2013 GMIC全球移動互聯網大會，小米、百度、騰訊、UC等公司巨頭雲集|數位時代 BusinessNext

一年一度的全球移動互聯網大會(GMIC)，今天再度於北京，展開為期二天的盛大活動，內容除了科技巨頭雲集的主題演講之外，也有行動遊戲、行銷、價值等分類領域的論壇峰會，以及去年台灣團隊WaWaBank曾贏得亞軍的G-Startup創新大賽，可說是近年來全球最重要的行動應用、創業相關活動之一，其中，最受矚目的演講陣容，主辦單位今年也找來了許多台灣讀者耳熟能詳的人士，以下就今天登場的講者及其內容摘要整理：

UCWeb(優視) 董事長兼首席執行官俞永福
今年也是2013創業小聚年會講者之一的俞永福表示，移動互聯網(行動網際網路)的創業者都是新興力量，而這些新興力量形成了變量，而改變產業的變量有三：技術、模式、公司，讓他們憑此去挑戰如美國的Apple、Amazon、Facebook、Google，或者中國的百度、阿里巴巴、騰訊等巨頭。

SAP 行動部門總裁普南(Sanjay Poonen)
主要面對企業用戶的SAP，行動部門總裁普南跟大家分享的主題，是各種行動裝置，所產生的海量資料(big data)發展，他並針對這樣的趨勢，提出了一個相當有趣的概念：M2M，可以解釋為人對機器(Men to Machine)、機器對機器(Machine to Machine)的對話，另外，大家知道，目前生活中我們所使用的行動設備，比牙刷還多嗎？

小米公司創辦人雷軍
曾擔任創業小聚年會去年講者的雷軍，是以性價比為人所知的小米手機催生者之一，他這次演講的主題，卻是「共同打造Android的完美體驗」，並且還以「跟同仁堂學產品(真材實料)，跟海底撈學服務(口碑行銷)」，來強調未來小米，甚至所有Android手機商，都應該專注於用戶體驗的提升。

Evernote 創辦人李賓(Phil Libin)
李賓認為， Evernote 的商業模式就只有一個：對願意付費者收費，只有產品做得好，才會吸引用戶付費，而Evernote也才有營收。在競爭上，他則表示不一定就是零和遊戲，也不是什麼都需要顛覆，有時顛覆也會有副作用。對中國創業圈的「模仿」做法，他則覺得其實大家都在模仿，但模仿，若是一種適應當地市場的「改良」，其實也可說是一種創新。

百度行動事業部總經理李明遠
李明遠指出，現今App在推廣時面臨了三大困難：推廣成本快速上漲；缺乏自然加入的用户，推廣的命中率低；以及App下載後不被刪除的機會與持續使用的程度低等，而他認為，自家的平台，對相關的應用開發者，在初期的推廣上，能起到一定作用的效果。

騰訊執行長馬化騰
跟馬化騰同場的來賓，還有知名影星李連杰，但儘管是對話形式而非一人獨腳戲的演講，前者依舊是現場真正的焦點，身兼中國境內QQ、微博、行動即時通訊(微信)三大社交工具巨頭於一身的騰訊，未來的國際化，顯然是許多人都好奇的，馬化騰表示，困難在於文化等層面上，但首先要做好自己，自己跟自己比，不過结果不重要，有這個過程，他就已經很滿意了。

【2013創業小聚暨AAMA台北搖籃計畫年會】
時間：6月26日(週三) 9:30-17:30
地點：台大醫院國際會議中心R201，台北市徐州路2號2樓
講者陣容：英國貿易投資署產業顧問Tony Hughes、UC優視董事長兼首席執行官俞永福、凱鈿行動科技行銷副總經理王為中、雷亞遊戲共同創辦人張世群、 Adonit共同創辦人Zach Zeliff、奇想創造執行長謝榮雅、500 Startups大中華區合夥人馬睿、Cherubic Ventures合夥人Greg Lee、AAMA搖籃計畫北京/上海/台北創業家等
參加方式：5/25前享早鳥票65折優惠
活動詳情：www.bnext.com.tw/edm/meet/30/

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。