「創業」這兩個字聽起來很潮！羨煞許多年輕人或上班族，尤其每每遇到與老闆不合之際，許多上班族都會自嘲說：「乾脆辭職去賣雞排算了！」但你能忍受一大早起來要準備食材、在大熱天裡炸著又滾又燙的雞排，搞得滿身大汗，還得面帶笑容？擺攤時可能要躲避警察，有店面也可能面臨鄰居投訴你環境衛生問題而開罰，萬一不幸一張罰單下來，不知又要賣幾塊雞排才補得回來？
如果「創業」對你而言是「圓夢」，那麼先寫一本具有3S策略、5核心、7原則，再加上SWOT分析的「創業計畫書」吧！想必你一定會問：賣個雞排需要玩這麼大？像唸MBA一樣。沒錯！那天我看完張志誠的 一書，我才知道即使開一間小雜貨店，也是需要許多MBA課程的專業知識。
在 這本書就以一對年輕夫妻創業失敗的故事開場，隨後依這個失敗案例，作者對讀者提出許多問題要大家思考。例如：創業的動機是厭煩現在的工作？還是把當老闆想得太輕鬆？有沒有做好創業前的資產盤點？撰寫創業計畫書？了解想創業的產業與地點的關係？消費者的消費習性？有無退場機制等等。
作者在書中指出，「台灣的上班族普遍對創業抱著極強的企圖心與信心，雖然有信心不是壞事，但是如果只是因為大環境的因素而被迫走上創業之路，那只是面臨另一個苦差事而已。」這段話相信打中很多上班族的心裡，因為創業不是兒戲，就如作者在書中引用美國知名創業家，同時也是知名作家雪爾登．包樂斯（Shedon Bowles）曾說：「當你想要創業時，必須配合自己的熱情。」熱情是推動人們前進的動力，創業也一樣。包樂斯最喜歡問別人：「你最喜歡做什麼？」他認為，只為了賺錢而創業，而非為了滿足心中的熱情，這樣的創業不會成功。
看到這裡，總覺得這本書一開始就打擊創業者的信心，甚至提出了許多尖銳的問題，問得讓想要創業的人無力招架。為什麼書名還要叫 ？其實這是作者的用心良苦，希望讓創業者「有夢也要有藍圖」，透過一針見血的書寫方式，讓想要創業者先面對自我、認清現實，並透過各種成功與失敗的案例，避免誤踏創業「地雷」，隨後再開始教你創業的「步數」！
例如，書中就指出店址選擇的迷思。很多人誤以為車潮、人潮就等於金錢滾滾來？那可未必！每一種行業選擇的地點有所不同，就算是餐飲業，開早餐店與開西餐廳、自助餐廳也會有不同地點的考量。比方說，有人以為在公車站牌前開飲料店應該是生意興隆，但是如果店家所在地是上班族預備進城（往台北市上班）的方向，大部分的人並不願意上車前手捧一杯飲料，而寧願到公司附近下車再去買。這時，店家開在公車站牌附近就成為減分而不是加分。
另外，對黃金商圈租店面的迷思。作者就舉「王品集團」為例，其在選擇地點時，對於店面租金一定要維持在預估營業額的5％~6%之間，並且絕不能超過10%，「王品集團」選店址並不像許多知名品牌挑熱門的黃金地段，因為除非所銷售的產品是高單價、高毛利的產品，否則高昂的店租可能就吃掉一大半的營收。
至於許多創業者會藉由加盟方式，認為可以借別人的品牌「借力使力」。但加盟金、權利金、保證金，以及合約的期限多久、所需購買的設備、原物料等等，都要一一詳細確認，作者也提醒，即便是加盟品牌，還是要自立自強，走出自己的路！品牌再大，還是要因實際營運狀況自行彈性調整，這時與加盟業者所簽的合約就很重要，例如是否有自行選擇原物料供應商的彈性，而不至於被總部綁死等狀況都要考量清楚。
最後，作者也提供了幾個值得思考的創業模式，例如：宅經濟（到府服務）、語言教育（兒童美語）、機動服務（活動彩妝車）、個資維護（文件銷毀中心）、海外代購等。其中令人印象深刻的是機動服務（活動彩妝車）的例子，一對熱愛美容的姐妹，受到日本「行動洗狗車」的靈感，而發想出「行動彩妝車」的創業。這對姐妹們觀察到現代女性忙碌，為了節省女性美髮、美容、美甲保養的時間，於是他們的「行動彩妝車」就會開到顧客家或指定的地點服務，並且還提供客人時尚資訊、以及美容後的照片集結成冊的貼心服務，打出「宅美容」市場的商機。
這本書最大的特點就是，先把「醜話說在前面」，很實際也很有方法。讓讀者一步步思索自己是否適合創業、能做什麼、該注意什麼、避免誤踩「地雷」的秘訣通通都在這本書裡。
想創業嗎？有夢很美，但可千萬別不切實際，要創業當老闆時，得先秤秤自己的斤兩，把這本教戰手冊讀完，再來好好盤算一下。
(作者薛怡青，曾擔任科技媒體記者，現為Readmoo特約作者。)
