這家面對著公園的小咖啡館，已經有好幾個朋友跟我推薦了，但我卻始終沒有時間拜訪。這天，修房子的師傅爽約，一整個下午突然空白，沒有會議、沒有待辦事項，簡直就是天上掉下來的禮物。我忽然想起這家咖啡館，隨手拿了本書，就出門去了。
早春的午後，陽光燦爛，寒氣煙消雲散，於是我決定走路前往。走過僻靜的小巷，來到一所小學，正逢下課時間，操場上孩子們玩耍嬉鬧的聲音像海浪般一波波的向我湧來；轉進通衢大道，不多久，就到了森林公園，走對角線穿過，再過一個馬路，就到了，不到四十分鐘，比我想像中的快，倒是書有些沈重。
服務生端上水，知道我是第一次來，便說明他們的咖啡豆都是來自世界五大頂級產區，咖啡豆的質量夠好，因此不加糖與奶精，只賣黑咖啡，並問我平常都喝哪些地方的咖啡豆？我啞口無言，我只會選卡布奇諾或拿鐵，中南美洲和大洋洲的咖啡豆有什麼區別，我一點概念也沒有。原來，包括非洲、中東、印尼在內的五大產區，因為地理氣候、種植和採收的方式不同，咖啡豆有截然不同的特色；此外，同樣地區不同的莊園，也會因為海拔高度、選栽的品種不同，生產出風味殊異的咖啡豆。我目瞪口呆地聽著她的說明，著實上了一堂世界地理課，由於她用字遣詞的精準細膩，我眼前浮現一幕幕咖啡莊園的景象：一望無際的農場、累累結滿果實的咖啡樹
、農人們忙著採收。
我挑了一種非洲的咖啡豆，非洲是咖啡的「基因產區」，這四個字在我心中召喚著來自黑暗大陸「咚、咚、咚」撼動人心的鼓聲。咖啡豆磨好後裝在虹吸式玻璃器皿中，煮之前服務生拿來給我聞，濃重的香氣迎面撲來，我第一個反應是狂野，不辱原產地的血統；接著她用白布磨搓玻璃瓶，再讓我聞第二次，芬芳的果香在我腦海中勾引出蝴蝶在咖啡農莊飛舞的景象。咖啡煮好後，我遵照服務生的指示，捏鼻子吸了一小口咖啡，讓香氣溢滿整個口腔，接著小口小口的啜飲，隨著溫度的變化，咖啡展現千變萬化的味覺層次，在甘、酸、香、醇、苦當中，細細地找出花果香、泥土香、以及最後咖啡冷掉後那奇異的黑巧克力味道。
這杯咖啡我足足喝了一個小時，書根本沒打開，專注地體驗香氣，感覺液體和味蕾的交歡，就已讓人應接不暇。這杯咖啡讓我想起一個在美國當律師的朋友，在無法想像的忙碌中她仍堅持「拼布」這項嗜好，無論回家多晚，也要拿起針線，縫綴一個圖案，給心一個休息的空間，像GPS衛星導航一樣，重新找回生命前進的方向。
年後一上班，整個人又開始被工作攪進去，像個陀螺轉不停，害怕失速，更恐懼迷失方向；這個世界太快了，三步併兩步走，弔詭的是，當事情發生得越快，我們其實是越沒有把握，這時候，內在的緩慢、沈靜就很重要了，我們可以用另一隻眼睛觀看自己，靜坐就是這個道理，但其實專注的做一件所謂的「小事」也行，比如好好喝杯咖啡、喝茶，比如打球、打毛線，比如做菜。
我們快，以為可以得到更多，但往往失去了最寶貴的東西，比如親情，比如友情，比如健康，比如悠久的文化傳承，這些都需要微火慢燉，需要時間醞釀 。
再忙，也要喝杯咖啡，重新與生活、與生命、與天地萬物開始對話。
《慢活》
作者：歐諾黑(Carl Honore)/著
出版社：大塊文化
出版日期：2005 年 08 月
慢活便是平衡──該快則快，能慢則慢，盡量以音樂家所謂的正確的速度生活。放慢速度沒有一成不變的的公式，正確速度也沒有萬用守則。每個人都有權利選擇自己的步調，騰出空間容納各種不同速度，這個世界會變得更加豐富。
《慢慢快活》
作者：歐陽應霽
出版社：大塊文化
出版日期：2006 年 01 月
對於一向快得不得了的歐陽來說，「慢」並不是哲學問題，也不是一時的流行，「慢」是一種線索。循著這個線索，他與一群好友發現，「每個人都有自己快和慢的時刻，但我們很少注意到慢的時候擁有的幸福」。
《無所事事的藝術》
作者：薇若妮卡．魏訥
譯者：胡因夢
出版社：遠流
出版日期：2006 年 01 月
當全世界都在催你奮力往前衝時，這本書卻反其道，教你怎麼拖延、深呼吸、打瞌睡、品嚐宇宙萬物的美妙滋味……。它透過甜蜜誘人的智慧、意象豐富的圖片、簡單易行的處方，幫助疲憊身心紓解壓力，為自我爭取更多的心靈空間。
《天地有大美》
作者：蔣勳
出版社：遠流
出版日期：2005 年 12 月
美學大師蔣勳公開自己力行生活美學的體驗與心得，鼓勵大家從生活細微面出發，將美拉近到食、衣、住、行的層次。他希望忙亂步調下的現代人，可從本書中習得如何放緩生活步調、舒緩生活壓力，尋得心靈釋放和寧靜。
《門外漢的京都》
作者：舒國治
出版社：遠流
出版日期：2006 年 02 月
「每次得知有朋友要出遠門，將去的城鎮倘我曾經玩過，我總是很多事的想寫下兩三頁紙，上面記著我覺得他應該去玩去看去吃的地點，讓他帶著上路。……」作者舒國治說他是門外漢，但他的略略一望，卻盡是京都巷內人不見的風物景。
《半飽》
作者：歐陽應霽
出版社：大塊文化
出版日期：2003 年 09 月
擅長將設計理念與日常生活完美結合的創作人歐陽應霽，這會兒將他的創意舞台搬到了廚房，展現他在美食方面的長才，並以「半飽」概念實作推薦了32道料理。每一道菜都有故事，每樣食材都能帶出一種生活的氛圍。
《自然律例》
作者：陳堅真
出版社：如何
出版日期：2005 年 10 月
所謂「人法地、地法天、天法道、道法自然」，人們若能遵行自然律例，自然可以受到天地律例的保護和眷顧，自然可以健康美麗。既有的疾病可以不藥自癒，歲月的痕跡可以不掃自去，回歸到人體「生、長、死」的最初原始本質。
《手感經濟》
作者：吳昭怡等
出版社：天下雜誌
出版日期：2006 年 01 月
這是一個追求「手感」的年代。愈來愈多百分之百「由手製造」，或是強調有觸感、溫度、限量生產的產品，在市場上備受注目。人們為什麼開始追求手感產品？手感年代的來臨，暗示了什麼訊息？
