【書介】《打破成規,才是王道:樂天改寫無國界商務規則》:跨進全球市場,贏回消費者的心與貨幣
【書介】《打破成規,才是王道:樂天改寫無國界商務規則》:跨進全球市場,贏回消費者的心與貨幣
2013.10.11 | 創業

現代都市裡已經很難找到像30年前的「柑仔店」(kam-ma

「柑仔店」為了維持競爭力,第二代老闆開始「創新」經營模式,例如,幫鄰居代收、代寄包裹;引進新鮮水果銷售、甚至扮演「二手物品」交換平台,當左鄰右舍有不需要的商品拿到「柑仔店」,老闆整理在商店的一角,喜歡的人可以免費換取,或者用很便宜的價格買走。第二代老闆更運用他與鄰居的「人脈」,每晚10點在店門口推出「來聊天買啤酒」就免費請吃花生的活動。相較於巷口的便利商店,「柑仔店」老闆賣人情味、賣交情、積極擴展服務項目,在聊天過程裡,還把50年經營的老故事「聊」給人客聽,以期建立更多深厚的情感。

「柑仔店」第二代力求抓住客戶群的方式,讓我想起日本樂天網站的創辦者三木谷浩史在他的新書 中談到,「互動與參與的力量是讓顧客持續回流的關鍵。」雖然「柑仔店」是實體商店而非線上商城,但是第二代老闆早已在運用網路「平台」與「社群」的概念創新經營模式。

「柑仔店」第二代經營雜貨店的模式就是「打破」傳統雜貨店的思維,同樣的在三木谷浩史的這本新書裡,也不斷探討「打破」思維,無論是電子商務網站經營、企業邁入全球化等,都需要跨出去。例如,虛擬通路怎麼與人建立人際關係?書中提到:「最成功的電子商務公司就是要建立永不終結的聯繫,透過每次互動中強化、照料,這部分在實體店面有很大的優勢,線上商店也要有一樣的哲學。」於是,樂天教導客戶使用部落格、照片、影片與客戶連結,而不是只是發廣告訊息。因為廣告訊息沒有人情味,就像自動販賣機不會和人產生人際關係一樣。唯有在不停歇的互動參與過程裡,逐漸才能培養出長久、有意義的商家與消費者關係。

這也就是作者提到的「探索式購物」的概念,因為人會喜歡跟別人在一起,網路的特性在某層面是流失與人接觸的機會,取而代之的是冰冷的機器與信用卡,但作者認為網路只是一項工具,透過虛擬平台要把「人」這層關係搬上來,才是成功。

在這本書中,除了可以看到樂天怎麼幫助實體賣家經營網路商店的方式,更多的是樂天網站以全球企業定位的經營法則。其實「走出去」一直是這本書的重心,就像書名裡「無國界商務」這幾個字,所有的商家都必需走出自己的母國市場,尋求更廣大的商機。就像日本當地賣米的商人,透過網路平台登上樂天網站,把米賣到當地以外的地區,就是一種離開發源地的思維模式。

樂天不只幫助賣家透過網路工具跨出去,樂天網站自身也以「全球化」作為很重要的開創力量。作者提到,全球化改變了一切,使得世界的經濟交流將變得越來越無國界。作生意一定要溝通,要作全球生意,至少要能講全球共通的語言,如今英語是全球商業共通語言,但日本公司卻一直抱著日語不放,作者看到這部分的挑戰,為了擁抱全球化,樂天很早期就開始在內部推行「全面英語化」的環境,英語化不但讓生意能邁向全世界,更讓人才上也能國際接軌。

三木谷浩史在樂天經營上跨出語言藩籬的這一步,也讓我想起樓下「柑仔店」不知在何時已在店門口及一些商品的招牌上,用粗粗的簽字筆寫下商品與店家的英文名稱。居住在附近的外國人,近來更是喜歡在晚上10點聚集在「柑仔店」的門口和第二代老闆用英語「閒話家常」。「柑仔店」第二代老闆為求競爭力,也不斷走向全球化的經營模式,更讓我想起在這本書末,作者所說:「未來,商業不會受限於國界,消費者的心也將帶著貨幣全球跑透透。」

(作者薛怡青,曾擔任科技媒體記者,現為Readmoo特約作者。)

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門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理
門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理

快速展店背後的挑戰 如何降低跨據點管理與維運負擔

對連鎖零售企業而言,展店代表商機與成長,但當門市數量快速增加,營運與管理的複雜度也隨之提升。尤其對便利商店(C-store)、餐飲連鎖與其他高密度展店型態的企業而言,總部需要面對的不只是據點數量增加,更包括不同門市的設備管理、系統維護、日常維運與人力配置等多方面挑戰。

過去多據點門市的設備與資訊管理,往往以單一門市為單位,各據點可能擁有不同的攝影機、錄影設備配置與管理模式。當總部需要掌握事件狀況、確認門市營運情形,或進行跨區域管理時,往往需要投入大量人力逐一確認資訊,不僅增加管理負擔,也提高維運成本。

此外,零售產業本身具有高度變動性。門市可能因應市場策略進行展店、搬遷、改裝,甚至調整營運規模。傳統一次性設備投資模式,容易讓企業在面對據點變化時缺乏彈性,也增加設備重新配置與後續維護的負擔。

因此,現代零售企業所需要的不只是單純記錄事件的設備,而是一套能隨企業成長彈性調整、協助總部有效掌握多據點安全資訊,並支援未來智慧應用發展的智慧化管理架構。

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圖/ 晶睿通訊

從既有設備開始升級 降低全面汰換設備的轉型負擔

面對智慧化轉型需求,許多企業最大的挑戰並非是否需要升級,而是如何在不中斷現有營運的情況下完成轉型。

對已經投入大量資源建置安全系統的零售企業而言,全面汰換既有架構不僅成本高,也可能影響門市日常運作。因此,能夠兼容既有設備並逐步升級的彈性架構,成為企業導入智慧安全管理的重要關鍵。

透過混合雲架構,企業可以從既有設備開始,逐步整合不同據點的安全資訊與管理需求,同時導入雲端管理能力。相較於一次性重新建置,新一代平台架構能協助企業延續既有投資價值,並依照實際需求逐步導入更集中化、智慧化的管理能力。

此外,訂閱式雲端服務模式和混合雲安防架構,也為零售企業帶來更靈活的資產管理方式。相較於頻繁的硬體汰換、傳統一次性採購或繁瑣的跨品牌安防系統的管理,企業更有彈性的因應門市拓展、搬遷、調整或營運規模調整,精準配置資源,降低一次性投入壓力,也減少因據點變動造成設備閒置的情況。

對快速成長的連鎖零售企業而言,安全管理不再是一套固定且難以調整的架構,而是一個能隨企業規模與需求持續演進的平台。無論是新增門市、跨區域管理,或因應營運策略調整,都能以更彈性的方式完成管理升級。

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圖/ 晶睿通訊

AI 不只是安防工具 更開始協助零售提升營運效率

隨著 AI 技術快速發展,安全管理的角色也正在改變。過去企業導入影像系統主要用於事件記錄、事後查看與追蹤;如今,智慧雲端安防平台則能進一步從大量影像資訊中辨識人、車與行為,協助企業從「看見發生什麼」進一步「理解正在發生什麼」,甚至主動協助管理者發現與處理事件。對門市數量眾多、人力有限的連鎖零售業者而言,AI 正逐步成為降低管理負擔、提升營運效率的重要工具。

從基本事件偵測到自然語言規則 讓 AI 主動理解更多異常情境。 AI 智慧辨識已能針對跌倒、奔跑、徘徊、跨線等常見事件進行自動偵測,協助門市減少人工查看影像的需求。而進一步透過 Think Alert,管理者更可以直接以自然語言設定客製化的偵測條件,將 AI 應用延伸至傳統事件規則以外。以門市尖峰時段為例,店員往往需要同時處理結帳、補貨與顧客服務,總部也難以持續掌握每個據點的即時狀況。透過 Think Alert,管理者可以直接以自然語言設定「在門店入口抽菸的人」等情境;當符合設定條件的畫面出現時,系統即可主動發出警報,協助管理者即時掌握異常狀況。對於門市數量龐大的企業而言,這代表 AI 不只是協助辨識既定事件,更能依據不同營運需求,讓管理者以更直覺的方式設定希望 AI 主動關注的情境。

從大海撈針到快速完成調查 Think Search 搭配 Case Vault(案例庫) 掌握完整事件脈絡。 當事件發生後,如何從大量、多據點的影像中找到關鍵人物與事件脈絡,往往是最耗費人力的環節。透過 Think Search,管理者可以直接用自然語言描述想尋找的對象與情境,例如,當家長反映孩童可能在門市附近走失時,店員或總部人員不需要逐一查看不同攝影機的錄影畫面,只要在 Think Search 輸入「昨日上午,牽著小女孩的男性」等自然語言描述,系統即可協助從大量影像中篩選相關畫面,快速找到相關人物可能出現的時間與位置。若需要進一步追蹤,還能將不同搜尋階段找到的重要畫面與資訊整理至 Case Vault,建立事件時間線與人物移動路徑,協助管理者更完整掌握事件脈絡。

從安全管理延伸至顧客服務與門市營運 讓既有影像創造更多價值。 AI 的應用也不只限於安全事件。例如在咖啡店、餐飲等場景,若顧客將手機、包包等物品遺留在座位或櫃台附近,遺留物與遺失物偵測可以協助門市人員更快發現異常,主動確認並協助顧客處理失物問題;人流分析則能協助企業掌握不同時段的門市活動趨勢,作為空間配置與人力安排的參考;車牌辨識可應用於停車區域或門市周邊管理,而工安防護裝備辨識則能協助後場、倉儲等區域進行安全規範管理。透過這些應用,企業能在既有設備基礎上,進一步將影像資料延伸至安全、服務與營運等不同場景。

對連鎖零售業而言,AI 的價值已不只是「看得更清楚」,而是讓企業更快發現問題、更快找到資訊,並進一步理解事件脈絡與營運狀況。從基本事件偵測、自然語言設定規則,到 AI 搜尋與事件調查,再延伸至顧客服務與營運分析,雲端安防平台正讓影像從被動的紀錄工具,逐步成為支援多據點安全管理與營運決策的重要資訊來源。

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圖/ 晶睿通訊

85°C 北美導入 VIVOTEK AI 雲端安防平台 加速 80+ 門市智慧營運升級

隨著零售產業持續朝向多據點與數位化營運發展,如何在快速展店的同時兼顧營運效率、安全管理與服務品質,已成為企業的重要課題。

為支援持續拓展的營運需求,85°C Bakery Cafe 北美導入 VIVOTEK VORTEX AI 雲端安防平台,透過雲地整合架構與 AI 智慧應用,將原本分散的監控系統整合至單一平台,全面提升多據點管理效率、事件處理速度與日常營運效能。

此案例呈現零售企業如何從既有設備與架構出發,分階段導入雲端安防平台,並為未來智慧化管理與 AI 應用建立基礎。

閱讀完整案例

85°C Bakery Cafe North America 如何透過 VIVOTEK 雲端安防平台打造更智慧的門市管理模式

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了解 85°C Bakery Cafe North America 如何應用 VIVOTEK VORTEX AI 雲端安防平台

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