網路社群行銷戰:2016年五大產業十大品牌
網路社群行銷戰:2016年五大產業十大品牌

同溫層數據透過以Facebook為主的網路社群資料,觀測2016年下半年(7.1~12.31)五大產業-汽車、航空、電信、手機與美妝。以四種網路社群行為:按讚、留言、貼文與分享(以下簡稱「討論」), 觀測台灣18歲以上網友所關注的十大品牌,由每月討論人數超過8萬人次的香奈兒(Chanel)奪下第一名,其次為三星(Samsung)、BMW、蘋果iPhone與賓士(Mercedes-Benz)。

但進一步分析網友討論熱度(積極網路社群行為:留言、貼文與分享), 迪奧(Dior)的美妝產品,除了既有的品牌忠誠度外,還能讓網友更進一步深度互動,成為「發燒品牌」第一名,第二、三名分別為台灣大哥大與蘋果iPhone。

當台灣民眾使用智慧型手機,花費80%的時間逗留於臉書等社群媒體,同時網路社群已成最主要的新聞、影音、行銷、媒體及機構的入口,網路社群行銷無疑成為各大產業與品牌的競逐之地。

而如何透過不同性別、年齡層與網路社群使用者的行為分析,以海量資料觀測品牌關聯度、客戶忠誠度與競爭對手策略,在茫茫網海中,精準投放數位廣告、評估行銷與通路效益,大數據商業運用已成為網路社群時代的市場調查。

五大產業十大品牌

平均每月網友在網路社群平台討論五大產業-汽車、航空、電信、手機與美妝的聲量高達365萬多筆,2016年下半年的總聲量合計為2192萬餘筆,1663萬人次的網友關注,平均每人在網路社群討論1.3筆五大產業相關的話題。

而從討論人次來看,每月平均討論五大產業的網友超過277萬人,下半年的總人次合計則為1663萬多人,即台灣年滿18歲以上,超過1639萬用戶的網路社群使用者,在2016下半年中皆可能接觸過五大產業話題,顯示五大產業均視網路社群為其重要的行銷管道。

從每月討論人數統計網路社群聲量的十大品牌,由每月討論人數超過8萬人次的香奈兒(Chanel)奪下第一名,其次為三星(Samsung)、BMW、蘋果iPhone與賓士(Mercedes-Benz。

但進一步分析網友討論熱度(積極網路社群討論行為:留言、貼文與分享),精品或汽車等國際品牌鋪天蓋地的灑下數位廣告,僅能達到網友淺嚐即止的「按讚」,迪奧(Dior)的美妝產品,除了既有的品牌忠誠度外,還能讓網友有更進一步的留言、分享,甚至主動貼文等深度互動,成為網友發燒品牌第一名。

相對於汽車業在網路社群投放大量廣告,而形成龐大的總討論數,但相對薄弱的「按讚」,網友對手機款式與功能選擇,都呈現較高的專業需求,因此電信與手機業的討論熱度特別高,發燒品牌第二、三名分別為台灣大哥大與蘋果iPhone。

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圖/ 同溫層數據
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圖/ 同溫層數據

而以討論人數排名的十大品牌中,電信產業占了三名,分別是中華電信(第七名)、遠傳(第八名)、台灣大哥大(第九名);手機占了二名:三星(第二名)及蘋果iPhone(第四名)。

從消費者行為的角度來看,汽車、手機和美妝均屬於高討論度的產品,消費者會主動搜索資訊或與他人討論產品,對品牌或產品的印象也會受他人的評價影響,因此網路社交媒體發揮了極大的作用。

汽車業:德國三大汽車品牌名列前茅,日系車CP值高居中,LEXUS產品定位不清晰

在汽車業的網路社群討論中,18至24歲的男性人均討論數最高,但討論熱度遠不及25至44歲男性。這顯示前者仍處於低收入階段,無法負擔購車費用,但已對汽車產業有一定的概念或興趣,甚至萌生購車需求。

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圖/ 同溫層數據

台灣的汽車市場以德國、日本汽車為主。德國三大汽車品牌關注度名列前三;而日系車討論量維持在中等水平,屬於產品性能價格比(即CP值)較高的實用性品牌。

LEXUS在討論聲量上表現不佳,推估部分原因是近年來其產品CP值不如其他日系車,在性能及設計上又稍遜於BMW、AUDI、賓士等德國高端轎車品牌,存在產品定位不清晰的問題。

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圖/ 同溫層數據

航空業:年輕OL的比價行為主導網路社群討論

在航空業的網路社群討論中,女性關注度明顯高於男性,而且25至34歲女性討論熱度尤其突出。推估一方面年輕職業女性更加注重飛行體驗,另一方面其活躍的比價行為也會推動討論熱度。

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圖/ 同溫層數據

調查2016年下半年三家主要中華民國國籍民用航空公司-長榮、中華與復興航空(2016年11月22日復興航空終止營運),滿意度普遍偏低。此與行業的特殊性,包括:高消費、耗時性、低舒適性、自由受限有關。另外,近年來台灣航空業的勞資糾紛以及重大安全事故等問題,均形成負面影響。

長榮航空討儘管有梅姬颱風的「硬飛」爭議,但在網路社群仍有正面評價,因是其良好飛安記錄、優質服務、企業管理完善與行銷推廣績效的影響。另外,中華航空的罷工與復航停飛事件,都是造成其滿意度下降的原因。

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圖/ 同溫層數據

電信、手機業

台灣大哥大品牌黏著度強、年長者愛用中華電信;中華電信與遠傳用戶跳槽至台灣之星的品牌轉換率高;華為手機迅速崛起,熟女青睞;ASUS手機主打鏡頭與自拍功能,搶進年輕女性市場。

25至34歲女性是最大、也最熱烈討論電信與手機主題的網路族群,顯示女性相對於男性,在選擇費率或新機時更願意尋求網路意見。

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圖/ 同溫層數據

從品牌趨勢觀察,中華電信因有先進者優勢,在年長族群享有優勢,台灣之星則受35至54歲中產階級上班族喜愛。

台哥大與遠傳兩者的客層高度重疊,主力客群皆在18至34歲的年輕族群,屬於直接競爭對手,但台哥大略勝一籌,其討論熱度比最高,顯示較強的品牌黏著度,而不易轉換至其他業者。

至於亞太電信,在網路討論數、人次及品牌轉換率皆偏低,顯示在2016年12月推出的999通話/網路吃到飽方案前,亞太於2016年下半年在網路上的廣宣效力較其他四家薄弱;同時也隱含亞太用戶數中有許多可能是無效用戶(idle accounts,綁約加送門號),造成ARPU值(Average Revenue Per User,指營運商從每個用戶得到的利潤)偏低。

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圖/ 同溫層數據

而在電信品牌「三三PK賽」顯示,除了前三大電信業者(中華電信、遠傳、台哥大)間互有強轉換率外,台灣之星與中華電信及遠傳的互補性較高,轉至台灣之星的轉換率分別為0.333及0.319,應是新興電信業者可以搶攻的市場。

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圖/ 同溫層數據

至於手機品牌的討論人數,以三星獨占鰲頭,原因在於其手機爆炸事件,造成人均討論數暴衝的高聲量現象,也直接影響其品牌滿意度委靡不振。

Google的手機品牌Pixel,因母公司Google/Android的溢出品牌效應,為觀測的手機品牌中討論熱度最高,顯示有一定數量之黏著粉絲。

中國品牌華為手機的網路聲量,僅次於傳統印象中的手機大廠,也反映出華為迅速崛起的狼軍氣勢,且其深受熟女的青睞。至於台灣品牌的ASUS 手機,主打鏡頭及自拍功能,受到18至34歲年輕女性的激賞。

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圖/ 同溫層數據

美妝品:Dior深耕熟女品牌忠誠度、精品品牌美妝搶佔網路聲量

美妝品牌的網路聲量以18至34歲女性為主力,該年齡段女性主要為大學生和職業女性,注重打扮和個人形象。另外,此族群的女性的經濟收入,足以負擔專櫃美妝品的消費,而不侷限於開架品牌。

而在下半年度,各大品牌皆相繼推出聖誕限量版彩妝。YSL、Dior、Chanel等精品品牌的聖誕限量版彩妝,都會引起更大的討論熱度。

進榜的美妝品牌,皆結合社群媒體與其他討論美妝保養的粉絲專頁,以活潑的粉絲活動、影片、貼文,維持網路社群討論熱度。

35至54歲女性對Dior的討論熱度高於其他品牌,顯示熟女對Dior的品牌忠誠度。原因包括,而此年齡層的女性經濟能力強,足以負擔專櫃產品,同時與Dior華麗高雅的品牌形象契合。

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圖/ 同溫層數據

本文圖表經同溫層數據修改,在2017年3月22日17:22全面更新。

本文授權轉載自:同溫層數據。

關鍵字: #社群行銷
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從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?
從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?

走進蔬果加工廠,同樣是100公斤高麗菜,最後能做出多少成品?答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件,客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言,這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例,即使機械手臂已經訓練好辨識特徵,面對形狀各異的蔬菜,仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數,卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作,成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據,先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶,業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察,農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中:該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力,都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單,現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格;如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP,再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量,逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談,了解採購、派工與品管的作業方式,再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正,才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物,宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識,輔助產線末端檢查。林佑澤表示,每批農產品品質不同,比起單看良率,他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積,宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型,減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好,乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業,宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動,生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限,開拓附加價值更高的加工業務。

不過,乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間,不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同,反覆試做不僅增加成本,也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話,前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工:先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性,再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備,並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備,最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數,希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線,減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工,想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說,果乾目前更像是展示技術能力的產品,未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業,乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力,宜展便有機會從既有蔬果供應鏈,切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園,驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化,宜展也開始思考,這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園+後,宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到,天際線協助邀集不同局處了解團隊需求,並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作,增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源,更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶,先前中南部連日降雨,蔬菜供應受到影響,宜展便從北部調度蔬菜,以不同產區互相支援,降低天候對供貨的衝擊。此外,團隊也透過天際線資源,獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導,並成功榮獲金賞獎肯定,除了展現產品的創新與設計實力,也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步,宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域,將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗,轉化為可複製、可優化的營運管理模式,帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出,未來若要跨區域擴張,不可能每到一個新地方,就把原有團隊整批搬過去。因此,宜展希望將資深員工的實務經驗,轉化為標準化流程與數據模型,結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策,讓新場域能依據當地條件快速調整,降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園,宜展接下來要驗證的,是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法,是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。 長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度,提升擴張效率,讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。

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