校園創業風盛!首屆「船長培訓營」落幕,DrawNews脫穎而出
校園創業風盛!首屆「船長培訓營」落幕,DrawNews脫穎而出
2014.08.02 | 技能

為了推動創業風潮,非營利組織AppUniverz首度舉辦船長培訓營,並且於2日展開Final Demo Show,針對參與培訓的五個隊伍進行評選,在第一屆船長培訓營中,第一名艦長獎由DrawNews奪下,獲得獎金5萬元和微軟3年份免費的BizSpark與雲端資源。過程中,總共有超過40位國內創業家與會,後續是否引爆新的火花值得注目。

AppUniverz創辦人丁俊宏所表示,目前AppUniverz的資源都集中在學校創業圈,未來將推廣至更多創業團隊,並未限定學生才能參加,希望藉此延伸校園創業的能量,並且發掘下一個Facebook、WhatsApp。

一個月前,首屆船長培訓營正式啟航,針對被選出的5個團隊,進行為期一個月的輔導,每個團隊由2位業師負責,每週日早上討論。另外,AppUniverz也提供商業模型、行銷、營運、商務實戰演練課程。經過一個月的培訓之後,最終由DrawNews獲得艦長獎。

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(圖說:第一屆船長培訓營大合照。圖片來源:郭芝榕攝影。)

AppUniverz成立三年來,從清大、交大出發,推動校園創業,之前做30天及60天的前育成計畫,也跟清大資工系教授吳尚鴻合開「App創業與實作課程」。今年開始舉辦船長培訓營,丁俊宏說,主要是為了延續校園創業的能量,加強前育成的輔導,未來,將進一步擴大到學生以外的創業團隊。

5個團隊介紹

DrawNews」要做優質新聞閱讀器,將新聞視為待辦事項,手指滑動就能決定新聞的重要性,沒興趣的新聞向右滑,想稍後再讀的新聞向左滑。還可以加上短評蓋章,螢光筆功能讓使用者用手指就可以直接畫重點。

「OutScreen」鎖定登山族群,推出ClimberX創新動態登山資訊輔助型App,用精準GPS定位,記錄登山的完整成就,以時間軸呈現爬過的山,也有社群分享、行動教練、有聲提示等功能。

「JustPrint就是列印」針對大學生設計免費雲端列印服務,到影印店輸入學號就可直接印出文件,由於就是列印向廣告商收費,所以學生可免費列印,目前已跟2個學校洽談合作。

CheerRUN」看準跑步的成長趨勢,為了解決一個人跑步的無聊及無法持久的問題,推出社群、趣味互動的App,每天的分數都跟自己競賽,在跑步時可收到好友傳訊、還能用地圖尋找跑者。

「城市旅人」是C2C旅遊平台,替外國遊客媒合在地人當地陪,提供在地深度旅遊的旅程。

優必達創辦人Victor:不管創業多久,不要忘記熱情的心!

Google亞太資深技術顧問沈上謙,畢業於交大資訊科學研究所分散式系統實驗室(DCSLab),他說,「我們實驗室老中青三代都在創業!」除了他本身創辦優必達之外,cacaFly聖洋科技創辦人邱繼弘奇群科技創辦人宋牧奇也都出身同個實驗室。他進一步呼籲想創業的學生,「不管創業多久,不要忘記熱情的心」。

沈上謙除了創辦優必達、投入家庭,也加入Google團隊嘗試創新。

他創業至今的心得是,第一、創業以後有很多機會走到國外,若加入YEF計畫很可能有機到德國,學生時代要好好練英文。

第二、創業很值得投入,但也要評估能力,千萬不要因為創業放棄家庭和小孩。

第三、創業的歷程會在財務、行銷、研發等等全方位的磨練,走出舒適圈,不要害怕改變和轉換領域。

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(圖說:Google亞太資深技術顧問沈上謙,期許學生走出舒適圈。圖片來源:郭芝榕攝。)

關鍵字: #新創
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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