提供農業體驗營、農業短期職業訓練，及相關農業營隊，鼓勵青年學子和想從事農業的社會青年，從這裡學習農業相關知識，並培育農業後繼者，為傳統農業注入新活水，加速農業經營的多元與創新發展。
農業漂鳥
台灣農村長期以來面臨年輕人力外流、人口老化的情形，造成農業人力發生斷層的隱憂，依據2007年調查農業指揮者平均年齡為62歲，與同年齡全體產業之平均值比較，差距仍大。此將影響農業的永續發展，政府部門也特別重視與策劃如何引進農業新人力。在遭遇全球金融危機下，臺灣經濟受此不景氣影響造成失業的問題，促使青年陸續返鄉，也因此提供了農業部門一個新的契機。
