[創業小聚專題場]前進中國經營電商,電商平台、行銷秘訣大公開
[創業小聚專題場]前進中國經營電商,電商平台、行銷秘訣大公開
2014.07.12 | 行銷

中國的電子商務環境,不僅通路多元、規則多樣,用戶數更是台灣的數十倍,創業小聚12日舉辦「中國電商實戰經驗」,邀請東方絲路科技公司創辦人吳全正及FunFunTrip訂房達人創辦人黃紹麟,分享他們在中國經營電子商務的經驗,幫助台灣創業者順利連結大陸市場。

東方絲路(深圳)科技公司/創辦人吳全正
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東方絲路科技公司創辦人吳全正,預測2016年線上零售市場占中國零售的25%,約是台灣市場的20倍規模。目前中國的電商平台,著重的品類皆不同,像淘寶天貓占線上B2C市場一半份額,以衣服最多,京東商城最多的是3C、電子產品,唯品會專做特賣的衣服,而蘇寧易購主要賣大家電,亞馬遜當當網則是以賣書為主。各種品類都有自己獨占的平台,但淘寶天貓在各種類的商品數量都是第一名。

吳全正說,淘寶天貓的數據分享非常完整,甚至超越亞馬遜的數據分析,可看到消費者的城市、年齡、星座、搜索關鍵字的轉換率、銷量、流量來源(廣告、站內、站外)、客單價、產品等等,歸類用戶行為,甚至提供消費者的手機數據。此外,淘寶天貓提供數據API,讓數據分析司經營,具規模的賣家可以付費給第三方數據公司,得到競爭品牌運營情況的數據。

淘寶的策略主打天貓,淘寶的流量很高,但天貓的成交量高達60%,得力於淘寶前三名都選擇天貓賣家。但淘寶有兩個弱點:第一、假貨多,所以天貓和京東都主打品質保證,天貓甚至要賣家押5萬保證金,保證是正品。第二、使用第三方物流,服務參差不齊。吳全正說,物流占消費者的購買意願占30%。所以京東主打3C產品及承諾211策略,自建倉儲幫賣家處理物流,全中國可快速到貨,早上11點前購買,晚上11點前可以收到物品。

對想前進中國的賣家,吳全正的建議是,中國是難得的市場,因為中國市場大、人口紅利帶來內需,要提早進入。此外,經營電商最重要的技術是平台的SKU數(庫存量單位)。第二,排名機制要合理,讓消費者「搜什麼有什麼」。第三,經營評論和店舖動態很重要,加強可信度。台灣的產品、服務和誠信都很好,中國人對台灣產品有信任感,特別是食品類。

吳全正也提醒賣家不要從台灣發貨,因為即使選擇順豐空運也要3-5天的時間。此外,千萬不要找代運營,自己處理運營的細節,才能保證品質。在中國工作,也要耐得住寂寞,做好長期投資的準備。

FunFunTrip訂房達人/創辦人黃紹麟
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FunFunTrip訂房達人創辦人黃紹麟說,只有網路行銷才能覆蓋中國的大量用戶,中國產業也對網路行銷熟悉,接受度高,就連上海的鎖店老闆都知道可以用58同城行銷。此外,黃紹麟也比較在中國和台灣媒體宣傳的差異,在中國購買媒體廣告有區域性差異,在上海辦記者會或下媒體廣告,只能在上海的媒體露出,無法擴及全中國,城市更有一級、二級、三級、四級之分,每個城市打廣告的方式都不同。

在中國,網路行銷有很多垂直媒體可以選擇,如鐵血虎撲小魚等等,選擇很多,各城市也都有「地區門戶網站」,必須去拜碼頭,買廣告便宜,但是很競爭,而台灣只有Google和Yahoo的關鍵字廣告。

中國和台灣對數量的概念差異很大,在台灣有10萬瀏覽量的中型網站,在中國只能算是個人網站。中國網路企業提供免費服務,靠5%會員付費生存,卻能賺錢。像騰訊QQ,有些人付費用VIP服務就能存活,因為免費會員數增加的成本,小於付費會員的增加速度。而台灣的市場很小,達不到數量規模的時候,用免費模式很難生存。

中國網友通常在手機、家中、網咖和辦公室上網,大部分民眾還是以手機為主。黃紹麟也分享新聞類網路媒體的特性,中國網友會在新浪搜狐、騰訊等入口網站看新聞,目標用戶是上班族與企業老闆的公司,可選擇在新浪、搜狐下廣告,鎖定年輕族群則要在騰訊下廣告,購買方式是包板位、包天、包月,但比較適合宣傳品牌的公司。目標用戶40歲以上,則要鎖定千龍網人民網等官方媒體。

但大部分還是以公關操作的行銷方式為主,付錢給網路媒體或發新聞稿宣傳。或者透過新浪微博的明星、名人、達人做口碑行銷。

中國網友想知道產品評價時都會到百度知道搜索產品「怎麼樣」,建立各種評價文章能影響網友對品牌的信任度。黃紹麟分析微熱山丘的行銷很細緻,因為中國網友討論最熱烈的台灣鳳梨酥是「微熱山丘」,微熱山丘也在百度百科建立檔案。

此外,中國搜索引擎呈現方式與台灣不同,特色是網址導航,往往是網站重要的流量來源,所以購物網站經常會花10萬元人民幣包月曝光。微信有近4億會員,提供基礎會員管理,以及購物支付的功能,黃紹麟也建議公司可經營微信公眾號發展會員。

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用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場
用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場

在科技重塑萬物的時代,飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」,將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表,聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向,分享他們如何以科技、創意和永續理念,改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」,集結本屆共17 家新創團隊,展示最前沿的產品與服務,從飲食創新到食農產業的智慧應用,讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手,創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出,好食好事加速器自2018年啟動以來,至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元,整體成長率達 114%,整體存活率達 92%。

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圖/ 好食好事

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力,更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色,透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證,讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮,今年加速器特別聚焦在以下兩大重點,一是運用科技和創新推動食農產業升級,二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈,以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察,多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段,但這其實太過狹隘,「食農產業的真正範圍很廣,從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈,都應該被納入其中,」張正瑜說,這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用,甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題,這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值,今年入選團隊中,有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創,透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點,讓創新不只發生在農田,而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題,其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中,食農科技指的是,運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式,本屆入選團隊好食Agri Optech,便是以室內植物工廠為核心,自主開發高效植物照明技術與模組化系統,不僅大幅節省能源與水的耗用量,更能降低疏菜耗損量,與國際植物工廠解決方案相比,好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力,如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合,成功對接至連鎖早餐品牌,擴大產品通路與市場觸角。

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圖/ 好食好事

而AI供應鏈,則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台,可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率,協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度,也大幅優化展店流程與整體效率,同時在加速期間,透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源,加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新,好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG(快速消費品)加速項目,將具備台灣特色和在地風味的食品,結合新食材、新技術或新包裝,轉化成可在主流通路販售的商品,進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說,本次入選團隊阿勇家餐飲,是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊,透過與大拙匠人合作開發新產品,使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路,從節慶餐桌延伸至日常家庭,甚至邁向海外市場,讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食,雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品,但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向,與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵,各具不同特色、形成互補,雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性,大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗,協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

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圖/ 好食好事

不只如此,日日好食也透過好食好事加速器的引薦,接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導,進一步優化經營策略、提升銷售表現,並對接大型食品公司洽談合作機會,同時也與海外加速器建立連結,為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新,更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調,把餐飲料理轉化成標準化商品,不僅能擴大銷售通路和市場,更能縮短備菜的人力和時間,成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發,鏈結全球:好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為,台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力,新創團隊應該更具企圖心,在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此,好食好事加速器不僅致力於培育在地新創,更積極推動國際鏈結,透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈,希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月,加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025(Susai Tech)展會,與日本當地的食農科技團隊與投資人交流;預計 11 月前往新加坡和印尼,透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360,接觸具潛力的投資與合作夥伴,並對接由印尼最大食品集團三林集團(Salim Group)成立的加速器 Innovation Factory,進一步串聯當地的大型零售與食品企業,為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結,好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day,一同見證台灣食農創新的新篇章。

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圖/ 好食好事

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