9月上櫃！代理杏子豬排、橋村炸雞「規模贏過原品牌」，總座親揭3大加值心法

新零售 | 11 個月前

最熟悉的牛肉麵要上市了！三商巧福母公司股票送件上市，旗下有哪些餐飲品牌？

新零售 | 1 年前

中國珍奶一年千家暴力式展店，六角「短鏈新戰法」拚突圍！

新零售 | 1 年前

路易莎低調揭「上櫃喊卡」關鍵！何時再申請？黃銘賢曝最新進度

新零售 | 1 年前

年營收破200億稱霸觀光股！解密王品2大致勝心法，如何與敵手瓦城捉對廝殺？

新零售 | 1 年前

【觀點】一盤60元義大利麵，如何讓薩莉亞穩坐日本餐飲王者？解析「低價策略」2大支柱

商業經營 | 1 年前

看下一頁

1 of 3

# 餐飲市場

林聰明砂鍋魚頭攻進台北101！一鍋台味傳承70年：為何酸菜魚大退燒，它卻愈陳愈香？

新零售 | 1 個月前

不只賣油跟咖啡豆！三井商社為何砸重金，買下一家能包辦奧運團膳的「員工餐廳」公司？

商業經營 | 1 個月前

鼎泰豐登全美「最會賺」連鎖餐廳！單店年營收突破8億元：一家吸金力堪比7家麥當勞

新零售 | 1 個月前

王品發14.59元股利！董座喊「多開商場店」：餐飲股王坐擁347門店，3大不敗優勢有哪些？

新零售 | 1 個月前

八方雲集旗下品牌掀熄燈潮！芳珍蔬食3個月「連關19家」：發生什麼事？蔬食不夯了？

新零售 | 2 個月前

日本掀吉伊卡哇之亂！麥當勞漢堡、薯條⋯掉滿地沒人領：為何嚴重到商品販售擬喊卡？

新零售 | 2 個月前

霸王茶姬IPO！爆款鮮奶茶狂賣6億杯：32歲創辦人，如何靠賣手搖翻出680億元身價？

時事焦點 | 3 個月前

築間登50億元俱樂部！預計4月下旬上櫃：一家基隆小火鍋店，如何變身200家餐飲帝國？

新零售 | 4 個月前

台灣飲料店業規模破1000億！一圖解密「餐飲產業全地圖」：早餐店、便當店⋯低調穩穩賺

新零售 | 4 個月前

達美樂憑何熱銷逾半世紀？創辦人1席話曝關鍵：不只是賣披薩，而是「熟食解決方案」

商業經營 | 5 個月前

Z世代不愛應酬！40%日本居酒屋業者陷「赤字危機」：年輕人為何不再上門喝酒？

時事焦點 | 6 個月前

日出茶太母公司2.72億併購翰林茶館！六角國際怎靠一杯珍奶擄獲全球味蕾？

時事焦點 | 6 個月前

雙月食品社易主！菲國快樂蜂砸1億元收購70%股份，繼迷客夏後再度併購台灣品牌

商業經營 | 6 個月前

中國手搖飲市場崩壞！一年倒閉近20萬家：發生什麼事？為何賣珍奶變創業黑洞？

新零售 | 7 個月前

台灣炸雞進軍國際+1！繼光香香雞印尼首店11/10開幕，越南、泰國成下一站？

新零售 | 8 個月前

【觀點】日本麥當勞不開外送店！外送平台上演3大趨勢，餐飲業為何逐漸淡出？

商業經營 | 9 個月前

美式餐廳TGI Friday's瀕臨破產，急融資拚業績回春！台灣代理商開展餐飲回應了

新零售 | 9 個月前

KKday聯手Tabelog！4.2萬家日本餐廳「6步驟秒訂位」，導入餐飲預訂為何是關鍵策略？

新零售 | 9 個月前

路易莎續攻餐飲！轉投資「玖仰茶食」進駐大巨蛋B2，除了招牌珍奶還有哪些亮點料理？

新零售 | 9 個月前

獨占食材是心機重？《黑白大廚》賽局4大觀點：為何一支名廚強隊，未必能打贏默契團隊？

影音/新媒體 | 9 個月前

攻進好市多！「泡芙王」勝美金年產3千萬顆，如何打進全聯、7-11翻出3億年營收？

商業經營 | 10 個月前

【觀點】一杯檸檬紅茶，如何定義了摩斯漢堡？為何進軍「得來速」可能不是好主意？

新零售 | 10 個月前

解密「鼎泰豐小籠包指數」！這國家10美元買16.6顆最划算，歐美3分店「全球最盤」

新零售 | 11 個月前

鼎泰豐撤出中國華北，14間門市10月底熄燈！為何耕耘20年說撤就撤？背後藏2大原因

商業經營 | 11 個月前

王座9月上櫃！代理杏子豬排、橋村炸雞「規模贏過原品牌」，總座親揭3大加值心法

新零售 | 11 個月前

最熟悉的牛肉麵要上市了！三商巧福母公司股票送件上市，旗下有哪些餐飲品牌？

新零售 | 1 年前

中國珍奶一年千家暴力式展店，六角「短鏈新戰法」拚突圍！

新零售 | 1 年前

路易莎低調揭「上櫃喊卡」關鍵！何時再申請？黃銘賢曝最新進度

新零售 | 1 年前

年營收破200億稱霸觀光股！解密王品2大致勝心法，如何與敵手瓦城捉對廝殺？

新零售 | 1 年前

【觀點】一盤60元義大利麵，如何讓薩莉亞穩坐日本餐飲王者？解析「低價策略」2大支柱

商業經營 | 1 年前

看下一頁

1 of 3