infographic world 大賺資訊圖表財
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如果想讓讀者在****60****秒內迅速抓住重點,那可能只有資訊圖表(infographics)才辦得到了!根據維基百科的介紹,資訊圖表是一種數據、資訊或知識的可視化(visualization)表現形式。資訊圖表通常應用於必須有一個清楚準確的解釋,或是表達甚為複雜且大量的資訊。以化繁為簡的設計方式,可以更有效率地傳達訊息與觀念。

所謂「一圖勝千文」,資訊圖表開始受到人們的青睞。以往只有少數國際媒體願意嘗試用這種方式來傳達資訊,現在有越來越多的公司或工作室開始提供資訊圖表設計的服務。其中,位於美國紐約的Infographic World公司,堪稱箇中翹楚。

資訊圖表是一個可以更有效率傳達訊息的溝通方式,也可以幫企業或品牌帶來更多的流量和曝光量」Infographic World公司創辦人兼總裁賈斯汀.畢格(Justin Beegel)言簡意賅地指出資訊圖表的特色與優點。

啟動病毒行銷的鑰匙
有一天,他從某個網站看到一張圖文並茂的圖表,他發現資訊圖表可以獲得更多的關注與流量,而且病毒行銷的效果也非常好。畢格就把這個點子帶回編輯部,也藉此試驗品牌行銷的成效,可惜他的主管並不十分喜歡這個點子。

畢格認為這是一個大好的機會,他開始把一些創意投入到資訊圖表,而成效卻出乎意料的好。他得到更多的客戶與信心,但也面臨離職創業或繼續待在媒體的抉擇。

「我知道資訊圖表未來會流行,很簡單的一個原因就是因為人們不會想用傳統的方式來閱讀,」畢格發現自己在閱讀長篇報導或文件的時候,只有一點點的關注度,而且很容易分心。他因此推論更重視視覺傳達的資訊圖表,可以獲得讀者的青睞。
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資訊圖表的溝通傳達能力******,會比一般以文字為主的文章或報導來得,加上他發現在社交網站上,圖片往往更能夠吸引眼球,並且被網友所轉載、分享。特別是在這個碎片化閱讀的時代,冗長的文字報導並不討好,而一張簡潔有力的圖片,卻有一種渾然天成的吸引力。

於是畢格在23歲的時候毅然決定辭掉工作,赤手空拳創辦了Infographic World公司,幫客戶將部落格的內容、年報、投資報告、銷售報表、簡報及其他的媒介,轉製成一張張有趣的資訊圖表。

2010年底,Google正準備對外發表一份用戶使用智慧型手機的行銷報告,但他們不希望簡報裡只有一堆煩冗的文字或枯燥的圓餅圖、柱狀圖,於是找上了Infographic World公司,希望製作耳目一新的資訊圖表。

畢格和他的同事們絞盡腦汁,終於想到用虛擬都市的概念來展現這些數字。比方有82%的智慧型手機用戶會注意行動廣告,就在城市的商場上標註82%的字樣。而有74%的用戶會用手機來購物,就在商鋪門口畫著一個小人推著購物車,如此簡單明瞭的意象設計,讓人們不但能夠迅速掌握各項數據,也有助於Google傳達行動時代來臨的意涵。

把概念溝通變容易
「我還記得Google聘請我們為他們設計資訊圖表的那天,我高興得在公寓裡大聲尖叫!」畢格特別提到不只是因為崇拜Google的關係,更因為這讓他意識到資訊圖表有機會變成偉大的東西!他表示,除了Google,愛迪達、奧美和ESPN等知名企業,也都喜歡用資訊圖表來分享趨勢和觀點。

「並不是把一堆資訊都塞進圖片裡面,就可以算是一張資訊圖表。更重要的是,這張圖設計出來之後必須有吸引人觀看和分享的魅力,才能成功把資訊傳達給目標閱聽眾」畢格指出,要設法用最少的內容來傳遞最多的資訊,才是做好資訊圖表的秘訣。該網站最近更逐漸將圖表演化為動畫或互動的多媒體形態,也因為容易被網友轉貼到Twitter、Facebook或部落格,比傳統的內容傳播更具有病毒行銷的潛力。

不只是畢格看好這項商機,曾經幫《紐約時報》製作過資訊圖表的Visual.ly公司執行長史督.蘭吉爾(Stew Langille),也認為這是一樁嚴肅且迅速成長的生意。

別小看創意與資訊躍然紙上的圖畫,它的背後,很可能蘊藏著你我所無法想像的偌大商機。資訊圖表讓數據說話,強調以視覺為主的設計理念進行傳達,可達到不錯的溝通效果。

Infographic World  Profile
●成立時間:2009年12月1日 
●創辦人:賈斯汀.畢格(Justin Beegel) 
●公司總部:美國紐約市 
●網址:http://infographicworld.com 
●營業項目:提供資料視覺化、資訊圖表(含靜態、動畫與互動式)設計、產業資料研究與3D設計等專業服務,曾幫Adidas、ESPN、Google與趨勢科技等國際知名企業繪製資訊圖表

資料來源《數位時代No.218》

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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