AI淘汰了哪種企業?報告揭轉型血淚:企業為何陷入「為了AI而AI」5大致命盲點?
AI淘汰了哪種企業?報告揭轉型血淚:企業為何陷入「為了AI而AI」5大致命盲點?

最近全球都在瘋 AI,很多老闆為了趕流行,急著要求員工把 AI 放進工作流程,甚至覺得 AI 之後能取代人力,所以開始大刀闊斧裁員。

但現在回頭看, 不少公司其實掉進了「為了自動化而自動化」的陷阱,反而忽略了人性的溝通和原本流程的複雜度。

根據波士頓顧問公司 2025 年的調查,280 位大公司財務主管表示,AI 投資報酬率的中位數只有 10%,連預期目標(20%)的一半都不到,這顯示雖然企業主管都急著想導入 AI,卻常找不到方法。

最近 Glean Work AI Institute 發布了一份《AI Transformation 100》報告,訪問了超過 100 位專家,並收集很多企業的真實案例。透過這些血淚經驗,報告總結出企業導入 AI 時最該避開的 5 大教訓:

教訓一:AI會放大現狀,糟只會更糟

許多領導者以為,導入AI後公司內部存在的許多頑疾都將迎刃而解,AI能夠修復存在已久的體制問題。但事實正好相反,AI本質上是一個「擴音器」,它會放大組織現有的特徵,無論好壞。

史丹佛大學教授鮑伯.蘇頓(Bob Sutton)便指出,如果你將 AI 丟入一個破碎、充滿官僚主義的機構,它不會簡化流程,反而會產生更多的紅線、行政障礙與溝通瓶頸。如果不先修正問題,AI只會讓原本錯誤的流程惡化,問題變得更大。

案例:一間服飾電商的醒悟

報告中便提到,一間服飾電商原先為了優化庫存管理導入AI,希望讓人工智慧找出人類未能察覺的銷售模式,提昇整體業績。

AI系統上線後,很快就發現了過去忽略的跨類別關聯性,「牛仔褲」銷量的增長,其實可以準確預測隨後「洋裝」銷量的增長。

然而,這間公司原本就存在嚴重的穀倉效應問題,它們依照非常細碎的產品類別來劃分員工職責,例如A採購經理只負責大尺碼牛仔褲、B採購經理只負責大尺碼洋裝,每位採購經理只專注自己負責的領域,彼此間沒有交流。

雖然AI提供了過去沒有發覺的洞察,公司卻沒有採取任何行動,因為原先的業務分派中,沒有人擁有跨類別的決策權,這個發現反倒在公司內部引發衝突。後來高層被迫重新劃分職權,擴大採購經理的權限範圍,才解決這個瓶頸。

教訓二:別讓AI偷走工作的靈魂

當生成式AI技術問世後,眾多研究、報告都不約而同警告,客服很外就會被取代。金融科技新創Klarna最初也是如此深信。2023年,該公司曾以AI能夠勝任客服的工作為由,大刀裁掉約700名員工。

案例:Klarna重新認識到人類價值

然而到了2025年,情況出現了戲劇性的反轉,Klarna又重新雇回員工擔任客服。Klarna執行長賽巴斯汀・席米亞柯斯基(Sebastian Siemiatkowski)表示,「我認為最重要的是要讓客戶知道,如果他們需要,總會有真人客服能為他們服務。」

Klarna
Klarna在大裁人類客服後才發現,客服的重要性不只是提供問題解答,更要讓客戶感受到自己有被認真對待。
圖/ Klarna

席米亞柯斯基意識到,當所有競爭對手都實現了 AI 自動化時,人類的情感、共鳴與專業判斷反而成為市場上最稀缺的資產,雖然 AI 能處理枯燥的行政事務,但涉及移情與信任建立的「靈魂」部分,必須由真人守護。

「我們有了一個頓悟:在 AI 的世界裡,沒有什麼比人類更珍貴。我們正在加倍投資於服務中人性的一面:具有同理心、專業與真實的對話。客戶應該永遠擁有選擇與真人對談的權利。」Klarna發言人指出。

教訓三:領導者不能只出張嘴

要讓AI技術在公司內普及,深入每一個層面,領導者及高階管理不能僅是發布命令、精神喊話,而是必須捲起袖子親自使用這些工具時,AI 才會在組織中真正擴散。當高階主管在自己的工作中示範如何使用 AI,會鼓勵其他人加入使用AI,將這項技術融入工作之中。

案例:《財星》50大企業管理層親自用AI,帶動公司轉型

報告中就提到一間名列《財星》50大的公司,其領導層以非常具體的行動來打破只說不做的情況。該公司的一位資深副總裁 (SVP) 透露,他們的領導者在桌面上會隨時開著AI助手。更重要的是,在員工會議或一對一會議中,這些主管會現場演示他們如何使用 AI 工具來輔助當下的工作

這種作法能為員工樹立榜樣,並產生巨大的心理影響力。當領導者現場演示修改AI的錯誤時,同時是在告訴團隊「實驗與失敗是被允許的」。並且員工會意識到AI不是威脅,而是高層也依賴的生產力工具。

華盛頓商學院教授伊森.莫里克(Ethan Mollick)提出的「10小時原則」中便提到,如果想要領導AI轉型,必須親自花至少 10 個小時專注使用 AI。唯有親自上手使用,才能理解AI技術並非萬能,它可能在某些領域遠超人類表現,卻在某些簡單任務上表現得一塌糊塗,如果不親自體會,領導者制定的策略往往會不切實際。

教訓四:組織結構決定了AI的天花板

無論AI有多麼驚人的潛力,再強大的技術也無法在過時的架構中生存,不適當的組織結構會輕易扼殺掉AI的力量。傳統企業往往面臨雙重陷阱:過度集權導致新計畫被淹沒在漫長的審核路途中,過度分權則產生大量重複且無效的計畫。

即使擁有最強大的大型語言模型,組織結構若無法適應「速度」與「治理」的平衡,轉型必然會遭遇失敗。包裝公司Westrock就曾險些遭遇失敗的AI轉型。

案例:包裝公司Westrock注意到流程中的「隱形結構」

Westrock內部稽核副總裁保羅.麥克隆(Paul McClung)有著一個極具野心的目標,他希望開發出一套 「一鍵式」的 AI 解決方案,能夠自動完成整個稽核流程。高層的角度看,這似乎是一個單純的「導入技術以提升效率」的專案。

為了實現這個目標,團隊沒有馬上寫程式,而是先在白板上繪製了實際的工作流程圖。正是這一步驟,揭露了組織結構中弊病所在。

他們馬上發現,公司中存在著大量「隱形結構」,紙面上的SOP根本不是工作完成的真正方式。實際流程中充滿了非正式的變通方法,也就是中文口語中的「喬一下」,依靠人際關係,或者非正式的作業流程解決,而這些並不是能依靠AI自動化的流程。

當麥克隆注意到存在公司內部龐大的隱形結構,他意識到強行導入端到端的AI自動化註定會失敗,因為 AI 模型無法理解並執行那些依靠人類「喬」出來的隱形工作。最終他調整了原先的目標,不再追求「一鍵完成整個稽核」的幻想,轉而利用AI來自動化流程中的特定環節。例如,他們使用 AI 來建立風險與控制矩陣,以及生成客戶需求清單。

如果WestRock忽視那些非正式的流程,強行導入全自動 AI,系統會因為無法處理那些隱形的人類變通工序而崩潰。這個案例顯示,管理者在導入 AI 之前,必須先繪製出工作實際是如何完成的,而不僅僅是看操作手冊,找出不存在於紙面上,卻是支撐組織運作的關鍵環節。

教訓五:AI必須融入工作之中

儘管各個公司大聲疾呼AI轉型,AI必須要融入組織的工作當中,否則它只會增加員工的複雜負擔。如果企業將 AI 視為一個「附加項目 」或「副業」,它就無法真正融入業務。當員工必須在原本繁重的工作之外,特地切換到另一個系統去「玩」AI,反而增加了工作的複雜度與摩擦力。

案例:Workday用AI取代舊工作

Workday的人力分析副總裁菲爾.威爾本(Phil Willburn)的案例,是這個教訓最完美的示範。他並沒有要求員工在完成舊工作的同時「順便」學 AI,而是直接用AI取代了舊的工作模式。

Workday 總部.jpg
人資軟體公司Workday在導入AI時,沒有給員工額外的工作量,而是直接用AI替代原先低效的工作方法。
圖/ Workday

首先是消除「行政淤泥」,也就是日常繁瑣的低價值任務。他意識到團隊花費大量時間在撰寫每週更新文件和製作簡報,於是直接砍掉了簡報和週報的要求,要求讓AI系統直接讀取Slack對話、專案計畫等非結構化數據。

這不是讓員工「用 AI 來更快地寫報告」,而是徹底改變了資訊流動的方式。AI成為了獲取資訊的介面,直接消滅了「拼湊資訊」和「熬夜做投影片」這些苦差事。AI 在這裡不是額外工作,它就是新的工作方式。

威爾本的轉型成功,一大因素便在於沒有把AI當作額外的東西,透過改變管理行為取代了原本低效的工作流程。不要讓員工覺得做完工作後,還要花時間去搞AI,而是要讓他們覺得「用 AI 就是我在做工作的方式」。

結論:AI轉型可不是什麼「IT專案」

綜合報告中的種種觀察,其實可以得到至少三個相對清晰的結論:

  1. AI對企業的最大影響在組織邊界
    簡單來說,這包含誰對什麼決策負責、哪些工作還由人承擔、哪些流程可以被拆解與重組。只要所有工作流程沒有公開、沒有解構,還停留在「人」的想法裡或是檯面下,AI就永遠不可能落地。

  2. 重點是哪些公司願意重寫「作業系統」
    承上點,公司要願意重新定義角色(從多專才到端到端負責人)、重新設計協同節奏(把 AI 嵌入 sprint 與例會)、重新設置權力結構(讓懂 AI 的人進入決策核心),才有辦法適應新的工作方法。

  3. 把 AI 當成「看清自己組織」的放大鏡
    透過 AI,看見哪裡有冗餘、哪裡有隱性偏見、哪裡有協同黑洞,然後動手重構。

總而言之,對任何想認真做 AI 轉型的企業來說,這篇報告隱含的真正建議,不是「從哪個工具開始」,而是:

  • 先承認這是一個組織設計問題;

  • 把 AI 導入拆解成一組可驗證的假設,而不是一個宏大敘事;

  • 接受大約八成實驗會失敗,但只要有兩成實驗能改寫流程與角色設計,就足以在行業裡拉開結構性差距。

AI 不會替你設計組織,也不會替你做困難的權衡。它只會忠實放大你原本的選擇。

延伸閱讀:整理會議紀錄超痛苦?5招NotebookLM「AI筆記轉化術」,中英夾雜、專有名詞也能精準轉譯

資料來源:AI Transformation 100
本文初稿為AI編撰,整理.編輯/陳建鈞

責任編輯:李先泰

關鍵字: #AI #企業轉型
往下滑看下一篇文章
從台灣走進北美千家速食門市!Berry AI 如何攜手博弘雲端,讓 AI 規模化落地?
從台灣走進北美千家速食門市!Berry AI 如何攜手博弘雲端,讓 AI 規模化落地?

一家來自台灣的 AI 新創,如何讓美國上千家速食餐廳,都用它的 AI「看」得來速車道?

這家公司就是專注於 AI 影像辨識技術的 Berry AI (華捷智能),透過攝影機蒐集匿名數據並轉化為多項營運指標,協助速食品牌找出流程瓶頸、提升現場營運效率與整體顧客滿意度。以美國連鎖炸雞品牌 Zaxby’s 為例,在全面導入 Berry AI 解決方案後,服務速度提升 13%-20%,業績表現最好與最差的門市,每週營收差距從 2.4 萬美元縮小至約 9,000 美元。另一家連鎖速食品牌 Culver’s 在導入後,得來速車道的服務時間也立刻改善,進而提升整體吞吐量。

然而,支撐 Berry AI 解決方案的,不只有前端看得見的攝影機與影像辨識技術,還有後端穩定且具彈性的雲端平台。Berry AI 結合 Amazon Web Services (AWS) 全球雲端資源及博弘雲端顧問服務,打造兼顧即時性、穩定性與成本效益的雲地混合架構,成為推動 Berry AI 持續擴大北美市場版圖的重要關鍵。

從台灣 PoC 走向北美千店規模,Berry AI 面臨架構升級新挑戰

Berry AI 執行長林逸中表示,團隊成立初期投入近2年半的時間,探索最適合影像辨識技術的應用場景,最終將目光鎖定高度標準化的速食餐飲業(Quick Service Restaurant;QSR),推出得來速計時器、餐廳計數器等解決方案,運用 AI 影像分析技術,辨識顧客進入得來速車道或餐廳後的狀態,例如:排隊、點餐、候餐等。

同時,Berry AI 也進一步將現場蒐集到的數據轉化為可量化的營運指標,例如:不同門市、日期或時段的顧客等候時間,協助管理者從數據中找出流程瓶頸與可以優化的環節,進而提升服務效率及顧客滿意度。

在確立發展方向並於台灣完成 PoC (概念驗證)後,Berry AI 決定前進全球最大、也是 QSR 最核心的北美市場。然而,隨著合作客戶與部署門市持續增加,資料量快速攀升,加上服務範圍橫跨不同區域,既有以地端為主的架構開始面臨規模化挑戰。

林逸中補充指出,尤其 QSR 業者在選擇 AI 解決方案時,格外重視技術效能與穩定性,包括 AI 辨識精準度、能否因應突發狀況、系統能否穩定運作,以及網路發生問題時能否維持服務等。在這樣的要求下,若將所有運算與資料都留在地端,不僅難以因應日益增加的部署門市與資料量體,設備建置與維運成本也會隨之增加。

BerryAI 攜手博弘雲端 打造高可用性 AWS 雲地混合架構,突破北美規模化部署挑戰

如何確保系統的即時性、穩定性與成本效益,成為 Berry AI 進軍北美後必須解決的新課題。為此,Berry AI 選擇與博弘雲端合作,取得穩定且高可用的 AWS 運算與資料庫服務架構,將即時運算留在地端,同時在雲端環境整合資料庫處理大量資料與後續分析工作,形成兼顧地端即時運算與雲端彈性擴充的雲地混合架構。

Berry AI研發同仁汪楚剛說明,包括車輛偵測、追蹤與狀態辨識等需要即時反應的工作,會先在地端完成;再將辨識結果傳送至 AWS 雲端,計算各項營運指標,提供後續分析與決策使用。透過這套架構,Berry AI 至今已處理超過 2 億筆車輛狀態資料。

此外,AWS 也是 Berry AI 持續優化 AI 模型的重要基礎。Berry AI 將整套資料蒐集流程建構於 AWS 上,透過完整且多樣化的資料,持續訓練與優化模型,進一步提升地端影像辨識的準確度。

博弘雲端
Berry AI 鎖定高度標準化的速食餐飲業(Quick Service Restaurant;QSR),推出得來速計時器、餐廳計數器等解決方案,運用 AI 影像分析技術,辨識顧客進入得來速車道或餐廳後的狀態,例如:排隊、點餐、候餐等,協助管理者從數據中找出流程瓶頸與可以優化的環節,進而提升服務效率及顧客滿意度。
圖/ Berry AI網站圖

成為企業技術團隊的延伸,博弘雲端助 BerryAI 把 AWS 用得更好、更省

隨著北美業務持續成長,Berry AI 也迎來新的課題:如何把雲端資源用得更有效率、更省成本,這也成為 Berry AI 與博弘雲端合作的重要契機。

對此,可能有很多人好奇,像 Berry AI 這類技術能力成熟、具備自行建置架構能力的企業,為什麼還需要與博弘雲端合作?「關鍵在於,博弘雲端長期深耕 AWS,對相關服務與技術架構更加熟悉,可以成為企業內部技術團隊的延伸。」博弘雲端技術長宋青雲說。

當 Berry AI 遇到特定 AWS 服務或技術問題時,可以直接尋求博弘雲端協助;若需要進一步與 AWS 原廠確認,博弘雲端也能協助溝通與處理,減少 Berry AI 自行研究與排除問題所需投入的時間,讓內部研發團隊可以將更多心力和資源集中在核心產品開發。

更重要的是,博弘雲端不只提供技術支援,還能從 Berry AI 實際用量與成長需求出發,客製化設計最適合的節費方案,這對 Berry AI 降低營運成本有很大的幫助。宋青雲說明,博弘雲端根據 Berry AI 既有的 AWS 用量,推估未來 1-3 年內的使用需求,並以此為基礎規劃合適的長期雲端資源用量;同時考量 Berry AI 所屬飛捷集團旗下還有 3 家子公司同樣使用 AWS,進一步整合集團需求進行評估,放大整體採購規模,爭取更大的節費空間。

宋青雲強調,雲端採取隨需即付的計價模式,雖然具備彈性優勢,但若缺乏持續管理,仍可能出現資源配置不符商務規劃,或費用超出預期等情況。而博弘雲端不只能從使用現況出發、建議適合的節費方案,也會從效能、資安與成本等面向進行架構健檢,提出相應的優化建議;同時還會提供相關管理介面,讓企業隨時查看帳戶使用狀況、預估未來用量,在業務規模持續成長的同時,也能兼顧雲端架構的效能、安全與成本效益。

而架構健檢與成本優化,只是博弘雲端服務的一環。從企業準備上雲開始,博弘雲端便能協助將應用程式與資料從地端搬遷至雲端,或直接在雲端完成部署;進一步還能協助建置數據平台、數據中台,進行資料分析及導入 AI 應用,讓企業資料發揮更大價值。當服務正式上線後,博弘雲端也能接續提供維運服務。換言之,從前期 PoC、雲端建置到後續維運,博弘雲端都能依據企業需求,提供相應的服務與支援。

對 Berry AI 來說,藉由與博弘雲端合作,深化 AWS 雲端資源使用,不只是突破規模化挑戰,更重要的是能把有限的資源集中在核心業務,持續優化解決方案、開發更多貼近餐飲營運需求的應用,進一步爭取更多品牌合作,擴大北美市場版圖。目前,Berry AI 正全力拓展北美市場,也持續尋找對 AI 技術與餐飲產業應用充滿好奇心、重視團隊協作的人才加入。徵才方向涵蓋機器學習與電腦視覺、Platform & System(DevOps、Infrastructure),以及 Full Stack 軟體開發。從門市邊緣裝置上運行的 AI 模型、串連雲端與數千家門市的系統平台,到協助餐飲品牌提升營運效率的分析產品,每個環節都還有發揮的空間。 期待匯聚更多優秀夥伴,一起用 AI 解決真實的營運問題,讓來自台灣的技術走進更多全球 QSR 門市。

職缺詳情:https://www.cake.me/companies/berryai/jobs

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

看更多獨享內容

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
一次搞懂工業AI
© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓